Brandewyn "Torres" vertraag: resensies

Nie elke merk het die reg cognac genoem te word nie. Deur en groot, kan hulle verwys word na net drink gemaak van die dieselfde naam in die provinsie van Frankryk. Maar as ons praat oor die produksie van cognac tegnologie, die merk "Torres" - dit is dit. Daarbenewens moet dit in ag neem die lang geskiedenis en die wêreldwye roem van die handelsmerk. Nou Torres familie wingerde versprei nie net in sy geboorteland Katalonië (Spanje), maar ook in Noord-en Suid-Amerika en selfs in China. In hierdie artikel sal ons praat oor 'n merk wat byna 'n honderd jaar is wen die harte van geeste liefhebbers. Voldoen nie, "het Torres". Vir meer inligting oor hoe om hierdie drank gebruik, lees oor sy funksies en resensies daaroor hieronder.

Geskiedenis van die merk "Torres"

Meer as drie honderd jaar in 'n ry deur verteenwoordigers van die familie Katalaans betrokke by wynmaak. Maar die geskiedenis van die merk begin in 1870. Twee broers, Jamie en Miguel besluit die wyn, en geeste nie te produseer. Hulle het begin eksperimenteer met die distillasie en veroudering wort in groot vate. Sukses behaal seun Miguel, Juan. Dit was hy wat in 1928 geproduseer die eerste bottel brandewyn, "Torres". Nuwe gekruid die Spanjaarde. Terwyl een keer was daar 'n mode vir distillate. Maar ons kan nie sê dat die afstammelinge van Juan Torres net passief die room van die uitvinding van sy voorvader ingesamel. Die uitbreek van die burgeroorlog byna vernietig die ekonomie van 'n wyn huis. Dogter van Juan Marimar, voortgesette produksie van brandewyn in Noord-Amerika, en haar broer - in Chili. Dus, die "Torres" geweet byna die hele wêreld. Wie is die mees bekende handelsmerk in Spanje.

Cognac "Torres"?

Wettig, dit is 'n handelsmerk. Volgens die wet van die beheerbaar naam deur oorsprong, net drink uit 'n Franse Cognac-streek kan verwys word na as sodanig. Net hier is die ding. In 1997 het die wedstryd International Wine and Spirit Competition regter in blinde toetsing distillaat 'n goue medalje by die huis, "Torres". Later is die kaarte aan die lig gebring: dit blyk dat die drink kom uit Spanje. Toe die "Torres" aangegaan in die top twintig van die beste handelsmerke in die wêreld. Later die drink het sy hoë gehalte bevestig. By die kompetisie International Spirits Challenge, wat in 2007 in Londen gehou is, het 'n goue medalje brandewyn "Torres" vertraag in twintig jaar. Sodat diegene wat nog hardnekkig oproep drink konjak, in sy eie reg. Na Spaanse huis heeltemal voldoen aan die vervaardiging tegnieke Franse drank. En dit, by the way, uitgevind deur die Nederlandse. Die tegnologie - die distillasie van wyn met koek en bevorder sy veroudering in eikehout vate.

Produksiehuis "Torres": "5 Solera Reserva"

Brandewyn produksielyn nie so 'n wye keuse bied. Ja, en die naam nie skyn met oorspronklikheid. Hulle staan bekend as ongesofistikeerde - die aantal jare van blootstelling. Tyd spandeer in vate van verskillende hout (hoofsaaklik eikeboom spesies) tot die kleur en geur eienskappe van die drank beïnvloed. Aan die voet van die piramide is die moeite werd om die prys van die merk "Torres" vertraag 5 jaar. Hierdie drink het 'n pragtige skaduwee van topaas met groen vlekke van goud. In sy bos aromas gevoel okkerneut en gedroogde vrugte. Smaak bied 'n wenk van kaneel en vanielje. Warm, omhul nie erger zapravskogo cognac. Dit is wenslik om brandewyn te drink netjiese of met ysblokkies. Lede sê dat die prys van ses honderd en vyftig roebels vir 'n bottel van sewehonderd milliliter is ongelooflik laag vir so 'n hoë gehalte drank.

Brandewyn "Torres" (10 jaar): resensies

Dekade - nogal 'n redelike tyd vir die rypwording van hierdie brandewyn. Drink volwasse in vate gemaak van Amerikaanse eikehout. 'N moet gemaak word van drie wit druiwe verbou word in die gebied Penedès "Parellada", "Macabeo" en "sharello". Brewing brandewyn, sowel as sjerrie, die stelsel Soler-kriadera. Hierdie metode bestaan in die feit dat die loop is voortdurend op 'n kwart, bestaande uit jong alkohole, en ou oor skenk. As gevolg van die vermenging word bereik deur die unieke smaak van brandewyn, "Torres" (10 jaar). Resensies beweer dat hierdie drankie is donker van kleur met 'n goue glans treffende boeket. In dit voel gedroogde hout vrugte en eikebome. Die smaak van die drink meer sag en wonderlik gebalanseerde. Dit word gesê dat die gebruikers wat die vyf-jaar "Torres" het probeer en kan vergelyk. Dames vier tert en soet nasmaak wat hulle regtig wil. Dit is lekker dat 'n dekade van "Torres" verpak in 'n geskenk buis. Dus, nie goedkoop koop - sewe honderd en vyftig ml van RUB 700 - mag werd show dien.

Twintig jaar van "Torres"

Gewild onder gourmets Torres 10 Gran Reserva - kind-'n goeie meisie. 'N Jong man, "Torres" - 'n edele grand met subtiele maniere. Ten minste, so kleurvol vergelykings bekroon met 'n twintig-jaar brandewyn "Torres 'resensies. Dit is tyd om die medalje van die London 2007 kompetisie te beskryf. Drink dit spandeer 'n jaar in eikehoutvate, wat tot in die Franse provinsie Limousin gegroei. Hout "gee" wort nodige tanniene. Druifvariëteite "Parellada" vir die merk is op die noordelike hange van die Penedes. Sap gedruk liggies as moontlik, dat die wort nie tanniene val uit die velle en pitte. Alkohole gedistilleerde twee keer foto's van koper. Die oorblywende negentien drank verval in ou eikehoutvate. Hy, by the way, ryk oranje kleur, aroma met notas van amandel en vrugte met speserye. Die smaak van brandewyn, soos aangedui deur die resensies, baie sag, met 'n ligte kruie bitterheid. In die finale, hoor ons notas van peer en gedroogde vrugte met vanielje. Die nasmaak van die duur van die gemiddelde. Die belasting vrye dit kos sowat 27 euro. Die Russiese winkels - twee keer soveel.

"Jaime Eerste"

Let nou op twee elite monster brandewyn "Torres". Die eerste is vernoem ter ere van die Koning van Aragon, Jaime I. Alkohole vir hierdie brandewyn gemaak op die basis van druiwe "Folle Blanche" en "Parellada". Mash is gedistilleerde in koper pot foto's van Solera metode en kriadera. Dan, "Torres" wyn huis spesialiste skep versnit "ouderdom" alkohole. Brandewyn verval in eikehoutvate 15-30 jaar. Drank verkry die kleur van donker oranje. Hy het 'n ryk boeket, wat oorheers word deur vrugtige en blomgeure. In die smaak van mense is verbaas om skakerings van klapper, eksotiese speserye en gedroogde vrugte te vind. Elite bottel brandewyn ter waarde van sowat drie roebels.

"Onoreybl"

Brand agbare wyn is vrygestel huis in 'n toets af. Maar die reeks, ten spyte van die hoë prys, vinnig uitverkoop. Daarom is dit in massa produksie. Wat is hierdie edele brandewyn "Torres"? Foto toon 'n pragtige Decanter, wat is donker oranje drink. Die rou materiaal vir brandewyn is wit druiwe: "Ugni Blanc" en "Folle Blanche". Die vate Limousin eikebome drank brou vir ten minste veertig jaar. En omdat die produksie is gebaseer op Solera metode in die ensemble sluit alkohole oes in 1960. Miskien is dit magie en oorsake, komplekse boeket met aromas van viooltjies drink en Oosterse speserye.