Apple marmelade: resep lekker en geurig winter preform

Appels - een van die mees gewilde en geliefde van alle vrugte. Hulle kan gekoop word in die winkels die hele jaar. Hoewel appel konfyt en ingelegde ook verkoop word in 'n wye verskeidenheid, is dit die beste om die leeg jouself te maak, want dit is heeltemal natuurlike, baie lekker en geurig. Om te leer hoe om konfyt te kook van appels, resep en verskeie variasies jy lees in hierdie artikel. Dit kan gedoen word met gemmer, suurlemoensap en verskeie speserye - kies die een wat jy wil en kry 'n opsie deal.

Jam van appels: 'n resep vir 'n klassieke

Jy het nodig:

• 'n kilo van soet appels;
• oranje;
• 'n pond suiker;
• 'n halwe glas van gewone water.

Was die oranje, met behulp van 'n rasper die skil hom na die vlees skoon uit die res van die vel, plenochek en sade verwyder. Appels is ook duidelik uit die velle en sade, dan in blokkies gesny. Dieselfde moet gedoen word met die sitrus. Sit die voorbereide bestanddele in die pot, voeg 'n bietjie water en sprinkel in 'n gespesifiseerde aantal suiker, meng goed. Nou kook oor hoë hitte, al die notule 5. Voeg dan die lemoenskil by en kook vir 10-15 minute, totdat die mengsel word baie dik. Gedoen. Uitgebrei kan word in terme van banke en stoor dit tot aan die winter.

Jam van appels: resep met gemmer

Jy sal nodig hê om geurige spasies:

• 'n halwe kilogram van vars appels;
• sap van een suurlemoen;
• 'n kilo van suiker;
• 100 g vars gemmer wortel.

Was appels, skil en sade, dan in blokkies gesny. Druk die sap van die suurlemoen en gemmer sonder vel rasper. Nou gooi 'n klein kastrol koppie water, voeg gespesifiseerde hoeveelheid suiker, suurlemoensap, kook vir 5 minute. Jy sal 'n suikerstroop het. Dit is nodig om die voorbereide vrugte en gemmer gooi, en dan sit die gewig op die stoof om te kook - 45 minute moet genoeg wees om jou jam kry het dik genoeg te word. Gedoen. Giet oor die banke en stuur in 'n donker plek vir die stoor.

Jam van appels: resep met suurlemoen en speserye

Dit leeg sal 'n treffer onder jou huis, geurige wees en met 'n effense skynsel van sitrus, dit is so herinner aan die somer. Want dit wat jy nodig het:

• kg van vars appels;
• 'n pond suiker;
• sap van halwe suurlemoen;
• een suurlemoenskil;
• 2 kaneelstokkies;
• teelepel vanielje suiker.

Soos enige ander konfyt van appels, hierdie resep begin met die noukeurige voorbereiding van die bestanddele. Vrugte Was, skil en sade, dan in blokkies gesny. Met 'n suurlemoen met behulp van 'n rasper, verwyder die skil en druk die sap eers agterna. Nou in 'n pot Plaas vrugte. Voeg suiker, kaneelstokkies en vanielje, gooi die suurlemoensap. Alle meng goed en bring tot kookpunt en kook vir 'n paar minute, dan verminder hitte tot laag en kook vir 'n verdere 45-50 minute. Gedurende hierdie tyd moet die vrug massa verdik. Na lê dit op die oewer, en bêre dit in 'n donker plek om te wag vir die winter koue. Nou dat jy weet hoe om konfyt te kook van appels. Gedurende die winter ontbyt of middagtee sal dit baie nuttig wees. Dit kan ook gebruik word vir die vul pasteie of muffins.