Wat kan in die pot gekook word? Wat jou hart begeer!

Wat kan in die pot gekook word? 'N ervare gasvrou geantwoord kortaf: "That's it!" En dan het hy bygevoeg, hoekom is dit so maklik om hierdie eetgerei gebruik. In die eerste plek, is al die produkte daarin terselfdertyd sit. In die tweede plek, die gaarmaakproses vereis 'n minimum van inspanning van die eienaar. Derde, rys verkry baie lekker. Kom ons kyk na 'n paar resepte uit 'n totaal ander produkte. Skielik het een van hulle sal jou gunsteling wees?

Wat kan in die pot gekook word? Natuurlik, vleis!

Die maklikste resep: vleis en aartappels. Die eerste kan vooraf marineer maar vark en bees voorberei vinnig en in "natuurlike" vorm. Sny die vleis in medium-grootte stukke (elk - op twee byt). Meng dit met rou in repies gesny of snye aartappel. Meng goed, voeg gunsteling speserye en lê (mollig) in die pot. Sy muur kan vooraf gesmeer. Op die top van die vleis en aartappels versprei 'n bietjie uie, geskil tamatieskywe, gooi room of, as jy wil meer sous. Voeg die gerasperde kaas bo-oor. Wat - besluit self, dit is 'n kwessie van smaak. Na al die manipulasies in 'n pot van ongeveer 2 cm van die vrye ruimte moet bly. Draai die oond en dadelik het dit in 'n pot vir 40-60 minute (na gelang van die vleis). draai dan af die vuur, maar die skottelgoed neem slegs 'n halfuur. Dit blyk lekker, sappige, geurige. Vleis pas enige: vark en lam, nutria, gans, haas. Probeer ten minste een keer, en jy sal nie meer vra oor wat om te kook in die pot (foto's van geregte word in die artikel), en begin eksperimenteer. Kan tot vleis of groente sampioene, pruime of bosbessies, eksotiese vrugte (bv mango en pynappel) bygevoeg word. Die bestanddele kan gemeng word en versprei kan word lae: as jy wil. Die resultaat sal baie goed wees.

Wat kan in die pot gekook word? Baie lekker pap

1. Bokwiet met hoender. In die eerste plek lê die snye in die voorbereide hoender ertjies. Prut vir sowat 15-20 minute op hoë hitte. Oop, voeg speserye, uie, wortel, suurlemoen en 'n bietjie goed gewas bokwiet. In standaard pot ongeveer die helfte van die bors en 0,5 koppies bokwiet. Cover, laat in die oond oor medium hitte vir 25 minute as die water in dié tyd heeltemal kook weg, jy kan dit by 'n flessie met olie (botter).
2. Millet, rys of mieliepap met pampoen. Die potte gooi water (ongeveer 1-2 cm) lê pampoen, en van bo tot die helfte gooi gekookte graan. Suiker moet vervang word met heuning en sout kan byvoeg nie: so nuttig. Sit die pot in 'n koue oond oor medium hitte. Sowat 'n halfuur by die botter of room. Weer ons dek en stuur dit in die oond op 'n baie klein vuur, wat af sal draai na 10 minute. Laat staan pap uur. Los, sagte, dit is seker om jou huis te geniet.

Wat kan in die pot gekook word? Sop!

Om dit te kook in potte lê reeds gebraaide vleis en groente is bruin. Terselfdertyd voeg al die speserye. Kook sop in die pot het om te verseker dat die water nie kook is baie sterk, en net 'n bietjie "bekommerd."

Moenie bang wees om te eksperimenteer

Nou kan jy sien wat om te kook in kleipotte kan enige gereg wees. Probeer dit, en jy is seker om 'n resep te vind.