Sappig en heerlike sampioen burgers

Ons bied jou 'n eenvoudige resepte. Al wat jy nodig het - is 'n sekere stel van produkte, moeite en 'n minimale bedrag van die tyd. Die kategorie van smaaklike en gesonde geregte kan veilig toegeskryf sampioen burgers. Lief vir hulle en volwassenes en kinders. Maar daar is niks vreemd in hierdie, as gevolg van hul delikate geur en unieke reuk kan nie lok.

Kotelet met sampioensous

Hierdie gereg is ideaal vir diegene wat noukeurig kyk hul figuur en op die oomblik voldoen aan 'n streng dieet.

Nodige bestanddele:

• 1 blikkie ingelegde ertjies
• meel 1.5 koppies (verkieslik premie)
• 1 kg van swamme (sampioene beter)
• 50 ml water
• Suiker (1 eetlepel. L. sal voldoende wees)
• gemaalde swartpeper
• sout

voorbereiding:

1) Neem die sampioene en deeglik moet hulle met water uit die kraan. In klein stukkies gesny. Nog 'n opsie - om hulle te onderdruk deur 'n vleismeul of blender.

2) Om ons sampioen burgers het 'n mooi vorm, is die voorbereiding van 'n spesiale beslag. Om dit te doen, voeg die meel in water en meng deeglik. In dieselfde bak sampioene. Op hierdie stadium is dit moontlik om sout en peper.

3) In die diep pan gooi olie en effens verhit dit. Groot lepel versigtig uit te lê die gevolglike massa. Sampioen braai patties op beide kante.

4) Dit is tyd om die sous te berei. Oop jar met geblikte ertjies en versprei dit in 'n pot saam met die vloeistof. Dit is nog te meel en suiker by te voeg, dan bring tot kookpunt. Moenie vergeet om voortdurend roer. As gevolg hiervan, moet ertjie puree konsekwentheid te verkry.

5) Ons het 'n sappige en smaaklike hamburgers. Hulle dien om die tafel warm moet wees. Gooi die sous in 'n spesiale bord. Geniet jou ete!

As jy nie dieet sit en verkies hoë-kalorie en voedsame kos, die volgende resep is vir seker jy sal tevrede wees.

Sampioen burgers met semolina

Suite van produkte:

• 0.5 kg van sampioene (hierdie kan nameko, Pleurotus, volnushki, sampioene).
• Een groot ui.
• 2 eetlepels. l. semolina.
• Een hoender eier.
• Groente (ru) olie.
• meel vir breading.
• Gemaalde peper.
• Sout (normale of iodinated).

Voorbereiding van sampioen Koteletten met semolina:

1) Eerstens was champignon sampioene of water uit die kraan, sny dit in klein stukkies. Jy kan net slaan die sampioene deur die grootste rooster grinder. Daarna versprei massa in 'n verhitte pan en in olie gebraai.

2) sampioene release sap. Sodra dit sal wees oor die helfte, kan jy die semolina gooi. Prut, roer aanhoudend. As die sap baie min is toegeken, is dit nodig om 'n bietjie melk gooi. Aan die einde van die proses te voeg sout en peper.

3) gekapte ui in klein stukkies en gebraaide in 'n aparte pan. Ons versprei dit na die sampioene met semolina. Die mengsel moet koel. Dan moet jy die geklitste eier by en roer versigtig al hierdie bestanddele.

4) Om te patties te vorm. Rol dit in meel brood, sit in 'n voorverhitte pan en gebraaide met olie aan beide kante.

As gevolg hiervan, moet ons kry sappige hamburgers met 'n rooi kors. Sit voor saam met suurroom kan enige vet wees.