Smaaklike en gesonde: groen okkerneute met heuning

Okkerneute - die produk is baie nuttig en lekker. Dit bevat 'n baie nuttig om ons liggaam stowwe, insluitend aminosure en proteïene, en proteïene. Daar is 'n behoefte om neute in rou vorm. Wyd dit gebruik word in die kombuis 'n verskeidenheid van geregte - van slaaie om soet gebak. In cosmetologie en medisyne sonder neute, ook nie kan doen nie. Hier en nou sal ons leer hoe om 'n paar nuttige en smaaklike geregte doen.

okkerneut konfyt

Groen okkerneute met heuning - pittige, baie spesiale konfyt met 'n aangename, spesifieke smaak. Maar daar moet versigtig wees, want dit is nie 'n gewone lekkerny, en mediese produk gebruik in die gastro-intestinale siektes. Maar ook met 'n paar tee hulle bederf word ook baie mooi. Groen okkerneute met heuning bredie kan wees wanneer hulle nog aan nucleoli vorm. Die dop het nie tyd gehad om verbenen, en die middel, wat herinner aan waterige stof. Dit is op hierdie stadium is hulle volwasse van die begin van Junie (getalle 5-6) binne 10-14 dae. versamel hulle dan ten einde te maak jam kan nie, want hierdie produk sal pas nie. Dit is opmerklik: groen okkerneute met heuning word beskou as 'n lekkerny en basies voorberei net by die huis.

Nou is die tegnologie. Elke noot moet 'n mes wees, as die aartappels, skil. Net in gedagte hou: dit bevat 'n groot hoeveelheid van die jodium. Op die eerste, sal jou hande geverf in die toepaslike kleur. Dan poslezaet hulle vel soos brandwonde. Eintlik is dit brand en daar. So seker wees om rubberhandskoene en 'n beter gebruik op elke kant, dra 2 pare. Wanneer die "rou materiaal" is gereed, is dit geweek in koue water vir 'n paar dae uit te kom van die neute en die bitterheid van jodium oormaat. Sommige resepte stel om hulle te vul met sement. Na 'n paar dae, wanneer die produk is om te verdedig, elke noot is wat nodig is om prik met 'n vurk. Dit word gedoen ten einde jam in die groen okkerneute met heuning, goed gaar en geweek in soet. Nou, die proporsies van bestanddele. Per 1 kg van neute jy gaan benodig: 2 koppies water, 500 g van heuning, 1 suurlemoen gemiddelde waarde, vanilline en huisie. Water te kook, ontbind die heuning. Druk die sap van suurlemoene. Laer om die neute en laat kook; hou die vuur 'n groot 7 minute (verwyder die skuim). Jy kan dadelik die naeltjies en vanielje by te voeg. draai dan af die brou om stadig af te koel. Na 'n ruk, die proses hervat. Elke kern okkerneut moet versag en verkry die oranje kleur. Wanneer die konfyt pokipelo 10-12 minute, was hy weer uit die vuur. Die derde keer, bring tot die gereedheid en uitgelê op 'n pre-voorbereide banke roll. Dit was selfs meer lekker groen noot resepte aangebied by die laaste fase van die plaas in 'n jam gerasperde lemoenskil of suurlemoen, in klein blokkies gesny. Kook dan moet dit 'n bietjie langer wees.

Groen slaai met okkerneute

slaai met rukolloy en neute - liefhebbers van Culinair kan nog 'n interessante gereg te bied. Ons moet vir die slaai: rukolla self - 'n klomp van 200 gram, groen ertjies, vars - 130 g, vye, verkieslik vars - 2-3 dinge, 50g kaas (of kaas), 50 gram van neute, 'n paar lepels heuning en 'n bietjie sout. Vir die sous: groente-olie - 2-3 eetlepels (eetlepels), asyn (wyn of appelwyn) - 'n paar teelepels (na smaak), mosterd (na smaak), heuning en bitter peper, knoffel (gehamer). Nou, verpersoonlik ons fantasieë:

• Neute skoongemaak, sny in stukkies, sit in die pan (olie), vul die heuning en sout. Laat hulle gebraai sodat dit nie 'n goue kleur te verkry.
• Peultjes (net 'n bietjie) om te gooi in kookwater en kook vir 5-6 minute, dan dreineer.
• Een van hierdie komponente maak die sous, klits dit goed (die bestanddele kan verander volgens jou smaak).
• Rukollu skeur in klein stukkies, in skywe van vye sny.
• Kaas dobbelsteen of dun repies.
• Meng al die bestanddele in 'n bak, gooi die sous, geur met sout, indien nodig. Ten minste voeg die heuning met neute. Hierdie slaai is net amazing met die vleis.

Cook, leer, probeer dit. Bon Appetit!