"Sundae" - room koek en kolwyntjies: resep met 'n foto

Het jy al ooit probeer "Sundae" - room sagte konsekwentheid? Indien nie, is seker om te probeer om te kook. Jy sal nie spyt die resultaat is eenvoudig uitstekend. Dit kan dien as 'n selfstandige nagereg, en gebruik as 'n vulsel vir 'n pastei.

Room "Sundae" koek

Die resep van hierdie soet meesterstuk was nie baie moeilik. Ons sal hierdie bestanddele nodig:

1. Eiergele - 4 st.
2. Melk - 0,5 liter.
3. Gepoeierde suiker - 185 g
4. Stysel - een eetlepel.
5. Vetterige room - 360 g

Die melk moet tot kookpunt gebring. Klits die eiergele met stysel en sit vanielje. Langs die eiers liggies voeg melk, roer aanhoudend mengsel. sit dan die pan op die stoof en kook oor lae hitte (die room voortdurend nodig het in die pad te kry) tot dik. Gereed room verwyder van die hitte. Indien jy per ongeluk gevorm knoppe, kan jy vee die mengsel deur 'n sif of blender te sweep tot homogene. Volgende, voeg die versiersuiker by en meng goed. Op hierdie stadium is, moet jy jou soet room te beheer. Indien nodig, voeg meer poeier. Moenie vergeet dat ons ook die room by te voeg, en hulle is nie soet.

Die room moet heeltemal cool wees. In 'n aparte bak , klits die room tot sagte massa. Verskeie gedeeltes geleidelik voeg die room in die room. Liggies te meng. Hier en gereed ons "Sundae". Room blyk baie lekker, ligte en delikate. Dit mag wees 'n onafhanklike nagereg. Room is veral goed in die warm somer. Die room gee dit lig room.

Dit kan gebruik word vir die maak van koeke, mandjies. En hierdie sagte room "Sundae" gevries en het gedien as 'n roomys. Dit blyk baie lekker.

Room "Sundae"

Ons wil graag jou te vertel oor hoe om die botter room "Roomys" koek voor te berei. Die resep is baie eenvoudig en beslis na jou smaak.

bestanddele:

1. Melk - 0,25 liter.
2. Botter - ½ pakkie.
3. Een koppie suiker.
4. Eiers - 3 st.
5. Vanilline.
6. Koring stysel - 3 eetlepels. l.
7. Room (vetterige noodwendig, nie minder nie as 30%) - 0,3 l.

So kom ons begin kook. Die melk moet verhit word, voeg die eiergele gemeng met mielieblom. Meng al die bestanddele en bring tot kookpunt die mengsel. Terselfdertyd het ons nie vergeet van al die tyd in te meng met gewig. Ek moet 'n taamlike dik room te kry. Dit moet cool wees. En slegs nadat dat dit moontlik sal wees om die geklopte botter en suiker by te voeg. Die gevolglike massa is nodig nie net om te meng en klits deeglik.

Om die room van die room moet verkoel voor te berei. In 'n aparte bak, klits die baie koue hulle. Dan versigtig te voeg tot die vla en roer.

Botter room "Roomys" koek blyk baie sag, met 'n kenmerkende geur. Dit is goed deurdring koeke. As gevolg hiervan, die nagereg blyk eenvoudig wonderlike. Hierdie room is geskik vir verskillende koeke: spons, sand, puff.

"Ice cream" vir "Napoleon"

Jy kan die "Ice cream" room gebruik "Napoleon." Die koek verkry is ongelooflik lekker, in werklikheid, soos enige nagereg met 'n vul.

Vir die voorbereiding van "Napoleon," jy kan enige van die bogenoemde ys gebruik. Maar daar is nog 'n groot Cream "Sundae". Resep met foto's hieronder bied ons. Sy funksie is dat dit gebruik om te kook room sundae.

So wat jy nodig het die volgende bestanddele:

1. Botter - 300-320, die
2. Roomys sundae - 620
3. 'N liter melk.
4. Suiker - 1,5-2 koppies.
5. Eiers - 2 st.
6. Vanielje.

Meng die eiers met die suiker en 'n baie sagte room, voeg meel en vanilla. In 'n aparte pan klaar te kokende melk. Voeg dan die voorheen voorberei mengsel. Kook die room tot dik, maar in geen geval nie gee dit om te kook.

Sodra die mengsel die verlangde tekstuur verkry, verwyder dit van die hitte en gee koel. Volgende, voeg die room die botter en klits dit met 'n menger. Die massa moet maklik en uniform kry.

Nou kan jy op koek sit "Napoleon" gereed "Sundae". Die room intrek perfek koeke. Jy sal is lief vir die uitslag.

Room "Sundae" vir kolwyntjies

Ek wil graag nog 'n groot resep vir "Sundae" vertel aan die hand van suurroom. Jy hoef nie eens dink hoe baie wonderlike nageregte kan voorberei met behulp van die room "roomys." Sy resepte is sodanig dat hulle groot is nie net vir koeke, maar ook vir baie ander nageregte, insluitend vir kolwyntjies.

bestanddele:

1. Suurroom (ten minste 20% vet) - 0,5 l.
2. Skil van een suurlemoen.
3. Meel - 3 eetlepels. l.
4. Eiers - 2 st.
5. Suiker - 190 g
6. Botter - 1.5 pakket.
7. Vanielje of vanilla suiker.

Meng die suurroom met die eiers, voeg vanielje suiker of vanielje, meel. Die gevolglike mengsel is sit in 'n water bad. Die room moet gekook word, sonder ophou om in te meng, 'n dik staat. Sodra die gewig van die verlangde tekstuur bereik, is dit nodig teen die hitte te verwyder en laat afkoel.

Klits botter in 'n aparte pan en dan versigtig voeg dit by die afgekoel teen die tyd dat die room. Die geheel is weer 'n goeie skud. Hier en gereed ons "Sundae". Die room het 'n smaak, bekend aan ons van kleins af.

Roomys koek "Sundae"

Ons wil 'n ander resep deel. Dit is nie net die room "Roomys" koek, 'n ware roomys koek. Natuurlik, kan dit gebruik word vir bevrugting van koeke, maar dit is nie minder lekker as 'n onafhanklike nagereg. Romerige room "Sundae" kan gevries word, en dan word dit 'n ware roomys is so lekker, is dit onwaarskynlik dat dit kan gevind word in die supermark.

mandjies, eclairs, buise, kolwyntjies - Verder is die room wat sal pas by die geliefde kinders koeke te vul.

Bestanddele vir roomys koek

In die algemeen, roomys koek - dis die wonderlikste nagereg in die somer weer. Daar is baie resepte vir hierdie gereg, maar dit is waarskynlik die beste. Natuurlik, die voorbereiding van 'Sundae "is nie die maklikste ding, maar dit is die moeite werd.

bestanddele:

1. Een koppie suiker.
2. Skil van een suurlemoen.
3. Suurlemoensap (vars) - 2 el. l.
4. Eiers - 2 st.
5. Sout.
6. Bakpoeier.
7. Botter - 230 g
8. Meel - 3 koppies.

Om die room te berei:

1. Een koppie suiker.
2. Melk - 0,5 liter.
3. Olie - 300 g
4. Meel - 4 eetlepels. l.
5. Eiers - 2 st.
6. Vanielje.

Vir versiering:

1. Gepoeierde suiker.
2. Wit malvalekker.
3. Wit sjokolade - 200 g

Resep vir "Sundae"

Maal die suiker en botter. Voeg die suurlemoensap, sout en eiers, roer. Volgende Gooi bakpoeier met die meel en knie die deeg. Dan draai ons dit met foelie en laat dit 'n bietjie (ten minste 'n halfuur) te trek.

Intussen gaan ons na die voorbereiding van die room. Ons sit op die vuur die melk. Roer die meel met die suiker en geleidelik begin die droë mengsel in die melk, roer aanhoudend. Kook die room tot dik, dan het dit 'n koel te wees, en voeg dan die eiers. Weereens, meng goed en kook vir nog 'n paar minute. Volgende Laat afkoel en voeg die vanielje en botter. Die room wat jy nodig het om te klop met 'n menger of versapper tot glad konsekwentheid van die lig. Hier Cream "Sundae" en gereed.

Bak moet 'n referaat lê vir die bak. Dit sal die uitleg van die deeg en druk dit plat. Volgende, stuur ons dit gebak vir veertig minute in die oond. Koek moet 'n goue skynsel te bekom. Gereed gemaak koeke trek uit en toegelaat om af te koel. Dan moet jy die koek te breek in stukke en meng dit met die room.

Om verder voor te berei die koek wat nodig is ronde houer. Dit mag wees, byvoorbeeld, slaaibak. Blanketed sy foelie en sit die gaar massa, moet dit 'n bietjie ram. Volgende, stuur ons dit alles in die vrieskas vir vier ure.

Ons gaan na die voorbereiding van versierings vir die koek. Smelt die sjokolade in 'n water bad en trek op perkament met behulp van 'n gebak spuit blomme, blare, figure, sneeuvlokkies. Ons herstel ons figure ook in die vrieskas.

Na vier ure, ons trek uit die bakkie uit die yskas, draai dit onderstebo op 'n skinkbord. Top versier ons koek Marshmallows en sjokolade figure van sy eie produksie. Om die beeld op die top van die koek te voltooi en sprinkel met suiker. Weer, stuur ons 'n nagereg vir 'n paar uur in die yskas.

By die toepassing van hierdie roomys koek moet gesny word met 'n skerp mes gedoop in warm water. Die smaak van hierdie nagereg sal jou neem na 'n volledige vreugde. Jy sal nie net 'n huis te verras, maar ook getref mense.

Toevoegings tot die "Sundae"

Koek "Sundae" kan baie uiteenlopend wees. Om dit te doen, sit in die middel van snye vars vrugte, soos pynappel, perske, aarbei, kiwi. Sekerlik, dit is 'n bietjie aandag af te lei van die Goddelike plombirnogo smaak. Maar jy is vry om te eksperimenteer en te besef hul fantasie.

Perfek gekombineer met room "Sundae" snye of skaafsels van donker sjokolade. As jy wil hê dat die room van toepassing as 'n onafhanklike nagereg, dan op die top van dit wat jy kan sprinkel met gebreekte sjokolade en vrugte stukke.

Ook, kan die groter sy stukke in die roomys koek geplaas word, dan is jy in die proe sal die krisis met sjokolade plombirnym smaak voel. Kan daar iets lekkerder wees?

in plaas van 'n epiloog

As jy wil buitengewone soet nagereg te kook, sal jy nie dink aan iets beter as room "roomys." Dit is 'n universele soet wat jy sal nodig hê om te kook koeke, eclairs, kolwyntjies, puff buise, "Napoleon" en selfs roomys koek. Probeer een van ons resepte en stem onoortreflike smaak van die "Sundae".