Vinnige aandete "uit niks": kook resepte sonder vleis in 'n haas

Vinnige aandete "uit niks" sal in staat wees om hul eie, selfs 'n onervare kok berei. Daar is baie resepte en eenvoudige ligte etes wat minimale stel bestanddele benodig. Oorweeg hul voorbereiding metodes in meer detail.

Stap vir stap resep vir 'n vinnige ete "uit niks"

As jy net die huis teruggekeer het van die werk af, en die yskas bal Roll, bied dan 'n heerlike maak pasta met eier en kaas. Om hierdie resep sal ons moet implementeer:

• pasta enige vorm van harde koring - 3 koppies;
• Koue water - 2 l;
• sout - 2/3 groot lepels;
• sonneblomolie - 7 ml;
• botter - 2 groot lepels;
• Eiers - 2 st;.
• vars dille - 'n groot klomp;
• Kaas "Russiese" soliede - 110 g

die voorbereiding van voedsel

Voordat jy 'n vinnige ete "uit niks" te maak, is dit nodig om al die bestanddele voor te berei. Enige vorm van pasta gekook in soutwater met sonneblomolie (om te verhoed dat saam te steek). Sodra hulle effens sag, maar nie versprei, versprei word, hulle gooi in 'n vergiettes, spoel en sterk skud.

Verdere, afsonderlik gekookte eiers, skoon en flard hulle in groot blokkies. Soos vir die vaste kaas, dan is sy traliewerk. In die laaste beurt van fyngekapte vars dille.

Die proses van die voorbereiding van maaltye

Vinnige aandete "uit niks" moet bereid wees om in 'n diep pan. Dit gesmelte botter, dille en gooi 'n bietjie gebraaide. Dan versprei die geregte gaar pasta. Verhoog die hitte, die produk is gereed om verbruining. Daarna is hulle vinnig gemeng met hoender eiers en bedek met 'n laag gerasperde kaas. Aan die einde van al die bestanddele bedek met 'n deksel en verhit op die vuur vir sowat twee minute.

Wanneer die kaas gesmelt, versprei oor die gereg plate en aangebied om die tafel, saam met tuisgemaakte piekels.

Kook voedsame omelet vir aandete

Vinnige aandete "uit niks" sonder vleis goed versadig slegs indien dit sal bestaan uit 'n hoë-kalorie bestanddele. Omelet - dit is hierdie gereg. Daar word geglo dat dit dien slegs ontbyt. Maar met die regte voorbereiding van hierdie gereg is ideaal en vir aandete.

So, om 'n vinnige ete maak "uit niks", moet ons:

• groot eiers - 4 stuks;.
• vet melk - 3 koppies;
• botter - 2 groot lepels;
• sout, swartpeper - na smaak;
• Vars setperke - opsioneel;
• ui en wortels - 1 groot stuk.

behandeling bestanddele

Hoe om 'n vinnige aandete kook "uit niks"? Om dit te doen, neem vars groente (uie en wortels) en skoon hulle van die vel. Gaan dan na hul verfyning. Die eerste produk is fyngekapte, en die tweede rasper. Daarna, wortels en uie versprei in 'n pan, voeg dit by die botter en braai tot volle deursigtigheid.

Na die voorbereiding van die groente, hul peper en sout, verwyder van hitte en afgekoel.

Vorming ete en hitte behandeling in die oond

"Niks" quick aandete blyk baie lekker en voedsaam. Om dit te sien, moet jy net aan al die vereistes van die resep te volg.

Na soteer groente neem 'n diep bak en versprei na haar eiers. Hul styfgeklopte behulp paviljoen om 'n ligte skuim vorm. Dan gooi hulle vars vet melk en herhaal die vermenging prosedure. Aan die einde van die bestanddele gebraaide groente versprei met botter en gekapte kruie, sout en peper.

Roer die komponente, hulle in 'n vuurvaste vorm gegiet en stuur dit in die oond. By 'n temperatuur van 250 grade omelet berei vir 35 minute (totdat dit ten volle begryp).

Ons dien ete na die tafel

Na die hitte behandeling omelet met groente baie welige, sag en bedek met 'n rooi kors moet wees. Dit is verwyder uit die oond, in porsies gesny stukke en uitgelê op borde. Omelet onmiddellik bedien vir aandete met tamatiesous of tamatiesous, en 'n sny vars brood.

Ons maak 'n vinnige ete "uit niks" in multivarka

As in die aand tyd van die dag wat jy nie wil hê dat hy brood moet eet, word dit aanbeveel om 'n ete voor te berei van witvis en groente. Hiervoor het ons die volgende komponente:

• Pollack groot - 2 stuks;.
• Wit meel - 1 koppie;
• sonneblomolie - 45 ml;
• ui en wortel - 'n groot stuk;.
• sout, peper - diskresie;
• die hele melk - ½ koppie;
• Drinkwater is warm - ½ koppie.

berei bestanddele

"Niks" quick aandete doen die beste in multivarka. Maar voor jy sit die vis in hierdie toestel, dit moet goed behandel. Pollock vooraf ontdooi, gewas, verwyder die binnegoed, vinne gesny en flard groot stukke 5 sentimeter dik. Vis gegeur met sout en peper, is dit links op die kantlyn. Intussen, gaan na die ui en wortel skoon te maak. Opgestyg het van die groente skil, fyn versnipper hulle.

Hitte behandeling in multivarka

Bewerkte komponente, onmiddellik voort te gaan na termiese prosessering van voedsel. In multivarku gooi 'n bietjie groente-olie, en dit word sterk verhit in 'n braai af. Dan is dit versprei wortels en uie. Bestanddele gebraai tot volle sagtheid en deursigtigheid (in dieselfde program), en dan gegeur met speserye en versprei op 'n bord. Daarna het die tenk weer gooi 'n bietjie olie. Terwyl dit is opwarm, al die stukke van die vis gerol in wit meel en afwisselend geplaas in 'n bak. Vinnig braai Pollack aan die een kant, is dit omgekeer en is bereid om in 'n soortgelyke wyse. Na 3-5 minute, gooi die melk om vis en warm water, en voeg die voorheen bruin groente en 'n bietjie speserye. As sodanig, die bestanddele bedek met 'n deksel en geles in dieselfde modus vir sowat 6-8 minute.

Hoe om die tafel te bring?

Na Pollack met groente gereed is, onmiddellik aan aandete. Tipies, is so 'n gereg saam gevoer met kapokaartappels of bokwiet. Alhoewel sommige huisvrouens verkies om dit te gebruik net soos wat, met 'n stuk wit brood.

Sop met frikkadelle

Nou weet jy hoe om 'n vinnige ete maak "uit niks". Fotos eenvoudige, maar heerlike en voedsame geregte wat jy hierbo kan lees.

As jy wil maak 'n vinnige sop, is dit die beste om dit te doen met frikkadelle. Vir hierdie ons nodig het:

• klaargemengde maalvleis - 350 g;
• vermicelli klein - 3 groot lepels;
• aartappels, uie, wortels - 1 st.
• vars kruie - na smaak;
• speserye - na smaak.

Hoe om die bestanddele voor te berei?

Voordat jy begin om te kook die sop met frikkadelle, is dit nodig om al die bestanddele te verwerk. Groente geskil en dan medium-grootte gekap (wortel is beter om te vryf). Soos vir die grond beesvleis, is dit beter om 'n pasklaar gebruik.

Dit moet ook afsonderlik gekapte vars kruie.

Proses van voorbereiding van 'n voedsame maaltyd

Gehaktbal sop by die huis is baie vinnig gedoen. Om dit te doen, neem 'n diep kastrol en vul 2/3 van dit met water. Om skottelgoed in die swaar vuur, is die vloeistof tot kookpunt gebring en dan draai versprei klein balle gemaak van gemaalde beesvleis.

Sodra die frikkadelle sal wees in kookwater en het 'n goeie begrip, brand Bates en in die sous voeg die gerasperde wortel, aartappel blokkies en uie. Sout en peper bestanddele hulle weer tot kookpunt gebring en gekook teen 'n lae hitte vir sowat 25 minute.

Ten slotte het bygevoeg dat die sop fyn vermicelli en gekapte groen, en dan gekook vir ongeveer drie minute.

Bied 'n gereg vir aandete

Na Gehaktbal sop is gereed, is dit van die hitte verwyder en toegelaat vir 'n geruime tyd uitmekaar te staan. Dan gelê hy uit op borde en bedien vir aandete, saam met 'n sny brood. As jy wil, kan so 'n gereg 'n klein hoeveelheid van die smaak room of mayonnaise wees.

om op te som

Soos jy kan sien, 'n vinnige ete te kook 'n werklikheid. Met behulp van 'n klein aantal produkte, kan jy jouself 'n heerlike, heerlike en voedsame maaltyd as in die stoof en in die oond en selfs multivarka. Die belangrikste ding - om te voldoen aan al die vereistes van die resep en gebruik geskikte bestanddele wat vinnig onderwerp aan hittebehandeling.