Sop met pasta: vinnig, maklik en lekker!

In vandag se wêreld, waar net reeds voortdurend gemaak jaag, hardloop, doen die drie dinge op dieselfde tyd, om iets in die tyd is baie waardevol vir tyd vir familie te vind, vir kommunikasie - en selfs vir hulself. Meer selde, is ons voor te berei 'n volledige middagete of aandete. Meer geneig om semi-finale produkte of verhit pannekoek en Koteletten kook koop. Dit, natuurlik, goed, wat nou niemand sal honger ly, selfs al is die huis is in die yskas bal Roll. Genoeg om te hardloop na die naaste winkel. Waar ons nou sonder hierdie plaasvervangers tuisgemaakte maaltyd? Tog, as die lig op 'n half-uur, 'n uur om die sop te kook met pasta, jy sal nie spyt wees: en aandete, gekookte sy eie, is vir die huis, en nie baie tyd koste. Dit is die moeite werd!

Waarskynlik sop met pasta - die maklikste deel van die voorbereiding van die sop. Geen spesiale bestanddele dit nie enige "slaggate" vereis van sy kosmaak is nie belaai. Dit is wat nuttig is om die sop met pasta en aartappels kook:

- vleis. Dit kan wees beesvleis, varkvleis ribbes of hoender. Aantal - oor 'n pond (dit sal genoeg wees, selfs al is jy gaan in te sit die sop vleis met bene).

- aartappels. Op die drie-liter pot skoon 6 medium aartappels.

- natuurlik, pasta. Sop kan enige neem, maar net as jy van plan is om dit te eet vir 'n paar uur nadat dit om te kook. As die sop die volgende dag sal wees, sit dit dan in skulpe, sterre - in die algemeen, die pasta, wat nie sal verlustig in die sous en toename in grootte na kook.

- speserye - lourierblaar en peper.

Kook sous van vleis na kook dit wenslik om te dreineer is. Gaarmaaktyd hang af van die voorraad van vleis wat jy kies. Hoender, natuurlik, sal vinniger kook. Dan is alles eenvoudig: pre-gaar (gesmeer en in blokkies gesny) aartappels in die bredie sous gooi. Iewers in tien minute tot gaar aartappels voeg die pasta en speserye, sout. Sop bly bredie vyftien minute. Wanneer dien sprinkel die sop setperke. Dit is dit - net nie op die stoof te staan vir drie ure en roer aanhoudend.

By the way, as jy 'n goeie pasta vir sop nie kan kry nie, kan jy gaan na die volgende truuk. Koop 2-3 sakkie kitskos noedels. Sonder die opening van die sakke, kap dit en nie lank voor die gereedheid van sop (genoeg vir 3 minute), gooi die pasta in die pan. Gebruik gekonsentreerde speserye uit 'n sak van noedels is nie nodig, ook, dat die sop is jy kook by hierdie vars sous.

Jy kan kook en melk sop met pasta. Hy berei selfs vinniger en makliker te maak. A smaak van hierdie sop sal lekker vir kinders wees, is dit moontlik om te eet en aandete. Bestanddele: halwe liter melk, 'n glas water, 'n halwe koppie pasta, 'n eetlepel van die botter, suiker en sout.

Kook die pasta tot half gaar in liggies gesoute water. Dreineer dit, kook die melk apart. Wanneer dit begin kook - vsypte om pasta. Na kokende melk te maak sop met pasta hoef nie meer as vyf minute. Vir 'n minuut of twee voor die aanskakel van die vuur, voeg die suiker en (of) sout en botter. Dit is dit - hierdie sop met pasta maklik selfs die jonger studente voor te berei.

Maar nie almal is gereed om melk sop so - gekookte bestanddele in melk. Sommige kook die pasta tot sag in water, en dan gooi die sop in bakkies. En eers daarna in elke bak gooi die melk. Jy kan ook suiker by te voeg en - weer, as jy wil en hoeveel.

Indien u enige melk sop met pasta die volgende dag na die voorbereiding, en daar was reeds niemand wil, is dit moontlik om te dreineer deur 'n sif of vergiettes, meng die pasta met kaas, voeg 'n bietjie suiker en kook maaskaas kasserol. Dit sal 'n goeie nagereg vir tee wees.

Bon Appetit!