Wat om te kook van Savoy kool? Savoy kool geregte: resepte

Jy weet nie wat om te kook van Savoy kool? Lees dan ons artikel! Ons deel met julle die oorspronklike resepte van heerlike geregte, sowel as bied 'n paar eenvoudige riglyne en wenke.

Deense slaai met tuisgemaakte mayonnaise

Verras jou gaste 'n ongewone, maar baie lekker gereg van groente en spek. Om dit te maak, sal ons die tamatie mayonnaise, wat gemaak met hul eie hande te gebruik.

bestanddele:

• drie eiergele,
• 75 ml olyfolie,
• eetlepel Dijon mosterd,
• 75 ml van groente-olie,
• vier knoffelhuisies,
• teelepel wit wyn asyn,
• twee eetlepels gerasperde tamatie,
• sout en peper na smaak,
• helfte van 'n groot appel,
• 50 gram van Savoy kool,
• 60 gram spek,
• 30 gram van koekies,
• suurlemoensap.

Hoe om 'n slaai van Savoy kool voor te berei met mayonnaise:

• Kom ons kyk eers mayonnaise. In die bak van 'n voedselverwerker, plaas die eiergele en klits hulle geleidelik daarby 'n dun straaltjie van olie te voeg. Wanneer die sous verdik, voeg twee knoffelhuisies, mosterd, asyn, sout, peper en tamatie. Wanneer die mayonnaise is gereed, bedek dit met kleefplastiek en stuur in die yskas.
• Spek en brood sny in groot blokkies. Braai vleis op groente-olie, en dan lê dit op 'n papierhanddoek. In dieselfde pan, stuur die oorblywende knoffel en stukkies brood.
• Apple sny in skywe en onmiddellik sprinkel dit met suurlemoensap of kalk.
• Kool vrylating uit die buitenste blare en sny die res in repies (moenie vergeet om die stywe middel gesny).

Aan te sluit in 'n slaaibak, voorberei voedsel, snoepie hul sous en garneer met croutons. Slaai kan dadelik voor.

skilferkorsdeeg

Selfs ervare minnares dikwels weet nie of dit moontlik is om die vulsel te maak vir die bak van so 'n nuttige en lekker produk, soos Savoy kool. Resepte vir pasteie is eintlik baie eenvoudig, en bring hulle in die kombuis, almal kan.

Die regte produkte:

• gereed skilferkorsdeeg - twee pakkette,
• een eier vir smeer pasteie,
• sesamsaad,
• een kop van Savoy kool medium-grootte,
• steel van preie,
• drie of vier eiers vir die vul,
• twee lourierblare,
• 100 ml droë witwyn,
• sout na smaak,
• groente-olie.

Die resep van heerlike skilferkorsdeeg hieronder lees:

• Sit die deeg op die onderste rak van die yskas om te ontvries.
• Vulling van Savoy kool vir pasteie voorberei soos volg. Om mee te begin, verwyder die top vel en sny die hoof in vier dele. Daarna het verlaag die kool in kokende soutwater en om dieselfde blaar baai stuur.
• Uie sny dun ringe en braai in groente-olie. Gooi die wyn in die pan en kook die groente vir nog tien minute.
• Kap kool blare, dan meng dit met uie en gekapte gekookte eiers. Vul is gereed.
• Die deeg is 'n bietjie roll en in blokkies gesny.
• Sit in die middel van elke werkstuk 'n bietjie te vul. Verbind en Knyp kante van die deeg.
• Sit die patties op 'n bakplaat, borsel hulle met geklitste eier en sprinkel met sesamsaad.

Bak behandel kwartaal van 'n uur voor die toets gereedheid.

Gesmoor Savoy kool

Ons bied u die opsie van 'n vinnige en heerlike ete, wat voorberei is in 'n net 'n halfuur.

bestanddele:

• een kop van Savoy kool,
• twee uie,
• 150 gram van tamatiepasta,
• Vyf wors,
• sout en speserye na smaak.

resep:

• Skil die uie, sny dit in die helfte ringe en braai in groente-olie.
• Sit hom fyngekapte kool en gooi 'n glas water.
• Prut produkte met 'n kwartier, en dan voeg by dit die helfte van die tamatiepasta, speserye en sout.
• Na nog 'n tien minute om te sit die groente gekap en pre-gebraaide wors. Voeg die res van die sous bestanddele en meng goed.

Tien minute later, sal aandete gereed om te dien.

Tortilla by die huis

Wat om te kook by die Savoy kool om snack of ontmoet gaste? Ons nooi jou uit om heerlike voorgereg van pita brood, groente en vleis te probeer.

bestanddele:

• maalvleis - 300 gram,
• komkommer,
• tamatie,
• verskeie velle van Savoy kool,
• 'n eetlepel van tamatiepasta,
• pita brood,
• Bank van rooi bone.

Burrito resep:

• Braai die maalvleis totdat die helfte gaar, voeg dit by die boontjies en die tamatiepasta. Prut produkte sonder die voorblad 'n paar minute. Vulsel met sout en geur met jou gunsteling speserye.
• Sny vel Lavash helftes, sit op 'n paar van die leë velle kool gedeelte van vleis, snye tamatie en komkommer.
• Vou die koevert en vinnig Pita warm snack in die roosterpan sonder olie.

Burrito draai in foelie en sit die gaste met 'n sous.

Slaai met gerookte hoender

Jy weet nie wat om te kook van Savoy kool vir die vakansie tafel? Gebruik dan ons resep. Lig en voedsaam snack het 'n baie aangename smaak en aroma.

bestanddele:

• 200 gram gerookte hoenderborsies,
• een soetrissie,
• helfte kool,
• Petiolar 120 gram van seldery,
• een eiergeel van rou eier,
• een teelepel mosterd, asyn en olyfolie,
• sout na smaak,
• derde van 'n teelepel kerriepoeier.

slaai resep:

• Filet, seldery en soetrissie in repies gesny.
• Kap die kool as dun as moontlik.
• Sout, speserye, eiergeel, olie en asyn, klits blender.

Verbind die groente in 'n groot bak en geur die slaaisous.

Lui kool rolle van Savoy kool

Ons bied u die ongewone gereg, wat voorberei is in 'n spesiale manier om te kook. Tyd en moeite spandeer op dit is baie kleiner as die tradisionele opgestopte kool.

produkte:

• Tamaties - 500 gram,
• Savoy kool - 400 gram,
• maalvleis - 350 gram,
• rys - 300 gram,
• ui - 200 gram,
• Tamatiepasta - 100 gram,
• sonneblomolie,
• peper, sout en speserye - na smaak.

resep:

• Onderwerp aan die kool blare na die rigiede middelste deel verwyder. Daarna, kook hulle in kookwater vir 'n paar minute.
• Buig skoon, sny in blokkies of half-ringe, dan braai in groente-olie. Voeg by dit gekapte tamaties en tamatiepasta. Sout die groente by en geur dit met speserye.
• Figuur was en kook tot sag. Meng dit met maalvleis.
• Smeer 'n oondbak met sonneblomolie en plek op die bodem van 'n paar blare van kool. Hulle het die eerste helfte van die vleis te vul, en dan die helfte van die groente. Herhaal die werking en sluit die gereg van kool blare.

Stuur die vorm in die oond en kook ongewone kasserol een uur. Voordat dit bedien word, in porsies gesny gereg en dien dit aan die tafel met suurroom, tamatiesous of adzhika.

gepekelde kool

Oorspronklike snack kan voorberei nie net uit die gewone paprika of tamaties. Bars van Savoy kool soos jy soveel as piekels of muurbal kaviaar.

bestanddele:

• 'n kilo van kool,
• 30 gram sout,
• een liter water,
• 0.3 liter asyn 9%
• 60 gram suiker,
• 40 gram sout (vir die invul)
• agt ertjies wonderpeper.

resep:

• Onderwerp aan die kool, fyn kap die blare en maal dit met sout. sit dit dan in die bank en stuur in 'n koel plek vir 'n paar uur.
• Wanneer sal die regte tyd, verwyder die leë, druk sap uit hulle en weer terug te keer terug.
• Gooi die marinade kool, gekook met suiker, sout en asyn. In elke pot sit 5-8 peperkorrels.

Maak die deksels poliëtileen preform en stuur vir die stoor in 'n yskas.

gehakt

Wat om te kook van Savoy kool, as jy verwag word gaste, of voor te berei vir die vakansie? Ons bied jou 'n resep vir 'n heerlike vleisgeregte wat bedien kan word as warm en koue.

bestanddele:

• verskeie groot velle van kool,
• twee snye brood,
• 500 gram maalvleis,
• ui,
• een eier,
• 200 gram ham,
• 100ml melk
• sout en peper.

resep:

• Onderste blare van Savoy kool vir vyf minute in kookwater.
• Vulsel meng met brood geweek in melk, eier, gemaalde ui, sout en speserye.
• Ham sny in dun skywe.
• Lê die foelie op die tafel, sit 'n nog laag vulsel, dan die ham en plaas bo-op die kool blare.
• Vou die produkte roll, sit dit in 'n bak en verwyder die foelie.

Kook die gereg in 'n voorverhitte oond vir een uur. Gereed roll gevoer kan word om die tafel as die belangrikste behandel of snacks koue.

gevolgtrekking

Savoy kool, wat resepte ons in detail in hierdie artikel beskryf, is 'n universele produk. Dit is deel van baie slaaie, eerste en tweede kursusse. Daaruit kan jy die vulsel vir koeke en selfs 'n piekel vir die winter voor te berei. Ons hoop dat jy sal nuttig wees om ons resepte, en jy hoef nie net te maak van hulle.