Wat om te kook vir aandete vinnig as moontlik en makliker? Die beste resepte vir die kind en haar man

Aandete - dit is gewoonlik die laaste maaltyd vir die dag, maar dit is gewoonlik die mees genotvolle, want jy kan ontspan en nie in 'n haas, geniet jou ete. Daarbenewens, in hierdie tyd, die hele gesin kry saam op dieselfde tafel en deel die nuus van die dag. Natuurlik, is 'n spesiale plek ingeneem deur 'n gala-dinee, waaraan Dit moet 'n spesiale benadering. In elk geval, dit is 'n belangrike maaltyd, en in teenstelling met die gesegde dat dit moet gegee word aan die vyand, ons wil ons kos by 'n ete was uiteenlopend en lekker, en dit nie 'n baie voorbereiding tyd vereis.

Die probleem van 'n vinnige etes

Gelukkig die families waar die huis is altyd iemand daar buite wat jy kan ontmoet by die werk en bevredigende voer. Ongelukkig is die realiteite van die moderne wêreld vereis dat alle lede van die familie werk of studie, en slegs in die aand bymekaar te kry en, as 'n reël, by die tafel. Kook die rekeninge tuisteskepper, en maak nie saak hoe moeg na werk. Daarom is die gasvrou van die wêreld dink baie oor wat om te kook vir aandete vinnig as moontlik en is makliker om die gesin te voed, en as dit moet, en nie val uit swakheid. Die laaste maaltyd moet in die eerste plek 'n heerlike en voedsame wees, maar dit beteken nie onnodige en ongesonde vette en koolhidrate vinnig bevat, omdat ons maag is die hele nag oop, en moet jy nie oorlaai nie.

Die grootste probleem etes - dié keer vir hul voorbereiding. Die meeste van die geregte vereis lang sny produkte, en selfs nodig om homself die gaarmaakproses oorweeg. Ek wil nie hulle kosbare vrye tyd te spandeer na werk op te staan by die stoof, sodat jy nodig het om te kyk vir sulke resepte wat nie baie tyd neem nie, maar dit sal toelaat om baie te eet.

knuppels

As jy 'n deurdagte persoon, het jy waarskynlik reeds vooraf te weet wat om 'n eenvoudige ete te kook. Baie winsgewend strategie is die voorbereiding van spasies, wat kan vries of net om in die yskas te hou totdat die oomblik wanneer hulle nuttig sal wees. Byvoorbeeld, as jy wil gebakte aartappels, kan jy bevorder, wanneer ek tyd het, sny dit in skywe, sit dit in 'n bak sak, gooi 'n bietjie olyfolie terug olie, vul jou gunsteling speserye en laat in die yskas totdat aandete. Wanneer jy terugkeer huis toe van die werk af, al wat jy hoef te doen is sit jou gemarineerde aartappels in die oond en doen hul eie ding, en na 30 minute, aandete is gereed. Wat kan eenvoudiger wees? En so wat jy kan doen in die meeste gevalle, en enige voorskrif te verminder tot 15 minute. Baie goed, as jy dit om te kook aandete vir 'n week. Toe het al selfs makliker, neem 'n naweek vir sowat drie ure op die werkstuk, en na werk, het jy nie hoef te porie oor die stoof of om uit te vind, wat om te kook vandag.

produk seleksie

Soos u weet, moet aandete nie swaar en vetterige wees, anders sal jy nie in staat wees om te slaap en in die oggend sal ongemaklik voel. Dit is dus baie belangrik punt is die keuse van produkte en hul metode van voorbereiding. Dit beteken nie dat die aand net slaaie of vis kan eet. Nogal selfs geen, net draai af van die bedrag van olie tydens braai en vervang die moeilik om voedsel te verteer met ligter. N goeie opsie vir aandete sal vis of hoender, hierdie lig wit vleis, wat vinnig verteer en gee die liggaam die nodige stowwe wees. En nuttige maniere om groot stel om te kook, veral as jou huis het 'n dubbelkoker of multivarka. Dit is uiters belangrik om te onthou dat jy moet eet vir aandete en vegetariese kos. Maak seker dat jy 'n slaai voeg by jou maaltyd, en droefheid in die maag, sal jy nie voel. En nog een ding wat die moeite werd is spesiale aandag aan die kombinasie van produkte. As jy die vleis kook, is dit nie nodig om 'n bykos aartappels of pasta, hierdie kombinasie dien al lekker, is nie nuttig en is nie geskik vir aandete. Moenie vergeet om die sop, kan hulle bereid wees om van beide die vleis en groente en sampioene, en dat hulle meer te vul, voeg 'n bietjie graan.

Bees aandete

Een van die mees algemene en gewilde produk is die vleis van beeste, naamlik beesvleis. Van dit wat jy kan 'n groot verskeidenheid van geregte kook, beide eerste en tweede. Dit hang alles af van watter deel van die karkas wat jy gebruik in 'n bepaalde geval. As die vleis op die been, is dit moontlik om 'n ryk sous voor te berei vir die sop, en as dit ribbes, is hulle eenvoudig geskep vir bak, maar die beste deel is die ossenhaas, dit kan enigiets wat jy wil doen. Kom ons kyk na 'n paar voorbeelde van wat om te gou as moontlik om te kook vir aandete en is makliker uit hierdie merkwaardige produk.

beesvleis stroganoff

Bekende gereg en geliefd deur baie. Vir hom, sal jy nodig het om vleis, ui, knoffel (2-3 huisies), peper, sout, 'n bietjie botter en room (20%). Suite van produkte is klein, maar die gereg blyk baie lekker en sag is. Spoel die vleis onder lopende water en sny dit in klein stukkies, snye. In 'n pan, verhit die groente-olie en plaas dit in die vleis. Braai dit oor matige hitte tot goudbruin. Kap die ui en knoffel en voeg by die vleis, sout en peper. Wanneer die uie sag, gooi die room en voeg 'n eetlepel van die botter by die mengsel is gestratifiseerde. Dit bly net om te wag totdat jy die vleis in 'n dik room sous kry. Jy kan altyd 'n bietjie resep verander en voeg jou gunsteling speserye.

ghoelasj

Bees aandete gaan goed met groente, sodat die ghoelasj - 'n goeie keuse, die vleis is sag en smelt in jou mond. Voorbereiding sal jy 'n maksimum neem van 35 minute, met 5 minute dit sal neem om die produk te kry. 'N Stuk vleis in blokkies, uie en knoffel sny fyn kap die tamaties week vir 2 minute in kookwater, verwyder die skil en fyn kap, kap die soetrissie in klein snye. Dit is al wat die voorbereiding, bly dit net om die vleis braai met al die groente, gooi kookwater en laat 20-30 minute te blus. Kook verkieslik in 'n kastrol of 'n pot. Moet ook nie vergeet van die sout en peper en lourierblaar. Met behulp van dieselfde beginsel, kan jy weier om te kook en bredie, dan kan jy meer en zucchini en vleis toe te voeg tot minder te neem, kry meer dieet opsie.

vark Dinner

Die volgende gewilde produk is varkvleis. Daar word geglo dat dit 'n baie vet vleis. As jy egter die neem lende, die sogenaamde hoek, daar sal jy nie sien 'n enkele strepe van vet. Die beste manier om hierdie produk te berei - dit bak dit, of sit dit uit, dan is die vleis is sag en teer. Moenie vergeet dat al die resepte kan verander word met inagneming van die feit dat sommige voorbereidings wat jy kan doen in advance om tyd te bespaar. Hier is hoe jy vinnig etes kan kook vir aandete.

Vleis in Frans

Dit is 'n baie eenvoudige resep en smaak, sal hy moet byna almal. Jy sal 'n filet van varkvleis nodig het, dit kan in skywe gesny en afslaan, en jy kan dadelik in klein stukkies gesny. Berei 'n bakplaat en bedek dit met groente-olie. Voorverhit die oond tot 180-200 grade. So bereid vleis Sit een laag op 'n bakplaat, geur met sout en peper. Volgende, draai die boog en swamme, braai hulle in 'n klein hoeveelheid van groente-olie tot half en gooi room, prut 5 minute (nie meer). Dan gooi die sampioenmengsel van varkvleis en mildelik skink al gerasperde kaas, kan opsioneel besprinkel met pietersielie of dille. Plaas in die oond en bak vir 25-30 minute. Jy kan alles voor te berei, sit dit in 'n bak en vries. Wanneer dit kom tyd vir aandete, net plaas die vorm in die oond vir 25-30 minute ook.

Vark in die mou

Is jy nog wonder wat om te kook vir aandete vinnig as moontlik en makliker? Help om sakke en moue vir bak, kook hulle in 'n baie eenvoudige, vinnige en heerlike. Maak 'n skoon en kliek om die week wat voorlê en vries, wat kan makliker wees? Vark kap in stukke en marineer in jou gunsteling speserye en 'n keuse van olie, in jogurt of lemoensap. Sal slegs deurboor die pakket was om warm lug uitlaat, en plaas in die oond vir 30 minute teen 'n temperatuur van 180-200 grade. Jy kan 'n hoofgereg en 'n bygereg in een pakket te kook. Voeg dan net saam al die groente met die vleis, wat wil. Dit kan soetrissies, zucchini, eiervrug, broccoli of blomkool wees.

Hoender en kalkoen vir aandete

Ons het reeds genoem, wat om te eet vir aandete die volgende produk wat nie droefheid sal veroorsaak in die maag en nie inmeng met 'n gesonde slaap, so hoender of kalkoen - 'n ideale opsie. Nog 'n voordeel van die voëls is dat dit gekombineer word met feitlik alle produkte, so moenie lank verbaas oor die keuse van 'n bykos. Soos vir die tyd, byna enige gereg met hierdie bestanddeel vinnig voorberei.

Hoender sosaties met pynappel

Om hierdie nogal 'n eksotiese gereg wat jy sal hoender moet maak bors filet naamlik, die koers van een fillet per persoon. Daarbenewens het die behoefte om pynappel, jy kan beide vars en geblikte gebruik. Filet in blokkies gesny, voeg by die bak en gooi die sojasous, voeg peper, gerasperde knoffel en, as jy wil die aroma van die Indiese kerrie, dan 'n halwe teelepel van hierdie wonderlike speserye. Laat marineer vir 10-15 minute, nie meer nie. Pynappel moet ook in blokkies gesny. Week spiese in water, sodat hulle nie verskroei in die oond. Gespan om die beurt hoender en pynappel sosaties gereed om uit te lê op 'n bakplaat. Voorverhit die oond tot 180 grade en stel om te bak vir 20 minute. Vir garnering kan jy kapokaartappels of rys in te dien. Hierdie gereg kan sonder shpazhek gekook word en net bak al in die foelie. Ook hierdie resep is nuttig vir jou, as jy nie weet wat om te kook vir 'n spesiale ete. Klein spiese met eksotiese smaak sal beslis jou gaste tevrede te stel.

Hoenderboudjies, gebak met knoffel

Neem hoenderboudjie en marineer dit in jogurt en speserye by 30 minute, sit op 'n pan of bak en kook in die oond teen 180 grade 30 minute Hierdie gereg is baie eenvoudig en vereis geen spesiale vaardighede. Die kefir marinade kan 2-3 knoffelhuisies, ui en lourierblaar te ruik, asook enige speserye om van te kies by te voeg.

Turkye met groente Mexikaanse

Nou in baie supermarkte begin verkoop in split 'n kalkoen om hierdie gereg te kook wat jy sal 'n steak uit die bors nodig het. Dit moet in klein stukkies gesny. Jy moet ook peper, tamatie, uie, knoffel, tamatiepasta, ingelegde mielies en speserye. Verhit die olie in 'n pan, sny groot stukke ui en knoffel in olie en gestoofde tot sag. Dan in 'n pan, plaas die kalkoen, kook tot tot die vleis draai wit. Bulgaars peper na skoon te maak van die sade en sny in groot stukke. Gooi vuur om die maksimum, braai vleis en peper totdat hulle liggies verbruin. Maak die tamatie skil met kookwater, en rasper. In hierdie massa verdun eetlepel tamatiepasta en vloeistof waarin die koring is gepekelde. Vul in wat gebeur het met die pan, voeg water as wat nodig is sodat dit bedek al die vleis. Sit die koring en speserye na smaak, as jy pittige hou, is seker 'n knippie rooi rooipeper by te voeg. Prut vir sowat 10 minute tot gaar, dan sprinkel met gekapte groen, en kan van die hitte verwyder word. Ons kry 'n baie geurige en lekker sous, wat is so lekker om snye brood steek. Maak seker dat jy hierdie resep probeer.

Vis vir aandete

Wat kan beter wees as 'n heerlike, delikate en lig vis vir aandete wees? Veral as dit 'n see vis, want daar is so baie nuttig spoorelemente. Natuurlik, dit is nie te vertroud produk vir die inwoners van die middel-band, maar in bevrore vorm kan gevind word in byna enige vis, uit forel te Pollock.

Salmon steak

Semi-finale produk, wat jy sal nodig hê om die regte te koop genoem. Sy baie maklik en vinnig om voor te berei, en van 'n stel van minimum speserye. Jy kan dit kook in 'n pan of bak in foelie, in beide gevalle sal jy 'n uitstekende maaltyd kry. Om te bak, moet jy eers marineer steak liggies, natgelei dit 'n bietjie suurlemoensap of lemmetjiesap, sprinkel met sout en peper. draai dan in foelie en bak vir 15-20 minute by 185 grade. Uiters geskik vir so 'n gereg en knoffel roomsous, is gestoofde gekapte knoffel in olyfolie wat jy nodig het vir dit, en dan gooi die room en wag totdat hulle genoeg verdamp, en speserye na smaak by te voeg.

Vis in beslag

As jy belangstel, wat om te kook vir aandete, goedkoop, die Pollack en see bas - die beste keuse, dit goedkoper is as hoender, en bereid selfs vinniger. Jy kan eenvoudig sny en braai die vis, en kan vooraf gedoop in beslag. Laaste gemaak van eiers, meel en water. Meng alles tot die konsekwentheid van dik room. Om vis gevoer kan word rys of slaai.

Bykosse en slaaie

In bykomend tot vleis, moet aandete bedien word groente of graan. Groente bykos sal wees 'n uitstekende zucchini, groenbone en soetrissie. Tot tyd kook red, kan jy 'n gereed gemaak groente mengsel te koop om 'n groot verskeidenheid verkoop in bevrore vorm. Al wat jy nodig het, is om hulle liggies braai in 'n pan met die toevoeging van tamatiepasta, en nie om hulle te ontvries.

Rys met groente

As jy voor te berei aandete in 'n haas, dan sal hierdie resep jy net op die pad. Groente kan absoluut enige kies, behalwe aartappels, maar die mees gunstige kombinasie - met die Mexikaanse mengsel. Dit bestaan gewoonlik uit mielies, ertjies, uie, wortels, groenbone en rissies. Braai in groente-olie mengsel tot sag, voeg dan 'n koppie rys, roer deursigtige risinki word, dan voeg al die water glas. Sout, peper, voeg die sojasous, bedek en prut vir 15-20 minute tot sag. Dit is voldoende voedingstowwe garnering, so dit moet maklik wees om aansoek te doen om vleis-tipe hoender of vis wees.

Gebakte aartappels met speserye

Aartappels - 'n gunsteling bykos in die wêreld, want dit is moontlik om duisende maaltye voor te berei. Maar die meeste van die geregte of moeilik om te kook, of 'n baie lang tyd, en omdat jy die resepte vir 'n eenvoudige en vinnige aandete kies. Die beste manier - is om aartappels te bak met speserye, om voor te berei dit tot 30 minute wees nie, maar die voorbereiding sal skaars 5 minute neem. As jy het die geleentheid om te koop nuwe aartappels, sal dit jou die beste pas. Wat jy nodig het om te skil en sny die groente in klein snye en sit in 'n bak, wat gaan om te bak. Gooi al van 'n klein hoeveelheid van groente-olie, sprinkel met sout en speserye by en meng goed. Spice is beter om basiliekruid en roosmaryn kies, is hulle ideaal vir die aartappels. Sit 'n vorm in die oond, vooraf verhit tot 200 grade.

Macaroni en kaas

Dit is nie heeltemal 'n garnering eerder 'n aparte bak. Dit is waarskynlik 'n beroep op beide volwassenes en kinders. Kook die pasta soos dit gewoonlik doen. Die belangrikste ding in hierdie resep - dit is die sous. Dit is voorberei op die basis van die klassieke Franse béchamelsous. Twee glase melk opwarm met die lourierblaar, ui en twee knoffelhuisies, druk. In 'n pan, smelt 'n eetlepel van die botter en voeg 'n eetlepel meel, roer en gooi die melk. Kook tot totdat die mengsel begin verdik, dan verwyder van die hitte, voeg sout, peper, origanum en gerasperde kaas op 'n rasper. Kaas kan 'n onbeperkte aantal neem, soveel as wat jy wil. Pasta vou in 'n bak en gooi die mengsel kan verder sprinkel kaas en kruie wees. Sit in die oond vir 10-15 minute, en jy klaar is. Dit is ideaal vir diegene op soek na wat om te kook vir aandete vinnig as moontlik en makliker.

Griekse slaai

Miskien is die mees heerlike slaai, terwyl eenvoudige in die uiterste. 'N klassieke resep dui die volgende suite van produkte: soetrissies (ryp en sappig), vleis tamaties, 'n paar crunchy komkommer, swart olywe, ontpit en, natuurlik, fetakaas, dit was hy wat die slaai Griekse maak. Opsioneel, kan jy blaarslaai voeg, soos 'n roman of 'n ysberg, hulle feitlik nie hul eie smaak, maar baie sappige. Al die groente grof kap en meng met olywe, kaas sny in blokkies en rangskik bo-op. Nog 'n belangrike punt - dit speserye, seker wees om die basiliekruid en origanum voeg, hulle perfek vul die smaak van die Middellandse See kombuis. As 'n hervulling met behulp van ru-olie met suurlemoensap.

Vir aandete, die kind

Kinders, soos volwassenes, soos 'n lekker ete, maar moet in ag neem die verskil in die dieet. Aandete vir kinders - dit is 'n manier om die bestee energie per dag te herstel, so dit moet gesonde en voedsame wees. By die keuse van produkte, beter om groente, kaas of vrugte te beperk, kan jy 'n kind of gedroogde neute bied. Daar is ook 'n lys van produkte wat teenaangedui vir kinders in die aand ure, so is vleis, mayonnaise, te sout of vetterige kos, behalwe beesvleis of varkvleis vir aandete kind uiters ongewens.

Kaaskoek met bessie-sous

Dit is die mees winsgewende opsie vir etes vir kinders en vinnig en maklik om te kook nie. Neem 'n pakkie van 'n lae-vet maaskaas, toe te voeg tot een eier en 'n goeie vryf. Twee eetlepels meel, suiker en 'n knippie sout by te voeg tot die kaasmengsel en ook meng goed. Vir smaak kan jy 'n bietjie vanielje, gedroogde vrugte of bessies neem. Die gevolglike mengsel moet wees blind Kaaskoek, rol in meel en gebraaide in 'n klein hoeveelheid olie aan beide kante tot goudbruin. Berry sous gemaak kan word van enige vrugte, maar as gevolg van die bestaan van bevrore voedsel kan hierdie sous smaak, selfs in die winter. Al wat jy hoef te doen is gestoofde klein aantal uitgesoekte vrugte in water met suiker. Gooi die klaar sous en sprinkel met kaas pannekoek met gepoeierde suiker.

aartappel patties

Kook twee of drie knolle van aartappels in hul velle tot sag en laat dit effens afkoel. Skoon skil en rasper. Die gevolglike massa voeg pre-roereier, drie eetlepels meel, gerasperde kaas, kruie, sout en peper bietjie. Meng die gevolglike aartappel mengsel en vorm klein koekies. Verhit die olie in 'n braaipan en braai aan beide kante tot goudbruin. Sit voor saam met suurroom en kruie.

Al die in artikel geregte gelys voorbeelde is eenvoudig en vereis nie spesiale vaardighede of spesiale vaardighede, benewens, die voorbereiding sal jy nie meer as 30-40 minute duur. Nou dat jy weet hoe en wat om te vinnig, lekker ete kook.