'N alternatief vir kitskos: 'n brood, gebak met kaas en knoffel

In die lewe kan enigiets gebeur: skielik af op die gaste (familie het sonder waarskuwing); jy het om te bly by die werk, en jy het nie tyd om aandete te kook het; is dit nodig saam met jou te neem op die aard van iets, dit sal gerieflik om te eet nie; daar is geen tyd of geen krag om iets op die ontbyt toebroodjies ... moeg dink, maar in sommige gevalle, sal die situasie nie red nie. En dan kom tot die redding wonderlike resep: 'n brood, gebak met kaas en knoffel.

Vinnig en skerp

Ons sal nie beweer (soos baie uitsaaiers) wat vir die voorbereiding van hierdie gereg nie iets nodig het. Van heeltemal leeg die yskas kaas, byvoorbeeld, sal jy nie kry. Maar ook "oor die hoof gesien" 24 bestanddeel sal nie nodig wees. Verder, brood, gebak met kaas en knoffel, moet verkieslik gister, dit is 'n bietjie laat opdroog - dit is meer gerieflik om 'n snit te maak. Aanvanklik was dit aanvaar dat die bakkery produkte aan 'n Franse baguette wees, maar ons sjefs het gesien dat van 'n gewone brood snack blyk selfs lekkerder, maar dit is wenslik om 'n kruis-Cambre kies.

In bykomend tot die graan basisse wat nodig is vir 100 g van olie (vetterige room) en kaas (noodwendig streng), knoffel in 'n bedrag van twee of drie tande en blare - soos of enige soort bestaan.

Die fassinerende proses van kook

Om 'n brood van knoffel en kaas, wat gerieflik is om te kry, in die eerste plek is dit nodig om 'n brood behoorlik te sny. Sy saag skuins met 'n mes (as daar is die dwars insnydings gemaak selfs in die bakkery, iets langs hulle), en dit is belangrik om nie die produk nie dorezat tot die einde toe - moet dit voorwaardelike hele bly. Knoffel spoelen en kaas, natuurlik, vryf, kruie gekneus. Dit alles frays met olie (dit is beter om vooraf uit die yskas om te versag, maar in elk geval nie aan hitte op die stoof). Die snitte gemaak om versigtig te sit die gevolglike massa en die blinde tot 'n stuk in sy geheel raak. Hy het toe in foelie toegedraai en in 'n voorverhitte oond gestuur vir 20 minute.

Na afloop van die bundel is ontplooi en laat staan vir 'n verdere vyf minute bruin. Dit is gedoen!

opsies voeding

Natuurlik, eet brood, gebak met kaas en knoffel, geheel en al onmoontlik. So dit sal hê om te sny. En hoe - dit is 'n kwessie van smaak. Dit is moontlik om die sny tot aan die einde te bring - en kry warm broodjies. En dit is moontlik, indien daar is 'n baie skerp dun mes, sny tussen hulle, dan vulsel sal wees soos in die koevert. Hierdie metode is baie handig as jy gaan op die natuur.

By the way, sny die brood nie sy appèl verloor, en die volgende dag - in die mikrogolf verhit, sal dit dien as 'n vinnige en lekker ontbyt.

amper middagete

As 'n klein opgradering vorige brood gebak met kaas en knoffel, kan jy nogal 'n volle maaltyd, wat in staat is om selfs 'n man eet, om betrokke te raak in sport of fisieke funksionering kry. Dit sal die vulsel vul 200 gram ham (wors, spek, spek - wat na smaak, net laasgenoemde is beter om minder te neem, en dit sal te vet te wees). En vir 'n groter rykdom en produk fort kan 2-3 klein tamaties, wat gesny moet word of gesny, of sirkels voeg. Al die ander - van die vorige resep, maar elke snit, behalwe die wrongel, ingebed selfs vleis komponent en 'n sny van tamatie. En jy wil - voeg 'n takkie van groen, te sleg nie!

So 'n gebakte brood van goeie en warm en koue. Maar as in die vulsel gebruik vet, warm "middagete" 'n moet.

fantaseer

As jy hou van die idee, kan jy begin eksperimenteer met snacks. Dit is duidelik dat 'n brood, gebak met kaas en knoffel (resep kan aangevul word met kruie of groente), lekker, maar nie altyd toepaslik. Byvoorbeeld, dit is onwaarskynlik dat jy sal hierdie gereg voor te berei vir ontbyt voor werk (of voor 'n datum met 'n passie). Aanhangers van vinnige happies en kulinêre oplossings het die wêreld van verskillende opsies verryk. So, baie smaaklik weergawe, waarin die rol is gestop met vleis en sampioene. Maar as dit blyk 'n baie toppings, sandwich brood hier sal nie werk nie - sal hê om die krummel te verwyder. Die resultaat is 'n afbeelding van die boot, en wat al die goodies sit. En dit sluit in 200 gram van vleis (enige), 100 gram sampioene (beter, natuurlik, sampioene), dieselfde bedrag van spek, 'n halwe koppie room, tamaties en mayonnaise - dit alles in bykomend tot die reeds genoemde bestanddele.

Spek en vleis gebraai met uie en sampioene, krummel geweek in room, dan is alles goed gemeng. Die gevolglike gemaalde liefdevol gelê in 'n "boot", van die top - die tamaties, dan moet jy mayonnaise salf. In teenstelling met vorige resepte, hierdie brood toegedraai in foelie is nie - direk in die oond so geplaas. Oond dit moet wees oor 20 minute, dan sprinkel met kaas en weer in die oond tot bruin kaas kors - dit sal 'n teken van gereedheid wees.

Natuurlik, dit is nie so vinnig ete, en die kos sal 'n baie meer nodig het. Maar ons het gepraat oor die top, wat bereik kan word deur 'n konvensionele bak 'n brood!

En as jy die inspirasie is, jy kom met 'n resep - 'n unieke en onnavolgbare. Dit was toe dat die lede van jou gesin (asook onverwagte gaste) sal verbaas wees oor jou Culinair!