Bokwiet sop met hoender - uitstekende middagete vir die hele gesin

Sop met bokwiet pret vir die hele gesin. Dit kan bestaan uit 'n pluraliteit van verskillende bestanddele. Die meeste dikwels gaar bokwiet sop met hoender, sampioene, varkvleis. En soms kan jy selfs vind resepte met tamaties, kwas, appels of druiwe!

Bokwiet sop met sampioene

Jy het nodig:

• Twee honderd gram van enige swamme (bv sampioene);
• honderd gram van bokwiet;
• Vyf aartappels;
• Een wortel en ui;
• paar knoffelhuisies;
• bietjie groente (sonneblom) olie;
• lavrushki paar blare, sout en peper.

Kap ui, fyn rasper die wortels, gooi dit in die pan en soteer in olie tot goudbruin verkryging.

Sny die sampioene skyfies, voeg dit by die groente en kook vir drie minute.

Neem nou 'n ander pan, gooi op haar bokwiet en warm oor medium hitte. Sodra die sade begin om te ontvou, verminder hitte tot laag en hou so, totdat die hele bokwiet is nie heeltemal aan die lig gebring.

Neem 'n pan, gooi in dit twee of drie liter water, laat hulle begin om te kook, dan sprinkel in graan en pre-gesny aartappels. Voeg sout en lourierblaar by en kook vir sowat tien minute (of tot gaar aartappels).

Nou Roer die sampioene in 'n pan met groente, gekapte knoffel en kruie. Kook vir 'n paar minute.

Bon Appetit!

Bokwiet sop met hoender

Bestanddele om te kook:

• Hoender half;
• twee aartappels, uie en wortels;
• Vyftig gram van bokwiet;
• wonderpeper, sout, gunsteling kruie - na smaak.

Skei van die hoender karkas fillet en skoon dit. Die oorblywende dele - vet, vel en bene - vou in 'n kastrol.

Daar is ook gooi geskil en fyngekap (of gerasperde) groente: ui, een wortel en groen.

Bedek met water en laat kook, maak dan 'n vuur en kook vir 'n minimum twintig minute.

Sny die vleis in klein stukkies en sit dit in die kokende sous gespanne. Kook vir agt minute.

Voeg nou die aartappel blokkies, en nog baie meer in drie minute - bokwiet, wat tot dan versigtig moet gewas en droog.

Sout bokwiet sop met hoender, wortels en braai die oorblywende uie, dan sprinkel in dit in die pan. peper by.

Voordat dit bedien word om die tafel, versier dit met groen.

Hamburgers bokwiet sop sonder vleis

Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

• honderd gram van bokwiet;
• vier aartappels;
• een wortel (klein);
• pietersielie;
• twee bolle;
• een eier;
• botter en kruie na smaak.

Verkrummel blokkies groente: aartappels, wortels, een ui, voeg dit by die pan en kook tot sag.

Daarna, sout hulle toe te voeg tot die pan bokwiet en roer die inhoud.

Tweede ui sny en braai in 'n eetlepel van die botter.

Nou die pan gooi 'n klein hoeveelheid van die sous, groente en graan, roer, gooi dan terug in die sop.

Prut die sop vir 'n uur. Aan die einde van die seisoen met die eiergeel - gooi dit in 'n dun straaltjie.

Bokwiet sop met hoender - hierdie is 'n baie bevredigende en voedsame maaltyd. Jy kan eksperimenteer met 'n paar bestanddele, op grond van jou eie voorkeure. Byvoorbeeld, is hoender baie goed gekombineer met sampioene, so die twee komponente kan bygevoeg word om die sop. Behandel jou gesin met 'n nuwe heerlik!