Huis wyn appelliefie: resep vir 'n suksesvolle drank

Drink, beskou in hierdie artikel, dit blyk baie lekker en redelik gesond. Resep vir appelliefie wyn laat die gebruik van verskillende variëteite van bessies, die belangrikste voorwaarde is hul rypheid. Eers die persentasie van alkohol en suiker kan bydra tot die produk water. Die res van die resepte word gekenmerk deur die teenwoordigheid van ander komponente, kan jy die smaak te verander. Oorweeg 'n paar basiese kook opsies.

Huis wyn appelliefie

Resep tafelwyn behels die gebruik van een en 'n half kilo van bessies, vier honderd gram suiker, en sewe honderd en vyftig milliliter water. twee liter wyn verkry vanaf 'n gespesifiseerde aantal produkte. So, sal ons verstaan hoe om wyn te maak van die appelliefie. Twee honderd en vyftig milliliter water om die suiker op te los, en die res van die vloeistof gebruik word vir infusie. Gebreekte korrels met sap verkry in die proses moet verdun met warm water. 'N Paar dae wat jy wil die bessies druk en voeg 'n verdere drie honderd milliliter warm water om die res van die olie koek. Die gevolglike infusie van sap te meng met diegene wat van die vorige proses. Sweet water moet verdeel word in drie gedeeltes en bygevoeg by elke stadium sap met konvensionele verhitte vloeistof. As jy 'n nagereg drankie te maak, word dit aanbeveel om die hoeveelheid suiker in die eenhonderd en vyftig gram verhoog, sonder om die hoeveelheid water. Gegiste drank kan om te bottel en stoor dit. Hou in gedagte dat die drink moet wees vir twee jaar, meer as dat dit nie voortgaan.

Huis wyn van appelliefies: resep amber drank

Jy sal ses kilogram geel appelliefie, vyf kilogram suiker, suurlemoensap vier, tien liter water nodig het. Spoel deeglik en weer aanmekaar bessies, kap hulle, voeg 'n kilo van suiker en bedek met water. Verlaat op vir tien dae by kamertemperatuur, verseël kurk prop. Voeg dan die oorblywende suiker, los dit in 'n cast wort en voeg die lus en die sap van vier suurlemoene. Sit die wyn onder die water trap tot die einde van fermentasie. Amper klaar huis wyn appelliefie resep beveel spanning en weerstaan twee dae in 'n koel plek, dan gooi in bottels en stoor dit.

Huis wyn appelliefie: 'n resep vir die drink van groen bessies

Hierdie resep sal jou pas as jy besluit om gegeurde drankie kook van die bessies nog nie tyd gehad het om ten volle volwasse. Neem vyf kilogram groen appelliefies, vier kilogram suiker, vyf liter water. Was bessies en mash, gooi die suiker en bedek met water kilogram. Jy kan wyngis voeg. Moet week vir tien dae, gooi 'n bietjie by en roer in die reste suiker van die rolverdeling. Cap die buis met 'n rubber, een einde van wat moet wees op skuld, en die ander - in die pot met water. Wag tot die einde van fermentasie, spanning, week twee dae in die koel en in bottels vir die stoor uitgestort.