Lekkergoed van gedroogde vrugte. Hoe om 'n multi-gekleurde lekkergoed van gedroogde vrugte te maak

Lekkergoed gedroogde vrugte - dit is maklik om 'n lekkerny wat die stereotipe dat heerlike lekkers nie nuttig vir die organisme kan wees ontwrig berei. Na alles, die basis van sulke produkte sluit in voedsel wat 'n groot hoeveelheid van minerale en vitamiene bevat. Dit is veral waar in die lente tyd, veral as jy 'n gelukkige ma en jou baba verg konstante soet. Dit moet egter op gelet word dat so 'n misbruik lekkers ook nie nodig nie, aangesien die lae-kalorie hulle noem nie.

Lekkergoed van gedroogde vrugte: resep

Met die oog op die lede van jou gesin lekker en tevrede te stel nuttige nagereg vereis bestanddele:

• soet appelkose - 200 g;
• pitlose pruimedante - 150 g;
• rosyne swart of bruin - 200 g;
• okkerneute of amandels - 150 g;
• medium-grootte suurlemoen - 1 st.
• vars vloeibare heuning - 4 groot lepels;
• donker sjokolade - 270 g of 3 teëls.

Voorbereiding van die hoofbestanddele

Gedroogde vrugte candy moet begin om voor te berei vir die verwerking hoofbestanddeel. Dit vereis 'n verbrand met kookwater soet gedroogde appelkose, pruime en rosyne pitlose, en dan deeglik hulle weggooi in 'n vergiettes en 'n maksimum ontneem vloeistof. Verdere, in presies dieselfde manier moet verwerk word en verkry neute.

Sodra gedroogde effens opgedroog, moet hulle vertrap in 'n vleismeul saam met vars suurlemoen, sonder die skoonmaak dit uit die vel. Op die ou end wil hê jy moet neute in 'n pan te sit en braai hulle 'n bietjie. Toe die produk word aanbeveel om te onderdruk met behulp van klei om nie 'n baie fyn krummels.

Die proses van die vorming van

Lekkergoed gedroogde vrugte met hul hande baie maklik gemaak. Om dit te doen, aan te sluit op elke pakket gekerfde bestanddele met suurlemoen en okkerneute, gooi hulle dan vars vloeibare heuning en deeglik te meng. As hierdie nagereg is bedoel vir volwassenes, is die grondslag toegelaat om 'n paar groot lepels brandewyn of jou gunsteling likeur by te voeg.

Na 'n dik en soet basis, moet dit op te tel in die bedrag van nagereg lepels en dan rol in balletjies en stuur in die vrieskas vir drie ure. Na hierdie tyd moet die gestolde halffabrikaten verwyder en gedoop in die gesmelte sjokolade oor 'n stoombad. Verdere binnelandse lekkergoed van gedroogde vrugte moet op die rooster te sit, toe te laat om meer glans te dreineer en stuur terug in die yskas, maar vir 'n halfuur. Na 30 minute, kan jy maklik reël vir 'n heerlike tee saam met vriende of familielede.

Multi-gekleurde lekkergoed van gedroogde vrugte

Tuisgemaakte lekkers, wat voorberei is deur 'n na-genoem resep, dit blyk die oorspronklike en baie mooi. Die naam van so 'n lekkerny te danke aan die feit dat die finale lekkergoed verkrummel in verskeie gebak meng en ander bestanddele.

So, moet ons:

• pitlose rosyne swart - sowat 100 g;
• genees perskes - 90 g;
• Heuning - 2 groot lepels;
• Geroosterde amandels - 30 g;
• Gedroogde kers - 90 g;
• okkerneute - 40 g;
• sesamsaad - 2 groot lepels;
• kasjoeneute - 40 g;
• klapper skyfies - 3 groot lepels;
• Vars suurlemoen skil - groot lepel;
• Poeier gebak - 3 groot lepels.

kook basiese beginsels

Multi-gekleurde lekkergoed van gedroogde vrugte word volgens dieselfde beginsel as die vorige nagereg. Maar die verskil tussen hulle is nog steeds daar. Om mee te begin goed gewas rosyntjies, gedroogde perskes en kersies, en dan slyp hulle in 'n vleismeul om 'n homogene mis te verkry. Na hierdie spoel vereis amandels, kasjoeneute, okkerneute, en droog hulle in 'n mikrogolfoond. Volgende, moet al die bestanddele in die bak van 'n voedselverwerker en grond geplaas word om 'n groot krummels teen 'n lae spoed.

Vorming en korrekte vraag na die tafel

Sodra die neute en gedroogde vrugte versigtig verwerk, moet hulle in 'n bak geur verbind suurlemoen skil en blomme heuning. Meng al die bestanddele saam, moet jy 'n redelike dik mis te kry. Want dit is wat nodig is om balle te vorm en plaas dit in 'n spesiale silikoon vorm in die vorm van harte, visse en so aan. D. Verdere lekkergoed uit gedroogde vrugte aanbeveel in die yskas vir 'n halfuur. Hierdie keer is heeltemal genoeg die produk gegee hulle vorm geneem het. Aan die einde van 'n soet semi-finale produkte van die moet verwyder silikoon kookware en verdeel in drie gelyke dele, waarvan een jy moet rol in sesamsaad, die tweede - in die klapper flakes, en die derde - in die lekkergoed poeier. As gevolg van hierdie optrede, kry jy 'n heeltemal ander, maar ewe lekker lekkergoed van gedroogde vrugte.

Sodra die nagereg is gereed, word dit vereis weer geplaas in die yskas, maar vir 'n paar uur. Dien hierdie lekkers om die tafel, is dit wenslik saam met tee of 'n ander nie baie soet drink.

Berei lekkers gemaak van maaskaas en gedroogde vrugte

Daar moet kennis geneem word dat hierdie huishoudelike produkte kan gedoen word nie net met die gebruik van gedroogde vrugte, maar ook die toevoeging van onverwagte bestanddele. Vandag het ons besluit om jou te vertel oor hoe om 'n lekker behandel te maak met so 'n nuttige suiwelprodukte soos maaskaas (200 g). Maar afgesien van hom, en ons sal die volgende komponente moet:

• ligte soet appelkose - sowat 100 g;
• Chips van klapper - 5 groot lepels;
• bitter sjokolade of donker - terracotta;
• dik heuning blomme - 3 groot lepels.

proses van voorbereiding

Diegene wat dikwels maak sulke heerlike lekkergoed, noem hulle "rafaelkami". En dit is geen toeval nie, want hulle glo is nogal herinner aan die bekende lekkerny van die Italiaanse vervaardiger. Maar in teenstelling met gekoop lekkers, tuisgemaakte lekkers gebaseer op kaas is baie goedkoper, en verkry baie meer nuttig.

Om voor te berei die voorgelê produkte moet fyn kaas neem, sit dit in 'n blender bak en klits tot 'n hoogs eenvormige en die lug massa. In die loop van sodanige optrede aan die suiwelproduk dit word aanbeveel om 'n paar lepels van die dik blom heuning by te voeg. Hy sal meer lekkergoed soet en lekker maak.

Na afloop van die kaas heeltemal verwerk, gaan na die voorbereiding van gedroogde appelkose. Dit is nodig om goed te was met warm water, en dan gedroog en in medium-grootte stukke gesny. Dan kan jy veilig voortgaan om die vorming van produkte. Om dit te doen op 'n snyplank of plaat is nodig om uit te lê klapper, en bo-op die eetlepel om 'n klein gedeelte van geroomde maaskaas sit. Daarna het die suiwelproduk is wat nodig is om gestalte te gee aan die pannekoek en plaas in die sentrale deel appelkose. Ten slotte, moet die koek close-up en vorm daaruit netjiese bal gestop binne. Die gevolglike kruglyash vereis volle rol in klappervlokkies. Deur analogie, is dit nodig om al die ander produkte te maak. Verder klaar lekkergoed word aanbeveel vir 'n uur in die yskas en na 'n bepaalde tyd skyfie sit in die gereg en versier 'n dun straaltjie van gesmelte donker sjokolade.

Behoorlike voeding nagereg om die tafel

Nou weet jy hoe jy jouself nie net lekker kan maak nie, maar ook nuttig lekkergoed. Gedroogde vrugte in sjokolade, gebak poeiers en maaskaas moet nie net die gewone tee drink familie nie, maar ook vir die feestelike tafel bedien word. Glo my, van hierdie oorspronklike nagereg nie enige een genooide gas sal gee.