Tuisgemaakte roomys resep van Julia Vysotsky. Nuttige wenke van die gewilde TV-aanbieder

Daar is mense wat nie verkies handboeke, maar in die praktyk moeilik om kulinêre uitnemendheid te bemeester. Hulle hou daarvan om te sien met my eie oë, as konvensionele produkte in die hande van ervare sjefs omskep in 'n ware kunswerke. Dit is waarom die afgelope paar jaar op televisie skep soveel TV-programme waarin kundiges of beroemde mense van die land te wys 'n meester-klas in te kook verskillende geregte. Onder die talle programme van hierdie soort is baie gewild kooklesse van Julia Vysotsky genoem "by die huis eet." TV-aanbieder met gewere kameras van die mees algemene en geredelik beskikbaar bestanddele in minute voorbereiding komplekse geregte, nie aansoek doen vir hierdie spesiale poging. Om dit te bevestig, kan jy sorgvuldig die resep vir ondersoek tuisgemaakte roomys uit Julia Vysotsky. In sy programme wat dit bied verskeie opsies vir die maak van dit. Byvoorbeeld, oorweeg 'n paar van hulle.

Met die aroma van koffie

Sommige mense glo dat al die gunsteling nagereg gemaak kan word slegs in 'n produksie-omgewing. Die gewilde leier het besluit om hierdie eis te weerlê en te wys dat in 'n konvensionele kombuis is bekend lekkerny kan jou eie hande elke vrou maak. Die meeste eenvoudige resep vir tuisgemaakte roomys uit Julia Vysotsky - koffie.

Om dit te implementeer in die lewe vereis 'n totaal van vier hoofkomponente: 1 liter room (33 persent), 8 eiergele, 4 eetlepels gemaalde koffie en 200 gram suiker.

Tuisgemaakte roomys resep van Julia Vysotsky sluit die volgende stappe:

1. Gooi die room in 'n klein kastrol en sit aan die brand gesteek, bring hulle tot kookpunt.
2. Vars gemaalde koffie gooi kookwater en gee dit 'n bietjie brou.
3. Met die menger Klits eiergele en suiker in 'n stabiele skuim.
4. Koffie filter en voeg by die room.
5. Daar is ook geleidelik begin die eier massa, en dan is dit al goed sweep.
6. Die mengsel is in 'n mikrogolfoond of in 'n water bad sit en hou daar vir so lank as wat dit verdik.
7. Na afkoeling van die produk wat jy nodig het om te skuif in 'n houer en stuur dit in die vrieskas. Te vries eenvormig gehou, is dit nodig om elke uur meng.

Die finale roomys met behulp van 'n spesiale lepel kan in rolbal ingevoeg en dien nagereg, versier met 'n opsionele bymiddels.

vanielje lekkerny

Baie kykers liefgehad resep vir tuisgemaakte roomys uit Julia Vysotsky, wat sy aangebied om te kook op die vooraand van Nuwejaar vakansiedae. Die metode bewys nogal ongewoon, maar baie interessant te wees. Om te werk op die minnares op die tafel moet die volgende bestanddele: 1 liter room, vanielje stok, 'n koppie suiker, 7 eiergele, 200 gram rosyne 100 ml rum.

Die prosedure is 'n bietjie soos die vorige weergawe:

1. Gooi die room scoop.
2. Daar is ook 'n stok van vanielje by te voeg. Pre-behoefte om dit oop te maak.
3. Die vermoë om op die stoof sit en bring tot kookpunt.
4. Suiker en eiergele in 'n menger te sweep.
5. Rosyne sit in 'n bak, vul dit met rum en gee 'n bietjie brou.
6. Warm room stadig by die eiergeel, sonder die aanskakel van die menger op dieselfde tyd.
7. Die gevolglike romerige massa uitgestort in 'n bak. Sluit dit met kleefplastiek en sit op 'n paar minute in die mikrogolfoond. Gereed-mengsel moet ooreenstem met die vla wees.
8. rosyne voeg by en meng.
9. Massa gooi in 'n houer en sit in die vrieskas.

Jy kan die verlangde tekstuur semi-finale produk moet afgelewer word elke uur blender en meng teen 'n lae spoed.

toestelle help

Kook by die huis sal baie makliker as wat jy gebruik vir hierdie spesiale toestel. Dit geld ten volle aan die beroemde suiwel nageregte. Vir sy produksie is kommersieel beskikbare toestelle genoem roomys.

Byvoorbeeld, kan 'n konvensionele roomys in hulle gedoen word in net 3 ure. Dit sal 300 milliliter van die hele melk, 90 gram suiker, 250 ml room, 10 gram van aardappelzetmeel, 'n sak van vanielje suiker, en 35 gram van melkpoeier vereis.

Resepte vir roomys saam met die gewone stel produkte bied 'n effens verskillende volgorde van aksies:

1. Die droë bestanddele aan die slaap raak in 'n kastrol en dan geleidelik bekend te stel aan 'n glas melk (250ml) met konstante roer.
2. Die res van die melk in 'n aparte bak ontbind die stysel.
3. Verbind beide die mengsel en verhit dit tot dik.
4. Massa gooi in 'n ander houer, rek dit deur 'n sif en laat afkoel.
5. Afsonderlik blender geklopte room.
6. Sit dit in die vrieskas met lou bors massa en laat dit vir 'n halfuur. Hierdie toestel is voorsien van 'n roerder, so bykomende lyfstraf is nie nodig nie.
7. Sagte roomys te skuif in vorm of bril, en dan stuur in die vrieskas vir 2 uur.

As die koppie voor verkoeling aan 'n hout stok in te voeg, kry jy 'n wonderlike tuisgemaakte popsicle. Resepte vir roomys makers vertel ons hoe, te eniger tyd, sonder om spesiale pogings om voor te berei vir hul huis-hou sedert kinderjare produk.

neutagtige nagereg

Roomys by die huis op Julia Vysotsky - is altyd 'n vakansie smaak. In die piggy bank by die TV-aanbieder het dekades van die verskillende resepte. Onder hulle is daar 'n ander opsie wat jou toelaat om oorspronklike ysige behandel met neute voorberei.

Om te werk in hierdie geval, moet jy 150 gram suiker, 'n knippie sout, 3 eetlepels water, 'n halwe koppie geroosterde hazelnoot, drie hoender eiers en 'n halwe koppie swaar room.

proses tegnologie moet soos volg wees:

1. Die eerste ding wat jy nodig het om die karamel kook. Vir hierdie doel, die suiker (100 gram) wat nodig is om te sweis in water en gekook met konstante roer tot die verduistering.
2. In 'n ander warm mengsel voeg die gerasperde haselneute.
3. Na stolling van neute in karamel produkte moet nog weer slyp.
4. Klits die eiergele met die oorblyfsels suiker.
5. Sonder om te stop die proses, tik die room.
6. Na 10 minute, voeg die neute met karamel.
7. In aparte bak proteïene met sout om te draai in 'n dik skuim.
8. Om al voorberei voorheen voorbereide voedsel, roer verenig, en dan stuur in die yskas vir 40 minute.

As dit korrek is, is die sukses van so 'n geregte gewaarborg.

Met die toevoeging van gedroogde vrugte

Baie lekker, kan jy dit doen by die huis room met gedroogde appelkose. Die resep is baie maklik, maar vereis dat die verpligte teenwoordigheid van die volgende produkte: 250 gram van room, 2 eetlepels suiker, 300 ml appelsap, 400 gram van lae-vet suurroom, 'n teelepel kaneel, 300 gram gedroogde appelkose en 2 eetlepels poeiermelk suiker.

Proses tegnologie is baie interessant:

1. In die eerste plek is dit nodig om vas te stel die appelkose in 'n pan, vul met suiker en gooi die appelsap.
2. Die vermoë om op die stoof sit en geleidelik die inhoud daarvan bring tot kookpunt.
3. kaneel by te voeg. Voortgaan kook totdat die stroop totdat die getal verminder met die helfte.
4. Produkte te slyp in 'n blender.
5. Voeg suurroom by en roer weer.
6. Klits die room met die versiersuiker in 'n homogene massa.
7. Verbind beide semi-finale in stadiums.
8. Die gevolglike massa is in 'n houer geplaas en bedek dit met foelie en sit in die vrieskas 12 uur.

Nagereg draai geurige, lekker en baie mooi.

wonderwerk bessie

Strawberry roomys uit Julia Vysotsky cottagers sal vind 'n ander gebruik sy ryk oes. Maak dit maklik. Om te werk moet die volgende bestanddele: 250 ml hele melk, 350 ml room, 6 eiergele, 120 gram suiker.

Dit het hierdie roomys in verskeie fases:

1. Dairies uitgestort in 'n pan en stadig bring tot kookpunt.
2. Eiergele klop vir 5 minute met 'n kroon met suiker. Gewig moet lig, lugtig en glad.
3. Stadig spuit in dit 'n warm melkmengsel, nie te vergeet van die konstante roer.
4. Daarna het die nodige kapasiteit het om die film te trek en sit op 'n paar minute in die mikrogolf vir brou.
5. Vars aarbeie in kwarte met 'n mes gesny, sprinkel met poeier en hou eenkant sodat sy die sap kan laat.
6. Bereid is om die eier mengsel afkoel in die vrieskas te stuur.

Hierna sal net verbind beide die produk en meng liggies.