Lensies: aandete resep

Hoekom moet lief lensies? Want dit is - een van die min produkte wat die spysverteringstelsel van mense aangepas by 'n genetiese vlak. Die gewone slaai met lensies of sop daaruit bevat al die stowwe wat ons liggaam nodig het. Bestaande uit 'n derde proteïen lensies is nie minderwaardig aan vleis samestelling, maar is makliker en meer volkome geassimileer.

Lensies is ryk aan voedingstowwe, maar een ding is die kwaliteit van die kos maak dit uniek. Hierdie bone is nie in staat om enige gifstowwe versamel. Gegroei selfs op die veld met 'n hoë bestraling of bevrugte magdom van plaagdoders, plant is omgewingsvriendelik en dus veilig en bruikbare produk.

Dit is waarom die resepte met lensies besig om in gewildheid in ons land onder kundige lyudey.V winkels vandag kan jy baie rasse van hierdie nuttige plant vind.

Om enige geregte geskik berei lensies? Die resep van enige gereg daaruit kan gevind word op die internet en gedrukte media. Hierdie resepte is uiteenlopend en talle. Kom ons probeer om 'n maaltyd van hierdie bruikbare produk te kook.

Die eerste - sop, gebaseer op lensies. Resepte sop is anders, maar ek hou van die meeste oor hierdie.

Gewas bone moet kook in 'n kastrol, voortdurend giet koue water. Afsonderlik, braai die ui en knoffel. Gereed lensies uit die sous, die gemengde, speserye, gebraaide uie met olie by te voeg. Dan gooi 'n klein hoeveelheid van die room en dan sit aan die brand gesteek. Sodra die sop kook, sprinkel met pittige groen en verwyder van die hitte. Ek hou van hierdie sop gesoute met kruisement, tiemie, salie.

Die basis van ons tweede kursus sal ook linzen. Resepte sulke uiteenlopende geregte: vleis of groente. Ons kies die laasgenoemde, want die samestelling van die vleis met die lensies is soortgelyk, en eet vleis saam met die vleis maak nie sin nie.

Berei dus rys Pilaf met lensies. Om mee te begin, kook die bone. Wanneer dit gaar is in die helfte, versprei hulle rys, gerasperde, pre-gebraaide wortels met uie, speserye. Dek styf. Geleidelik af te trek die vuur, kook tot die water verdamp. Gebreek, gee vir 'n halfuur om op te staan. Sulke Pilaf kan voorsien word as 'n aparte bak, of gebruik as 'n garnering.

Slaai nuttig geblikte rooi lensies. Resepte van die eerste en tweede kursusse het die gebruik van vleis nie verwag nie, dit wil sê, was feitlik dieet. Ons gaan voort om hierdie tradisie.

Braai in 'n pan sampioene en uie, dreineer die oortollige olie. Grasuie, kruisement, tiemie, koljander en ander kruie fyngekapte, gemeng met sampioene. Ten minste in 'n slaai ingemaakte lensies. speserye, suurlemoensap of asyn druppel speserye by te voeg.

Vir nagereg, probeer die lui kok patties met wortels, uie en lensies. Afsonderlik, kook wortels, lensies. Van geblikte mielies dreinering. Sit in 'n blender wortels, uie, koring, lensies (hulle moet gelyk wees), en draai alles in 'n puree. Voeg die meel, speserye, peper, sout na smaak. Van die deeg te lui goeie koeke sculpt, maar jy kan die vorm gebruik om uit te sny figure. Bak in die oond op 'n gesmeerde papier sowat 'n halfuur.

In plaas compote zapem ons linz ete energy drink, gemaak van dieselfde lensies.

Vir hierdie bone (gebaseer lepel in 'n glas vloeistof) in droë braai pan totdat donkerbruin kleur. Ons het deur 'n grinder, brou, as 'n gewone koffie. Die effens afgekoel drink voeg 'n lepel heuning, kruisement sous, 'n bietjie gerasperde gemmer. Cover, gee koel, filter. Hierdie drink is baie goed om te drink koue: sy pittige geur is verfrissend, en heuning en linz gee energie aan die liggaam.

Natuurlik, 'n maaltyd van lensies - is te eentonig. Maar kos kan in die spyskaart op verskillende tye word opgeneem.

Die konstante gebruik van geregte van lensies normaliseer die liggaam toelaat om gewig te verloor, skakel gifstowwe en laat die liggaam om 'n ongelooflike vloei van energie. Probeer dit - en jy sal vergeet van hul kwale.