Vulsels vir koeke: 'n verskeidenheid van geure

Voorbereiding verskillende vulsels vir koeke, sal jy elke keer ontvang 'n nuwe nagereg heerlike. Met hul hulp, kan jy ook maak die gereg soeter of, omgekeerd, minder voedsaam. Voeg meer vars bessies en vrugte koek, 'n maklike opsie. Of miskien het jy verkies om die oorspronklike te vul met meringue? Lees en voltooi sy versameling van resepte.

minder kalorieë

Wat kan varser en ligter as vrugte en bessies wees? Vulsels vir koeke van BlackBerry, aarbei, pynappel tert, suur kiwi en sagte appelkoos help skep 'n unieke kulinêre meesterstuk. Ons kry 'n paar truuks te leer ken. In enige gereg smaak belangrik balans. Dus, as jy die bessies te neem, gebruik 'n meer versadigde vet en toevoeg. As dit is geskik olierige room, wat bestaan uit botter en kondensmelk. In dieselfde saak, as jy regtig wil 'n lae-kalorie vul kook vir koek, gebruik jogurt. Want dit sal nodig wees:

• enige jogurt (300 g);
• gelatien (7 c);
• room 30% vet (300 g);
• suiker poeier (100 g);
• Air nagereg.

Vir voorbereiding van sulke stopsels vir koeke vul gelatien met koue water (3 eetlepels) en laat dit staan vir 'n paar minute. sit dit dan in 'n water bad en wag totdat die finale pellets te los. Klits die room met suiker in 'n dik skuim. Gooi 'n mengsel van jogurt en 'n half van die gelatien by, roer goed weer. Voeg gelatien oorskot en herhaal die proses. Verdien in gewig geen knoppe. Ten slotte - room, en dan af te bring tot 'n gladde staat. Die room is veronderstel wit met 'n effense pienk skynsel te wees. Bessies of gekapte vrugte kan direk in dit bygevoeg word. Nou weet jy die resep vir soet en maklik te vul vir 'n pastei.

Die ideale vul vir spons

Biscuit - baie swaar en voldoen aan die deeg. In daardie geval, as jy 'n ryk room byvoeg, hierdie nagereg is nie al die smaak daarvan. Beslis, die beste vul vir sponskoek - 'n lig geklopte room met suiker. Voorbereiding dit eenvoudig en vinnig. Neem die pakket van room afgekoel in die yskas 30-35% vet. Sit dit in 'n vorm wat sweep met 'n menger op medium spoed. Net in 2 minute, begin om stadig gooi die suiker. As 'n algemene reël, as jy nie 'n cloying soet streef, dit sal voldoende wees om 1/3 koppie. Soet tand kan die helfte gebruik van die glas. Klits tot verlangde tekstuur (dik, maar die lug van 'n room). Dit neem gewoonlik sowat 15 minute. Menger bak, sit in 'n bak met ys of koue water - so jy kan seker wees van sukses. Waarskuwing: as flakes gevorm in die room - jy dit oordoen en dit bederf. Dit beteken dat sodra dit voor ons oë exfoliate en vloei. Gentle vul vir koeke koekies in tandem met perskes, kiwi en swart korente kan jou troef kook wees. Jy het nog nooit verloor as jy seisoenale bessies en vrugte gebruik. Maar dit is ook toelaatbaar om te versier nageregte gevries komponente. Geniet jou aptyt.