Wors in beslag

Lekker buffet - jou droom? Wors in beslag - 'n gunsteling gereg van baie gourmets. Natuurlik, in die eerste plek, hulle is aangetrokke tot die smaak. Maar 'n belangrike komponent is die gemak van die bak. Hierdie gereg kan maklik jou kroon geword. So, as jy besluit om die wors in te dien beslag resep , ons sal jou wys. Baie mense word gebruik om die koop vleis is 'n lekkerny in die winkels en obschepitovskih punte, maar daar is nie altyd gewaarborg vars te wees. Daar is niks meer heerlike geregte gemaak deur jouself. Daarbenewens, in hierdie geval sal u ingelig word oor die gehalte en varsheid van die produk, soos hulle sê, eerste hand. Daarom moet elke vrou weet hoe om wors te kook in beslag. Die aantal bestanddele wat ontwerp is vir 6 porsies, as jy meer wil weet kook - bereken jouself deur verhouding. Kom ons begin:

Om die wors in beslag te maak, sal jy nodig het: Swart peper (grond), eiers - 2 stukke, aartappels - pond, 2 wafel Short, 6 wors, dit is beter melk, maar die keuse neprintsipialen, botter - 50 gram, groente-olie, sout na smaak, 'n knippie kerrie.

In die eerste plek onderneem die skoonmaak van aartappels. Versigtig my groente. Fyngekapte en sit om te kook. Voorheen sout ons water. Sodra die aartappels gaar is, mash. In hierdie mengsel voeg botter, eier en meng totdat uniform. Doen wat jy wil, maar hard werk om warm sous bly. Die temperatuur gehandhaaf kan word deur die plasing van 'n voorverhitte puree, maar af oond, of deur die wikkel die handdoek pan van tyd tot tyd of verhitting dit. Dalk het jy jou eie manier van die handhawing van die gewenste temperatuur - probeer om dit te gebruik.

Wors moet 'n snit te maak van die een en die tweede rand. Wafelkoekies moet klein repies, 'n bietjie minder as die grootte van wors in breedte gesny, en ongeveer twee keer so lank.

Tweede Klits in 'n klein bakkie. Sout en peper, voeg die kerrie. Elke wafer strook moet die warm sous te smeer - dit versag die wafer wat ons sal help om dit later te gee die gewenste vorm.

Na afloop van die strook wafers versag, gelê op die top van die wors. Dit sal nodig hê om styf draai die wafer vel. Daarna elke sodanige "roll" te duik in die eier met sout en peper en rol in meel.

Braai die worsies in beslag in die pan. Die variant van die produk te bak in die oond, maar in hierdie geval, kan 'n kors vorm van onder. In 'n pan, as jy sal voortdurend flip wors en giet genoeg olie, wors in beslag eweredig geroosterde. Gebruik dit moet warm.

Daar is nog 'n variant van die voorbereiding van hierdie gereg. Hy het selfs makliker vorige, ideaal vir ontbyt of net 'n snack. Wors in beslag vir hierdie resep voorberei word uit die volgende lys van produkte: melk, meel, kaas, eiers, wors, sonneblomolie, sout. Hierdie produkte is in elke yskas.

As gevolg hiervan, kry ons 'n klein "burgers". Eerste, sny die wors dwars in die helfte. Dan 'n snit langs elke helfte. Meng melk, eiers, sout, klits gevolglike massa. vryf dan die kaas en voeg dit by die massa, gooi 'n bietjie meel.

Aandag te gee aan kaas: as dit 'n baie sout, moet jy versigtig wees met die sout te wees: dit nie oordoen nie. Dan, elke wors gedoop in hierdie mengsel, dan - in die meel en braai, voortdurend draai. Smaak beter sou wees as jy hulle braai tot bruin.

Om voor te berei die eerste gereg neem nie meer as 'n halfuur, en die tweede - twintig minute. En hierdie worsies in beslag regtig lekker. Hulle sal 'n beroep op enigiemand. Hierdie eenvoudige resepte sal jou lewe mooier en helderder te maak! Geniet 'n voorsmakie van die lewe! Soos die Franse sê, Bon eetlus!