Resep bokwiet pannekoek - die beste ontbyt!

Bokwiet meel - 'n kampioen op die inhoud van spoorelemente, sowel as plant proteïene en dieetvesel. Pannekoek gemaak van bokwiet meel kan gedoen word deur die gewone resepte vir koringmeel, bokwiet vervang dit in verskillende verhoudings. Om die pannekoeke jy bokwiet meel, wat nie altyd beskikbaar in jou huis moet voorberei. Maar moenie bekommerd wees nie, kry dit by die huis redelik maklik. Droë bokwiet op 'n warm pan, roer aanhoudend, koel en Peremel dit in 'n koppie koffie grinder of voedselverwerker. Sif deur 'n sif. Die gevolglike meel is ten volle in ooreenstemming met die gekoop in die supermark.

Nou moet jy die regte resep te vind. Bokwiet pannekoek kan op verskeie maniere gaargemaak word.

Bokwiet pannekoek gis

450ml melk

200 gram van koringmeel

bokwiet meel 200 g

2 stuks eiers

droë gis

botter

suiker

sout

Los suiker en gis in 'n glas melk, gooi die meel in 'n diep bak, gooi die melk en roer. Plaas die bak in 'n warm plek vir die rys. Wanneer die deeg sal verdubbel, voeg die res van die meel en melk, om die eiers, sout en botter ry, meng goed en verwyder na 'n warm plek weer. Die deeg moet dik room wees, sodat dit maklik is om te versprei oor die pan. Semi-gebak op 'n pan, gevoed afsonderlik gesmelte botter, suurroom of eiers.

Resep "bokwiet pannekoek in olie"

100 gram bokwiet meel

300 ml van warm water

olyfolie

eier

sout

In diep bak gooi die meel en voeg sout en probeer om die eier dryf, roer en geleidelik begin die warm water. Klits klits die mengsel goed. Bak behoefte op 'n warm pan, smeer dit met olyfolie. Braai lei tot goudbruin.

Resep "bokwiet pannekoek met bokwiet of rys pap"

200 gram van koringmeel

droë gis

200 gr. Bokwiet pap krummelrige

400-450 ml melk

eiers 2 stukke

suiker

botter

sout

Kook konvensionele koring deeg vir pannekoek op suurdeeg. As jy klaar is voeg die deeg in dit gereed bokwiet en roer in die res van die bestanddele. Bak die pannekoek op warm pan, gooi 'n laag hoef effens dikker as die gewone pannekoek. Gebraaide aan beide kante van pannekoek gesmeer met botter en vou die koevert. As jy 'n liefhebber van rys pap, dan bokwiet kan vervang word deur rys, en jy draai uit heerlike rys pannekoek. Resep "bokwiet pannekoek" kan word aangevul deur verskeie vulsels uit appels, piesangs, okkerneute.

Pannekoek met kapokaartappels

Delikate pannekoek verkry deur bymiddels in die vorm van kapokaartappels om die deeg.

200 gram van koringmeel in / s

200 gram kapokaartappels

2 eiers

400 ml melk of jogurt

suiker

groente botter of varkvet stuk sout

bakpoeier

sout

In die melk om die sout, suiker, meel los en gee aan die eiers ry, meng goed en sit die puree. Al die mengsel, voeg bakpoeier. Die mengsel moet nie te dik is, gebak in 'n pan tot gesmeer met olie of sny spek wees. Gebraaide aan beide kante om 'n hopie van pannekoek lê, promazyvaya gesmelte botter. Sny in 4 stukke, aartappel pannekoeke en dien saam met vis etes, haring olie of kruie.

Pannekoek kan in jogurt of suurmelk gekook word. Hierdie pannekoeke is verkry ietwat vochtig min en baie sag. Pannekoek met melk, gekook met 'n klein hoeveelheid van die bakpoeier of koeksoda gebluste asyn kan ook diversifiseer jou spyskaart, kan jy vinnig kook en te vermaak jou onverwagte gaste.

Gebruik 'n verskeidenheid van toppings vir pannekoek in die vorm van maalvleis of 'n mengsel van maaskaas en gerasperde op 'n growwe rasper vrugte. Klassieke pannekoeke met rooi kaviaar kan enige tafel te versier.