Romerige sop met salm of salm

Sop is 'n tradisionele gereg van die Russiese kombuis. Maar hier is dit om te kook tendense in ander lande kan word aangevul met nuwe geregte wat bekend is aan ons geword het. Byvoorbeeld, is dit beskik oor 'n unieke smaak romerige sop met salm of salm.

Die belangrikste volgende aanbevelings.

Eerstens, in groot supermarkte nou kan jy maklik koop verkoelde vis, dit word nie aanbeveel om die bevrore karkas koop. Verder moet dit rooi kiewe en blink skubbe het.

In die tweede plek, ten einde 'n romerige sop met salm of salm berei, word dit aanbeveel om te doen uit die karkas lende, trek baie goed al die bene, sowel as af te sny die vel.

Derde, kan die vis nie in klein stukkies gesny. In elk geval, dit is net wat nodig is om die karkas te kook in die vorm van gedeeltes. Nou kan jy begin om die eerste gereg voor te berei.

Tradisionele kombuis resep "roomsop met salm of salm" moet bereid wees om in die volgende volgorde. Die pot kook soutwater en sit dit in geheel ui, aartappel skyfies sirkel en gekapte wortel. Bring al die groente tot sag, dan sit die vis. Dit kan gebruik word as rou en gesoute of gerook. Kook vir tien minute, voeg by die pot room en geur met varsgemaalde witpeper. Op die ou end, kan jy die sap van suurlemoen druk, maar hierdie komponent is nie nodig nie.

Jy kan ook wissel die romerige sop met salm. Om dit te doen moet groente sny in sy geheel. Sodra hulle gaar, voeg die vis, room, peper en kook. Aan die einde van die salm en verwyder al die groente deur hulle in die blender om 'n smoothie maak. Dit word aanbeveel om 'n paar stukkies van vis hele verlaat. Nou al die komponente is terug in die pan gestuur, voeg 'n bietjie botter en sop tot kookpunt gebring. Dien dit behoort te wees in die a la carte geregte, top met 'n stuk vis en 'n bietjie dille.

Jy kan ook probeer om 'n romerige sop met seekos bied. Daar is 'n groot aantal opsies vir sy voorbereiding, beide nasionale en elke gesin. Maar daar is net een wet: hoe groter die verskeidenheid van seekos, hoe ryker, gesonder en meer voedsame sop sal uitdraai.

As 'n reël, is daar die tradisionele bestanddele vir 'n romerige sop. Hierdie rooi vis (salm, salm, en so aan), mossels, oesters, inkvis, garnale en so aan. Maar nou Japanese sop met salm moet noodwendig sluit miso plak, seewier en inkvis, maar in die Spaanse weergawe moet die tamaties wees; Spaans is - met wyn. In hierdie artikel sal probeer om 'n aantal resepte bied.

Spaanse room sop voorberei op hierdie manier. Die vis sous om die aartappels, tamaties, uie, wortels en soetrissie sit, kook hulle en maal in 'n blender. Gekookte seekos cocktails in klein stukkies gesny, voeg by die pot saam met room en verskeie speserye na smaak.

Japannese sop met salm voorbereiding noodwendig met boontjie pasta miso en dashi spesiaal. Dit word soos volg voorberei. In 'n kastrol, kook die gedroogde ansjovis en gedroogde see boerenkool. Nou sal dit nodig wees om die tofu in blokkies gesny nie groter as 2 cm, en seewier beddens van klein plate. In die kokende sous tot seekos, salm, tofu, kool, kook totdat gereed staat. Op die oomblik in die warm sous by die pasta los en gooi 'n dun straaltjie in die sop. kook tot vyf minute van nou af. Sop verkry eenvoudig unieke smaak.

In die artikel is aangebied variante van die voorbereiding van romerige sop met salm en seekos. Maar daar is baie verskillende opsies waar die hoofbestanddele is anders.

Bon Appetit!