Die klassieke resep vir muffins - lekker en maklik

Baie gewild ons het muffins en 'n ander naam. Hulle is ook algemeen bekend staan as "muffins". Dit is 'n la carte muffins, wat klein in grootte is. Die deeg van die gebak is verskillende soet. Tog is dit bedek met room of versiersuiker, wat die smaak ryker maak. Tydens die kook, voeg neute, bessies, gedroogde vrugte en sjokolade. Maar daar is ook 'n lekker produkte met spek, kaas en ander produkte. Kyk na die klassieke resep vir muffins en verskeie kook opsies.

Classic - dit is die basis van alle

Classic muffin resep bevat die volgende bestanddele: 200 gram van goeie meel, 'n klein lepel bakpoeier, 150 gram suiker, 50 gram van botter, een eier en 120 ml melk. Die bedrag is nie baie groot. Nou begin ons om muffins te kook. Klassieke resep kan geneem word as 'n basis, die toevoeging van bykomende bestanddele en die verandering van smaak. In 'n aparte bak, klits eier en dan voeg gesmelte botter by en meng. Daarna het, gooi die melk en roer weer. Afsonderlik, kombineer die meel, bakpoeier en suiker. Volgende moet jy die twee mengsels meng. Die gevolglike massa in die vorm ontbind voordat 'n derde-tot-rand. Die oond moet op verhit tot 180 grade. Baktyd is 25 minute. Dit is 'n klassieke resep vir muffins. Top bedek dit met versiersuiker of sjokolade.

piesang muffins

Dit is 'n ongewone resep, wat sal byval vind by kinders. Hulle kan gedurende kook geaktiveer. Neem 1,5 koppies meel hoë-gehalte, 'n bietjie koeksoda lepel half lepel sout en dieselfde hoeveelheid bakpoeier, 'n halwe koppie suiker, een eier en 75 gram van botter (gesmelt). Ook, mash ons in 'n puree drie groot piesang. Warm oond tot 180 grade. Vorms vir kolwyntjies vet. Ons sif meel en voeg dit koeldrank, sout en bakpoeier. Afsonderlik, meng die fyngemaakte piesang, eier, gesmelte botter en suiker. Die mengsel is saamgestel met die meel en meng goed. Dit moet 'n homogene massa te kry, maar baie is nie nodig om in te meng. Nou lê ons uit die deeg in die vorm, vul deur twee-derdes. Ons het dit in die oond vir 30 minute. Die tegnologie is soortgelyk aan die klassieke resep vir muffins.

Kook in maffitnitse

Om hierdie nagereg daar maffitnitsy maak. Vir die eienaars van hierdie toestel is ontwerp en die volgende resep. Ons sal kaas muffins te berei. Klassieke resepte met foto's wat in hierdie artikel. Maar 'n paar afwyking van die basiese resep kan jy 'n ongewone gereg voor te berei. Neem 200 gram van kaas, 2 eiers, 170 gram meel, 100 gram suiker en botter, en 2 klein lepels bakpoeier. Olie versag en voeg die maaskaas, suiker en eiers. Moet kry 'n homogene massa. Afsonderlik, kombineer die meel met die bakpoeier. Toe ons saam die twee mengsels en meng. Ons versprei beslag in maffitnitsu en bak 30 minute by 180 grade. Hierdie resep is geskik vir die bak in die oond. Muffins moet natgemaak word uit die top glans of sjokolade. In enige klassieke resep kan insluit neute, rosyne en ander bestanddele.