Wrongel kaaskoek: resep vir 'n heerlike sagte goodies

Waarskynlik elkeen van ons kyk na die kultus TV-reeks "Vriende". Hoe om 'n artikel oor kaaskoek met hierdie reeks begin? Dit is eenvoudig: dit is waar baie van ons eerste geleer het oor die bestaan van hierdie lekker nagereg. In die reeks, hy, terloops, genoem kaas pie, en dit was so lekker dat die hoofkarakters dit reguit eet van die vloer, die optel van die laaste krummels. Dit was die kaaskoek, gemaak deur klassieke tegnologie, die hoofbestanddele van wat is soet kaas en beskuitjies.

Nou resepte Kaaskoek groot aantal, kan jy haal resepte vir elke smaak, so die kaaskoek het met vertroue die plek van die gewildste lekkernye. Daar chizkey-Mojito en kruisement kaaskoek, sjokolade en aarbei, egter, en baie sal saamstem met hierdie, die mees heerlike en gewild is die kaas kaaskoek resep is eenvoudig en toeganklik vir almal. Dit is te danke aan die uitstekende smaak en beskikbaarheid van kook het so gewild geword hierdie soort van kaaskoek.

So, ten einde hierdie lekkerny voor te berei, moet jy 'n koekie (wat egter kan vervang word deur soet klappers), botter, suiker, suurlemoenskil, vanielje, sout, eiers, meel, en natuurlik, kaas neem. Glans sal net lekker wrongel kaaskoek doen, versiersel resep ons ook ons gee.

So, wat jy nodig het om die 300 gram van soet koekies of klappers breek in 'n vleismeul of blender. Voeg ongeveer 'n halwe pakkie gesmelte botter en 3-4 eetlepels suiker. Roer hande om 'n homogene massa verkry. Plaas die deeg in 'n split vorm van radius 12-13 cm en gekompakteer. Sit in 'n voorverhitte 180 grade oond en bak vir sowat 9 minute. Verwyder die deeg en 'n bietjie koel.

900-950 gram by kamertemperatuur wrongel sweep menger met 'n halwe koppies suiker, halwe suurlemoen skil, eetlepel vanielje suiker en 'n knippie sout. Dan voeg 3-4 eetlepels meel en voortgaan klop. Tik 5 groot eiers een vir een by en hou aan klits tot glad.

Smeer vorm olie (muur). Gooi die mengsel op die koek. Die vorm van die bak te sit die kleiner, half-vol water. Stuur in die oond vir 'n uur. Kaas wrongel is gereed, as die rand van die bak en die middelste gebly effens gelatienagtige, soos jellie.

Laat kaaskoek afkoel vir 8-12 minute.

Met die oog op die blom te kry, moet jy 2 eetlepels suurroom, 'n halwe koppie suiker en 'n halwe teelepel vanielje meng. Doen dit met die hulp van 'n blender. Versprei die glans oor die oppervlak van die kaaskoek en bak vir 'n verdere 6-7 minute. Dan liggies skei die kante van die koek uit die vorm. Laat dit afkoel 'n bietjie voor jy sit in die yskas.

Moenie trek die kaaskoek uit die vorm voor die gebruik daarvan! Jy kan sprinkel die koek met sjokolade, stroop of konfyt en versier dit met vrugte of bessies, kruisementblare of 'n scoop roomys.

Moenie vergeet om die voorbereiding van kaaskoek op sy energie waarde. Afhangende van die formulering van hierdie lekker nagereg kalorie kaaskoek kan anders wees. Maar die energie waarde, wat 'n wrongel kaaskoek, die resep waarvan ons gegee het, het 'n gemiddeld van 600-750 kalorieë. Natuurlik, dit is 'n baie, maar omdat die mense wat kyk na 'n figuur van sy eie, kan die weg kom met die ongelooflike delikate smaak en meer ekstra gewig. Effens verminder die kalorie-inhoud van voedsel kan uitgesluit word van sy resep om te kook suiker en vanielje in plaas van klappers en koekies om die brood en kaas gebruik om net 'n lae-vet neem. Hierdie kaaskoek wrongel is aansienlik meer suur, maar wat gesê het dat dit 'n minus?

Maar in elk geval, selfs al is jy die figuur volg, 'n bietjie van kaaskoek nog nie skade enigiemand. In hierdie geval, wrongel kaaskoek - een van die mees bruikbare en heerlike. Wrongel kaaskoek, die resep van wat streng nagekom word in die voorbereiding van, seker wees om 'n smaaklike en "klonterig" kry beslis sal nie werk nie.

Geniet jou ete!