Vinnige koek vir 'n onverwagte gas

Die indringer, sê erger indringer: kom, sien ... en op die tafel - niks. Wat moet ek doen as deeglike voorbereiding vir die vergadering nie tyd? Natuurlik, kook 'n vinnige koek!

As 40 minute oor voor die gaste arriveer ...

Moenie paniekerig raak nie. Gewoonlik vinnig koeke bereid sonder om te kook, maar nou het ons 'n heerlike koek bak. Skakel die oond. Ons kry uit die yskas 4 eiers uit die kas - 'n koppie suiker en meel. Mixer, klop die suiker en eiers in 'n dik skuim. Liggies aan die slaap raak, roer lepel gesifte meel (1 koppie), voeg die vanielje. As daar 'n oranje - sal dit in klein blokkies gesny met die vel en dra by tot die deeg.

Oranje kan maklik vervang word deur enige vrugte: appels, perskes, kiwivrugte (skil, natuurlik, moet skoongemaak), snye pynappel uit 'n blikkie (gedreineer sap).

Liggies te meng in die toets stukkies vrugte en skuif die finale mengsel in 'n bak, gesmeerde met botter en besprinkel soet koekies.

Oond het reeds warm tot 180 grade. Sit die vorm in die oond, en na 30 minute van vinnige koek is gereed.

Terwyl die koek gebak word, klits eierwitte met suiker en smelt die sjokolade - dit sal die kersie wees.

Of gebrou room: 'n teelepel kakao poeier meng drie teelepels suiker en voeg geleidelik 'n bietjie melk. Roer om klonte te voorkom, bring die hoeveelheid melk tot een koppie. 50 gram van botter in 'n pan smelt die, voeg twee eetlepels meel en bruin. Wanneer die meel in die pan 'n aangename neutagtige geur sal kry, voeg 'n dun straaltjie van melk voorberei met kakao.

Gereed room vinnig verdik en afkoel, sal jy verlei met sy reuk van sjokolade.

Dertig minute oorgegaan het uit die oond ruik rooskleurig koekie. Ons het uit die koek, liggies gee koel en bedek met glans of room.

Wanneer dit by die deeg vrugte - deurweek die koek is nie nodig nie. As die vrugte aan die hand was nie, is dit moontlik om die bevrugting van 'n eetlepel heuning, 'n eetlepel brandewyn en 'n halwe koppie gekookte water maak.

Vinniger! Voor die aankoms van die gaste vertrek 25 minute!

As die tyd is kort, vinnige kook 'n koek sonder die bak. Ons neem 'n kilogram van klappers en gekneus koekies in krummels. In 'n diep bak, meng koekies met gepoeierde suiker, room, kakao poeier, kondensmelk, botter. Roer sodat alle produkte ewe versprei in die toets. Dit is nodig om 'n deeg van hierdie koek vorm.

Vinnige koek sprinkel papawer, gemeng met gepoeierde suiker, koekiekrummels en kakaopoeier.

Wat en hoeveel om te neem: room 150 (g), beskuitjies (1 kilo), gepoeierde suiker (200 g), kondensmelk gekook (Bank 0,5), botter (150 g), papawer (80 g) kakaopoeier (3 eetlepels).

Selfs vinniger! Voor die aankoms van die gaste vertrek 15 minute!

Kitskos is uitstekend koeke verkry in die mikrogolf.

4 eiergele, 100 g van 'n olie, klop-half koppie poeiermelk suiker en voeg vanielje, lemoenskil en eetkamer cognac lepel.

Afsonderlik Klits eierwitte en 'n halwe koppie poeiermelk suiker by die skuim. Toevoeging van liggies sagte proteïen massa in die deeg en liggies gemeng, gevolg deur liggies Giet gesifte meel. Roer net in 'n kloksgewyse rigting, altyd in dieselfde rigting, sodat die proteïen skuim opaal.

Die finale deeg uitgestort in 'n vuurvaste vorm, gesmeerde. Sluit mikrogolf 800 Watt 7 minute af.

Berei die room: Klits die suurroom met 'n verdikking vir room en gepoeierde suiker. Van die finale koek liggies te onttrek die halfpad. Meng die koekie stukke en 'n half van room en ontdooi aarbeie. Versprei die gewig binne die koek. Ons dek die oorblywende room bo-op.

As daar 'n vars aarbei koek versier dit vinnig.

Wat en hoeveel is nodig vir die deeg: eiers (4 stuks), botter (100g), skil van 1 lemoen, gepoeierde suiker (1 koppie) meel (1 koppie) 1 eetlepel brandewyn, 1 bakpoeier pakket.

Room: Strawberry ontdooi (400 g), 30% room (400 g), gepoeierde suiker (halwe koppie) room verdikking (SP2).