Hoe om die frikkadelle gaar met bokwiet: resepte

Frikkadelle - 'n wonderlike gereg. Ons is gewoond aan die feit dat hulle gewoonlik bereid is om met rys. Intussen frikkadelle met bokwiet is nie erger. Die gereg neem 'n effens verskillende smaak, 'n nuwe waargeneem. En soms mense net nie eens agterkom dat in plaas van rys is gebruik bokwiet. Dit is veral waar vir kinders, wat nie daarvan hou nie. So met die hulp van bokwiet frikkadelle kinders 'n bietjie truuk kan wees.

Frikkadelle in roomsous: Bestanddele

Ons moet dalk frikkadelle gaar met bokwiet in 'n roomsous:

1. Maalvleis (kan vark-grond te neem) - 0,5 kg.
2. 'N Paar knoffelhuisies.
3. Een ui.
4. Honderd gram van bokwiet.
5. "Yantar" (gesmelte kaas) - 100 g
6. Een eier.
7. Suurroom - 130 g
8. Gedroogde Italiaanse kruie - ½ teelepel ..
9. Paprika - 1 teelepel ..
10. Dille of pietersielie.
11. Sout.
12. Gemaalde peper.

Hoe om frikkadelle gaar in roomsous?

Jy kan gereed maalvleis te gebruik, maar jy kan dit self te doen vir dit om te kook frikkadelle. Natuurlik, die huis weergawe is baie lekkerder en beter. Maar dit sal hê om te geknoei. Daarom besluit self watter opsie is die meeste geskik is vir jou. Soos u weet, in plaas van die tradisionele rys, gebruik ons bokwiet. Dit is nodig om te kook en laat afkoel. Uie en knoffel reinig van die doppe, en ons sal fyn gesny. Kap die setperke. Al hierdie komponente bydra tot die vulsel en meng deeglik. Ons moet 'n homogene massa te kry.

As ons frikkadelle voor te berei met bokwiet, voeg dan die maalvleis afgekoel grutten, eier en roer weer. Massa sout en peper nie vergeet nie. Ons stuur ons billet in die yskas vir sowat twintig minute. En moenie laat ons voor te berei die sous. Neem suurroom en roomkaas, meng dit in 'n pan, voeg 'n bietjie water en na die plaat (op die kleinste vuur). Die mengsel sal opwarm totdat dit 'n uniform konsekwentheid verkry. Kaas moet heeltemal ontbind. As jy wil, kan jy liggies prisolit sous en voeg gedroogde Italiaanse kruie.

Vorm vir kook moet geolie. En dan kan jy begin met nat hande vorm ons frikkadelle met bokwiet. Die oond moet eers verhit. Stuur geregte te frikkadelle, room sous baai bak vir 35 minute. As 'n garnering vir die gereg, kan jy kapokaartappels te dien.

Frikkadelle met tamatiesous bokwiet: Bestanddele

Baie lekker verkry frikkadelle in tamatiesous. Om voor te berei op die volgende produkte:

• Maalvleis - 350 g
• Paar wortels.
• ½ koppie bokwiet.
• Meel - 6 eetlepels. l.
• Twee uie.
• Tamatiesap - 450 ml.
• Peperkorrel.
• Lourierblaar.
• Sout.
• Groente-olie.

Kook frikkadelle in tamatiesous

Skoon te maak wortels en vryf dit op 'n growwe rasper. Ui ons sal blokkies gesny. In 'n pan liggies braai die groente. Kook bokwiet moet byna ten volle gaar en laat afkoel. meng dit dan met vleis en gestoofde groente helfte. Die gevolglike mengsel was versigtig sout en peper.

Nou, klam jou hande in die water, begin hulle frikkadelle te vorm. Rollende hulle en gerol in die meel en dan gebraai in sonneblomolie aan beide kante. versprei dan oor hulle die oorblywende groente en gooi die tamatie sap (indien nie, kan jy tamatiepasta verdun met water te gebruik). Bedek ons frikkadelle met bokwiet en prut hulle vir tien minute. Jy kan dan voeg die lourierblaar en peper na die sous smaak maak. Vyf minute later, kan dit afgeskakel gas.

Frikkadelle in multivarka

Jy kan die frikkadelle gaar met bokwiet in multivarka. Dit is vinnig, lekker en gerieflik. Ons moet hierdie bestanddele:

1. Enige vulsel - 300-400, die
2. Provencal kruie.
3. Een eier.
4. Sout.
5. Groente-olie.
6. Ui.
7. Twee soetrissie.
8. Suurroom - 250 g

Frikkadelle met bokwiet, die resepte wat aangebied word in die artikel, baie eenvoudig voorberei. Maar selfs vinniger, kan jy 'n gesin te voed, die maak van hierdie gereg multivarka. Jy sal nodig hê net veertig minute - en het 'n heerlike ete op die tafel.

So, kom ons kook. In die eerste plek moet jy kook totdat die helfte gaar bokwiet. Dit kan gedoen word as gewone plaat en in multivarka. skoon dan die rissies en fyn kap dit. Vulsel sit in 'n bak, sout en voeg peper. Duidelik dat die uie en sny in klein blokkies. As kinders kies dit uit enige kos en wil nie eet nie, kan jy hulle te uitoorlê. Uie eenvoudig rasper en stuur dit na die vulsel.

Nog voeg eier, peper en die hele is aangewakker. En moenie vergeet van bokwiet, dit moet ook aan die vulsel gemeng in. Nou, wanneer alles gereed is, kan jy begin om frikkadelle te vorm. Op die bodem van die houer te multivarka van groente-olie gooi. Volgende, lê die frikkadelle. As daar geen geskikte multivarka modus, kan dit 'n paar minute om te bak braai wees en dan sit op die program "Om uit" en dus dogotovit gereg.

Frikkadelle in 'n dubbelkoker

Kook frikkadelle met bokwiet, vergeet nie oor 'n dubbelkoker. Voorberei met die hulp van geregte wat geskik is vir die mense wat probleme met die spysverteringstelsel het. Nie om dowe neute dat die dokters beveel aan al die kos om te kook in 'n dubbelkoker vir diegene wat gedwing word om te hou by 'n streng dieet. Stoom frikkadelle is goed vir klein kinders, omdat hulle mae nog nie aangepas is om die volwasse geregte. Enige van die volgende kontak resepte wat geskik is vir dit om te kook in 'n dubbelkoker. As gevolg hiervan, kry jy 'n goeie maaltyd dieet. Miskien sal dit nie so lekker as die tradisionele kombuis met zazharki, maar meer nuttig wees.

Frikkadelle in sampioensous

Om frikkadelle voor te berei met bokwiet in 'n romerige sampioensous , moet ons:

• Gemaalde - ½ kg.
• Een ui.
• Sommige kool.
• Sout.
• Een eier.
• Geurmiddels.
• ½ koppie bokwiet.

In die vleis voeg al die bestanddele en 'n bietjie fyngekapte kool (hy ag aan die sappigheid van die gereg). Ook, sit die eier, sout en speserye. Alle meng deeglik. Gereed gemaalde stuur in die yskas. En hulle skuif op na die voorbereiding van souse.

moet die volgende bestanddele vir dit:

1. Sampioene (enige) - 250 g
2. Een ui.
3. Een wortel.
4. Twee glase melk.
5. Twee eetlepels meel.
6. Sout.

Dit is nodig om die wortels en uie sny, braai hulle tot goudbruin. Sampioene in dun shinkuem. En ook gebraaide vir sewe minute. Voeg die meel. Volgende, in 'n pan gooi 'n dun straaltjie van melk. Die mengsel stadig roer. 'N Paar minute later kan jy die sous van die hitte verwyder.

Jy kan nou terug te keer na die vulsel. Nat hande vorm die frikkadelle daaruit en braai hulle effens in 'n pan. skuif dan in 'n bak vir die bak en vul die voorbereide sous. Skip gereg gereed in 'n oond vir 25 minute. Klaar frikkadelle, as jy wil, kan besprinkel met gerasperde kaas. Dit smelt vinnig en gee die gereg 'n spesiale smaak.