Sappige rolle van hoender vir die vakansie tafel en nie net

Tender hoender vleis word dikwels gebruik in die kombuis, ook, is dit byna die mees bekostigbare. Maar dikwels die geregte wat hy kry droë, wat nie die rolle van hoender. As gevolg van die feit dat 'n produk is toegedraai in 'n ander, wanneer hulle deurtrek met kook sappe aan mekaar, die skep van 'n unieke smaak van die hele gereg in die algemeen. Daarbenewens is die vleis verkry nogal sappige.

Met behulp van 'n verskeidenheid van speserye, kan jy rolle van pittige hoender of 'n bietjie pittige maak. 'N Groot verskeidenheid van toppings sal toelaat om die diversifiseer vakansie tafel of 'n familie ete spyskaart. Mees geskikte vir braai vleis braaikuiken.

Met die oog op een van die variante van hierdie gereg voor te berei, sal jy nodig het 4 hoenderborsies, grond koekies, 200 gram van kaas en ham, mayonnaise, 2 eiers, 'n halwe koppie meel. Filet gesny in twee dele, hop goed, besprinkel met sout en peper. Ham en kaas sny in lang dun repies. Rou eiers geroer in 'n vlak bak. In die middel van elke stuk hoender geplaas word op 'n strook van kaas en ham en randen netjies toegedraai, 'n klein rol te kry. Afsonderlik, meng die mayonnaise, mosterd en 'n bietjie speserye. Die gevolglike mengsel is besmeer opgestopte vleis en geplaas in die yskas vir 'n paar uur. Gepekelde rolle van hoender sal baie sappiger kry. Volgende, elkeen van hulle is gedoop in die meel, eiers en dan in broodkrummels, en dan gebraai in 'n pan verhit.

As die vulling kan gebruik word hier gerasperde kaas gemeng met gesoute met knoffel en 'n klein hoeveelheid van die mayonnaise; sampioene met kruie; pruimedante en so aan. d. Ten einde beter te beveilig die rolle van hoender, kan hulle saamvat 'n draad of voeg 'n tandestokkie, wat verwyder word voordat jy eet. Op 'n garnering vir hierdie gereg kan gevoer word rys, aartappels, pasta. Maar hulle kan ook self-voorgereg.

Die oorspronklike gereg word verkry deur gebruik te maak van die volgende resep vir dit om te kook hoender, toegedraai in deeg. 2 koppies melk word gekombineer met 'n knippie sout en meel. Dit is nodig om die deeg te knie, baie soos koeke. Dit is uitgelaat in die koue vir 'n paar uur. In daardie tyd, klein gekookte hoender. Die vleis geskei van die bene, saam met die ui gesuiwer scrolled deur 'n vleismeul of grond in 'n blender, gesout, speserye gevoeg. Pruime, appelkose of in fyn repies gesny. Rol die deeg met 'n dun laag bestaan uit 'n klein grootte klont. In die middel van elkeen van hulle is geplaas gemaalde hoender en 'n paar gedroogde vrugte, toegedraai, gee die produk 'n vorm van roll.

Die sous waarin gaar vleis rolle geplaas hoender gereg tot kookpunt gebring en toegelaat word om te verhit vir 10 minute. Gerasperde wortels gebraaide met gesnyde uie en tamaties. Groente mengsel lê ook al teen die rolle, waarna hulle uit die vuur verwyder, maar bedek met 'n deksel en laat vir 'n paar minute. Al die vloeistof, as gevolg daarvan, moet geabsorbeer, sodat die gereg net oorgedra word na die voorbereide bak, sprinkel met gekapte kruie.

Maklik om die volgende resep voor te berei. Wortels gevryf op 'n growwe rasper, sny die uie, groente, liggies gebraai in 'n pan. Hoenderborsies sny langs nie tot aan die einde. Binne gesuperponeer vul. Vleis toegedraai rolle, wat saam gehou word met draad en weggelê in die voorbereide hittebestande vorm. Almal vervul met suurroom en mayonnaise, gemeng in proporsies van 1: 1 met die toevoeging van sout en speserye. Top gevryf met 'n klein hoeveelheid van die kaas. Die gevolglike gereg gestel in die oond vir 40 minute teen medium hitte. Die vulsel is ook moontlik om gesoteerde sampioene en uie gebruik.