Hoe om voor te berei slaai "Haystack"? 'N Seleksie van resepte

In ons vinnige tyd om vroue weer die dag in die kombuis staan en voor te berei 'n verskeidenheid van lekkernye. Maar daar is 'n oplossing. Veral vir besige huisvrouens kom met 'n baie interessante kulinêre, vinnigste, en die belangrikste, heerlike resepte. Een daarvan is 'n slaai "Haystack", wat letterlik 'n kwessie van minute, en die beste van alles - van die eenvoudige minerale komponente.

Wat is uniek in hierdie koue voorgereg? In die eerste plek, die feit dat dit bevat geen gekookte aartappels en skyfies (gebraaide). Net vryf dit moet wees op 'n fyn rasper om na braai dit gestalte gedroogde hooi van hier af as wat jy kan dink, was daar naam blaarslaai. En dit is lekker hierdie groente dan crunches en laat 'n blywende nasmaak, veral wanneer dit gekombineer met vars tamaties en maer hoender bors!

By the way, kan die bestanddele verander, byvoorbeeld, in plaas van vleis gebruik sampioene, tamaties en komkommer te vervang. As jy wil! Sekerlik het jy reeds "mond water". Ons sal nie meer marteling en gaan na die voorbereiding van 'n ligte, sappige en 'n lae-kalorie geregte. Ons beskryf 'n paar opsies.

Slaai "Haystack": die eerste resep. komponente

Dit is verpligtend bestanddele:

• twee borste;
• enige kaas (100 g);
• vars tamaties (groot);
• twee medium wortels,
• 2 eiers,
• twee aartappels (rou);
• 'n paar knoffelhuisies;
• mayonnaise;
• groente-olie.

metode van voorbereiding

Kook sal begin met die boonste laag - aartappels en wortels, as hulle tyd nodig het. Om mee te begin met hul helder, sal ons en koper, wat die Koreaanse wortel te maak was. Ons moet dun repies kry.

Hulle moet gehou word vir 'n geruime tyd in 'n bietjie gesoute koue water. In 'n diep bak, verkieslik ketel, gooi olie (twee vingers), verhit en laat groente repies. Voorbereiding van bruin, laat afkoel op 'n papierhanddoek.

Tamaties gooi oor kookwater, verwyder die skil en in dun half-ringe of blokkies gesny. Gekook bors skeur hande op vesel, kaas vryf. Fyn verkrummel die eier. Mayonnaise meng met knoffel. Jy kan koljander voeg by speserye en kleur as jy wil.

Al die produkte is gereed. Nou kom die meeste verantwoordelik stap - die vorming van gelaagde slaai "Haystack". Sit op 'n skottel hoender, dan eiers, tamaties, gerasperde kaas - elke deklaag knoffel mayonnaise en slaaisous. Top verspreiding gebraaide aartappels en wortels met stel vir bevrugting in 'n yskas vir 'n uur.

Opsie Twee. bestanddele

Produk Lys vir snacks "Haystack":

• Twee verse komkommer en tamaties net soveel;
• twee aartappels;
• gekookte hoender (200 g);
• ligte mayonnaise.

Om die behoefte granaat korrels, pruime en 'n bietjie takkie dille versier.

proses van voorbereiding

Ons doen skyfies. Kook die vleis, sny in repies. Net so gaan ons met tamaties en komkommers (moenie vergeet om die skil van tamaties te verwyder). Gestapel lae van blaarslaai "Haystack": komkommer, hoender, tamaties, Frans Fries. Moenie vergeet om die mayonnaise water en versier. 'N Groot bak vir die vakansie tafel!

Derde Beliggaming: vitamien slaai

Ten slotte dink 'n dieet van groente voorgereg, wat geëet word met vreugde in die somer. In sommige restaurante wat jy kan vind in die menu onder die naam "hooi". Vir hierdie gereg sal 'n lys van bestanddele benodig:

• jong blare van beet (2-3 st.);
• Chinese slaai (verskeie st.);
• klein komkommer (5-6 st.);
• Kersietamaties (vyf stuks.);
• Basil;
• aartappels (2 stuks.);
• peper;
• balsemiekasyn;
• olyfolie;
• half eetlepels suiker;
• swartpeper;
• sout.

Tamaties in twee helftes, komkommer en paprika sny in repies gesny. Blaarslaai pluk hande. Braai aartappel stokke. Vul produkte sous, wat bereid is soos volg: die asyn kombineer met suiker, basiliekruid, olyfolie en speserye. Versier die top van snacks gebraaide aartappels. Die slaai "Haystack" 'n paar by te voeg grond okkerneute en rosyne.