Hoe om 'n heerlike hoender bene in room kook in die oond: resepte en resensies

Wat kan meer heerlike tuisgemaakte maaltyd voorberei met liefde wees? bene hoender met room, gekook in die oond - 'n gereg wat vinnig en maklik gedoen kan word. Tender hoender, geweek in roomsous, smelt in jou mond en voldoen aan die honger vir 'n lang tyd. Resepte vir hoender bene is universeel: dit is geskik vir alledaagse etes en vakansie partye.

Hoe om die room sous kook?

Delikate kruie vir hoender kok baie maklik. Neem twee eetlepels suurroom medium olie, een eetlepel droë of aangemaakte mosterd. Meng in 'n aparte bak hoofbestanddele, voeg sout en swartpeper na smaak. Roomsous sal beter wees as die resep wat gebruik word gedroogde Provencal kruie en gedroogde dille smaak.

bene hoender in die oond met suurroom sal sappiger wees as die sous voorberei in die klassieke manier. Vir 'n mengsel van nood: Wheat meel - een eetlepel vet suurroom - 200 gram en sout - na smaak. Meng al die bestanddele en kook oor lae hitte massa, roer aanhoudend. Dit sous is ideaal vir braai hoender vleis in die oond.

Aanhangers van interessante kombinasies van geur en skerpte soos room sous met knoffel. bene hoender met room in die oond geweek pikante smaak. Om dit te kook wat jy neem:

• Room van enige vetinhoud (100 gram).
• Mayonnaise (2 eetlepels).
• Knoffel (3 medium naeltjies).
• Basil (1 teelepel).
• Peper, sout - na smaak.

In 'n diep bak, meng die suurroom en mayonnaise. In hierdie massa druk die knoffel, voeg die basiliekruid, sout en peper. Roer. Sous - 'n uitstekende toevoeging tot vleis en groente disse.

Resepte lekker bene hoender

So, hoe om bene hoender kook in die oond met suurroom? Resep vir hierdie gereg is eenvoudig. Uit te voer sal dit nie meer as 'n uur benodig.

• bene hoender (6 stukke).
• Roomsous (vooraf voorberei).
• Groente-olie (1 eetlepel).

bene hoender moet goed gewas in lopende water en laat dit droog word op papier handdoeke. dek dan die shin room sous, vou dit netjies in 'n glas bak of pan, die gelê foelie. Hierdie vorm moet geolie. Die oond verhit tot 200-220 grade. bene hoender in room gebak in die oond vir 30-35 minute. As 'n bykos tot vleis, kan jy die pasta, kapokaartappels, rys, vars groente gebruik. Die vleis sal sappig en romerige op die tong wees, indien besprinkel met gerasperde kaas voor jy dit in die oond te stuur.

Nog 'n eenvoudige resep vir hoender bene. Want dit sal die volgende nodig:

• Hoenderboudjies (3 stukke).
• Uie (1 x).
• Room (2 eetlepels).
• Knoffel (2 naeltjies).
• Paprika en speserye.

Fyn kap die ui en braai dit in 'n pan. Voeg by dit die room, knoffel, speserye en 'n halwe glas skoon water. Die sous moet behoorlik geblus. bene hoender moet verder gewas en droog, sit op 'n bakplaat wees, gooi die sous bo-oor. Bak by tweehonderd grade vir 'n halfuur tot gaar vleis.

funksies geregte

bene hoender met room, gekook in die oond - nuttig en smaaklike gereg wat aanbeveel word vir gebruik vir enigiemand wat op 'n dieet. Hoender redelik lae-kalorie. Sy waarde is versterk as dit nie gebraai en gebak, dan nie toegeken oortollige vet. Tydens die voorbereiding van vleis skenkels kan gebruik word nie afsonderlik bereid room sous, en reeds voorberei.

resensies huisvrouens

Te oordeel aan die resensies, resep hoender bene in room in die oond - regtig baie lekker en bevredigend gereg. Crispy gebraai wit vleis en delikate room sous mekaar aanvul. Volgens diegene wat bene hoender gebak, hulle raak sagter en meer geurige, as hulle infiltreer die pittige kruie. Baie van hulle is aangeraai om die oond te verhit tot tweehonderd grade, die vleis binne propeklos sterker en vorm n goudbruin. Heerlike mengsel word verwerf indien die room tydens die kook sous met heuning gemeng. Professionele sjefs beveel om hoender bene smeer suurroom, laat staan vir drie ure om te absorbeer, en slegs dan bak. Ondersteuners word aangeraai om te kook gebakte bene hoender kombineer met 'n ligte bykos, soos groen slaaie en gaar graan.