Resepte Nuwejaarsdag koekies. Kook wenke, vorm, versiering

Op Nuwejaarsdag is altyd soveel kook! Feestelike tafel moet breek as gevolg van die vele geregte, en dan sal die komende jaar uit te staan ryk. Kook 'n koek, ek wil dit aan te vul met 'n paar ander gebak. Maar geknoei met koeke wil nie, veral wanneer gevalle is reeds 'n groot deal. Aan die ander kant, wil gebak was 'n honderd persent van New Year - wat pragtig versier, en feestelike tema. Vir hierdie doel is ontwerp vorm en ander ontwerp metodes. Ons is van mening hulle vandag. En in hierdie artikel sal jy hierdie resepte te vind Nuwejaarsdag koekies, wat in die praktyk gestel word maklik sal wees, en dit het nie veel tyd in beslag neem.

"Snegovichki"

Kersfees glas speelgoed verskyn net in die tweede helfte van die XIX eeu. Voor boom hierdie Nuwejaarsdag is versier koeke, koekies, appels en neute. Kinders gesoek vir lekkers tussen die takke en afwerking. Gasvrou vir hierdie nagereg spesiale koekiedrukkers. Kersfees versierings in die vorm van sneeumanne vandag ons onsself skep. Vzobem honderd gram van wit en bruin suiker 75 g tot 150 g sagte botter. Voeg 'n sagte massa van die eier en 'n knippie sout. In 'n aparte bak proseem twee honderd en vyftig gram meel en 'n ander 45 g kakao poeier. Verbind die twee mengsels. Draai die deeg in foelie en verwyder 'n half-uur in die yskas. rol dan in 'n dik laag (6-8 mm). Met koppies, glase en glase uitgesny sirkels van verskillende diameters vir die sneeumanne. Ons verby hulle op perkament papier en bak teen 180 grade vir ongeveer tien minute. Terwyl klubs bereik in die oond, voor te berei mastiek. Smelt die wit sjokolade, voeg 'n bietjie van swaar room. Warm beker vorm aanneem in die vorm van 'n sneeuman en vul met stopverf. Smelt die donker sjokolade is nou 'n bietjie. Trek hulle vir die oë, mond, hoed, knope. In plaas daarvan, het op die neus plak 'n stukkie van die oranje skil. Wanneer Sneeuwman koel, vang ons hulle op die boom.

amandel sneeuvlokkies

Resepte Nuwejaar koekies dikwels aanvaar dat die produkte sak op boom vir 'n lang tyd. Daarom, vir nageregte met behulp van amandel meel. Kry hierdie in ons omstandighede is moeilik. Maar jy kan dit self voor te berei. Om dit te doen, gooi 85 gram amandel met kookwater, verwyder die skil en nucleoli aan die brand gesteek in die oond of in 'n pan. Daarna het slyp hulle in 'n koppie koffie grinder. Vetterige neute nie vas in iemand, wat jy nodig het om hulle te verdeel in klein porsies gemeng met 80 gram suiker. Ons skuif die soet amandel meel in 'n kastrol, voeg 70 g sagte botter, 'n knippie sout, vier eetlepels room en twee - koringmeel. Verhit die mengsel en roer. Nou is die tyd om 'n Kersfees speserye by te voeg: kaneel, gemmer, naeltjies. Bak dit, dek die bakpapier. Otsadit lepel klein koppie amandel plak weg van mekaar. Bak by 180 grade tot lig bloos.

Browne in verskillende figure

Nuwejaar se Resepte koekie kan omskep jou gunsteling lekkers. Classic Brown in samewerking met 'n wit mastiek in die vorm van sterre, sneeumanne, sipresse en ander feestelike parafernalia versier jou nagereg tafel. Die twee sjokolade bars (verkieslik swart) aan die twee lepels smelt goeie olie op 'n water bad. Vzobem drie eiers met 'n honderd gram suiker en 'n halwe teelepel van vanieljegeursel. In hierdie pragtige massa volem sjokolade, roer. Voeg nou drie eetlepels gekeurde meel gemeng met 'n knippie sout en 'n halwe lepel van bakpoeier op die proef gestel. Roer graaf opwaarts. Met behulp van 'n deeg sak en gebruik koekiedrukkers Kersfees, perkament skep verskeie figure. Kook in die oond vir sowat tien minute by 180 grade. Koekies moet die buite kors bedek, maar binne bly effens klam. Prisyplem hulle met gepoeierde suiker en "beklee" in wit versiersel.

peperkoek klokke

Duitse resepte Nuwejaar koekies is gewild oor die hele wêreld as die produk voorberei volgens hom, baie geurige, en dadelik 'n feestelike atmosfeer te skep. Op die vooraand berei die deeg. Smelt drie eetlepels heuning en 125 g botter, 'n knippie ongebluste vsyplem soda. Voeg op teelepel neutmuskaat, kaneel, gemmer. In 'n ander houer proseem 315 g meel. Verbind dit met 'n honderd gram suiker, eier en 'n knippie sout. Meng die meel en heuning gewig. Knie die deeg en sit dit in die yskas oornag. Die gebruik van vorm of met die hand gesny uit die formasie in vier millimeter dik klokke met 'n handvatsel, wat mes sny deur die klein gaatjie. Voorverhit die oond tot pre-honderd-en-tagtig grade. Bak klokke sowat agt minute tot bruin. Die Duitsers is die voorbereiding van 'n New Year's koekies met versiersel. Want dit is wat nodig is om skud die proteïen 'n honderd gram van verpoeierde suiker na stabiele pieke briljant. In 'n teelepel kook verdunde sitroensuur (knippie). Gooi dit in 'n skuim. En jy kan net laat val in die geklitste eier wit 'n bietjie suurlemoensap. Versier met versiersel klokke. Ons gee dit droog is. In die gat is verby die handvatsel mooi lint en hang op die Kersboom.

"Die noodlot van die noodlot"

Hoe om koekies Kersfees deel van die vakansie pret te maak? Niks kan makliker wees. Wanneer gaste kry om nagereg, hulle is heeltemal gereed om alle vorme van loterye en tombola aanvaar. So, klein blare van papier skryf verskillende voorspellings van die lot. Meer kreatiewe en positiewe! Dit kan rym wense, of net 'n grap horoskoop. Halwe koppie meel, vyftig gram suiker, stysel lepel, 'n knippie kaneel en neutmuskaat mengsel. Drie proteïen klits met 50 ml van groente-olie. Ons gaan in die meel en meng. Voeg 'n bietjie vanielje en 'n lepel van drank "Amaretto". Die konsekwentheid van die gevolglike deeg moet lyk kondensmelk. Voorverhit die oond tot 175 grade. Op perkament afklim deeg in die vorm van sirkels. Gebak so vinnig as wafels. Sodra die kante gespoel, kry jy hulle sit 'n stukkie papier en draai die rol of koevert. Ek moet gou maak, want as die deeg afgekoel het, sal dit breek. Dit Nuwejaarsdag fortuin koekies kan ook gedoop in versiersel of gesmelte karamel.

Koekies "Visgraat"

'N pakkie botter kamertemperatuur, triturated met 'n halwe koppie griessuiker. Probeer om 'n eier te ry. Gooi twee koppies meel, wat inmeng met pre-gekap skil van een lemoen of suurlemoen. Knie die deeg. Giet in dit 'n eetlepel van ys water. Meng en sit in 'n film in die yskas vir 'n halfuur of twintig minute. Gedurende hierdie tyd, voor te berei die room. Honderd gram van botter vzobem n half blikkies kondensmelk. Sny die templates in die vorm van sipresse. Rol deeg netolstym laag. Uitstansingen. Bak. Wanneer Kersbome koel, smeer hulle met room.

Koekies deur 'n vleismeul

Dit Nuwejaarsdag soet is afkomstig van Lorraine kan voorberei van beide die amandel meel en klapper skaafsels of gekapte haselneute. Klop vier eiers met 250 gram suiker. Meng 'n halwe kilo van gewone en 250 g van amandel meel. Voeg die eier by en meng skuim. voer versigtig 250 gram van botter teen kamertemperatuur. Gooi 'n pakkie bakpoeier en vanielje suiker. Knie die deeg. Dit het 'n bietjie taai, maar dit behoort te wees. Na twee ure in die yskas, sal dit wees soos klei. Slaan toekoms koekies deur 'n vleismeul. Van flagella vorm 'n produk met 'n vinger die grootte. Versprei op 'n kulinêre papier. Kook oond (pre-verhitte) by 'n temperatuur van 180 grade nege minute.

sneeuvlokkies

Hierdie koekies Kersfees met versiersel, versiersuiker lyk baie indrukwekkend. Klits die eier met 'n honderd gram suiker. Bly om te werk met 'n menger, stel teelepel vanielje en bakpoeier, 50 gram van aardappelzetmeel, 'n bietjie suurlemoensap en 'n halwe pond meel. Tile van donker sjokolade kry vernietig in stukke, voeg honderd gram van botter en smelt in die mikrogolf of op die water. Verbind die twee massas. Knie die deeg en rol dit in 'n vorming van vyf millimeter dik. Met die hulp van vorms uitgesny sneeuvlokkies. Bak geplavei met bakpapier. Ons publiseer ons sneeuvlokkies. Die oond moet vooraf verhit. Gebak by tweehonderd grade Celsius oor twaalf minute. Nou maak die kersie. Een-derde van die eierwit vzobem met 90 gram van verpoeierde suiker. Voeg 'n halwe teelepel suurlemoensap. weer Vzobem tot blink en glad toestand. Skuif die massa in 'n deeg sak of spuit. Teken op hierdie blom sneeuvlokkies van verskillende ontwerpe. Wanneer die opstel droog, dit bemoeilik die produk in 'n verseëlde houer en hou in die yskas oornag.

koekies Kersfees

In die menger bak, meng botter pak, Eenhonderd- en-dertig gram of 'n bietjie meer gepoeierde suiker, eier, 'n knippie sout, vanielje en 'n halwe kilo van meel. Klits knie teen 'n hoë spoed. Ons is besig om vir sowat twee minute. Die deeg word gevorm in 'n bun en nie meer knie. Draai die bal in foelie en sit in die yskas oornag. Wanneer bak belangrik dat die deeg is nie te verhit. Neem 'n gedeelte van die res - in die yskas. rol die deeg gedeelte in 'n laag van 'n halwe sentimeter. Vinnig uitgesny syfers en sit dit op 'n perkament bedek bakplaat. Bak vir tien minute by 180 grade. Hierdie soet gebak is ook van toepassing op die versiersel of versiersuiker versier.