Resep van pannekoek met semolina - gis en sonder gis

Wat is die semolina pannekoek? Dit is perfek, delikate en effens goud produkte. Resep van pannekoek met semolina eerder ongewoon. Maar dit krummelrig semolina aanvulling en verryk die smaak van die gereg.

Dien heerlike en ongelooflik lekker pannekoek op kan semolina met soet konfyt, kondensmelk of gegeurde karamel. Gevou doek en versier 'n paar kersies, sal hulle die mees oorspronklike en eiesoortige versiering van die tafel wees.

Kook en geurige Lacy pannekoeke kan wees nie net op openbare vakansiedae, maar op enige gegewe dag. Vars en cushy, hulle wonderlik beur, sal 'n perfekte verrassing om geurige tee word.

Eerste produkte Beliggaming Food in gis

Resep van pannekoek met semolina gis is redelik eenvoudig. Almal het 'n lang gememoriseer die basiese beginsels bly dieselfde bekende bestanddele, maar met 'n bietjie "inmenging" met die bogenoemde graan.

Om die magic en geurige pannekoek mannyh behoefte te berei:

• een vol glas semolina;
• 3 eiers;
• een-derde koppie groente-olie;
• skoon warm water ( 'n bietjie meer as 1,5 liter);
• 3 onvolledige eetlepels suiker;
• meel gewone koring (halwe koppie);
• eetlepel droë gis gehalte;
• gesmelte botter vir smeer mannyh meesterstukke;
• Sout na smaak (sowat 0,5 teelepel).

Kook pannekoek

Die eerste fase

Eerstens moet jy lou water (een-derde koppie) om die suiker en los droë gis. In 'n bak gooi die res van die water, voeg semolina en soet gis mengsel. Die gevolglike massa is versigtig nodig en deeglik te meng. As gevolg hiervan, moet 'n eenvormige konsekwentheid met borrels van die mengsel te kry.

tweede been

Volgende, plaas die sout en gesifte meel. Wat hulle nodig het om geleidelik vul, roer die hele massa, laat geen knoppe en bulte weggesteek. Die gevolglike deeg moet vet suurroom huis lyk. As jy dik en klonterig het, is dit nodig om 'n bietjie warm water by te voeg. Hierdie mengsel genoem breath gis brou. Dat dit nou nodig in die hitte te hou vir ses ure, sodat die deeg te "speel" en het die gewenste toestand bereik.

Die finale fase

Binne 6 ure nodig is in 'n bak, meng tuisgemaakte eiers en groente-olie. Hierdie massa is wat nodig is om te gooi en meng goed met die brou. Nou sal deeg geurige gis nie vashou aan die pan. Bygevoeg olie sal bak eerste-klas goue pannekoeke met semolina. Die resep van hierdie produkte sal beslis vra vir al die gaste om hulle te probeer.

Nog 'n opsie om te skep

Meer welige en heerlike pannekoek verkry met semolina en jogurt. Hierdie resep vir pannekoek met semolina sonder gis is baie eenvoudig en maklik te onthou. Vir so 'n Amerikaanse pannekoeke wat jy nodig het:

• semolina - 80 gram;
• vet jogurt - 'n halwe koppie;
• suiker - ongeveer 40 gram;
• 1 gram sout;
• 150 gram van gesifte meel gehalte;
• 1, die gemiddelde eier;
• gekook suiwer water - 200 ml;
• groente-olie - 20 gram.

voorbereiding

1. Resep pannekoeke met semolina lees verhit tot kamertemperatuur (of dalk warmer) kefir gemeng met semolina, eier wit meel en sout. Mix moet soos volg wees, maak die deeg uitgedraai nie net 'n uniform en al die komponente bymekaar gekom het. Die digtheid moet room oorskry, maar nie buitensporig wees.
2. Dan is dit nodig om die water (roer) vul en roer die gevolglike mengsel. Nou die deeg moet wees soos suurroom - en versprei goeie wil, en die eenvormigheid is hoog.
3. Braai die pannekoek so beskeie is dit nodig om olie aan albei kante tot 'n mooi goue oppervlak. Die beste aanvulling tot pannekoek sal jam aalbessievla. Geurige tee met die huis mannymi pannekoek - 'n groot verrassing vir die naweek.

Pannekoek sonder meel

Nie minder gewild is die resep vir pannekoek semolina sonder die byvoeging van 'n standaard maaltyd. Vir die voorbereiding van so 'n aantreklike en 'n pragtige items wat jy nodig het:

• half liter vars jogurt;
• 200 gram van haver vlokken;
• 150 gram van semolina;
• drie medium eiers;
• groente-olie - 70 gram;
• suiker - 60 gram;
• Sout - 'n kwart van 'n teelepel;
• soda - sowat twee gram ( 'n derde van 'n teelepel);
• room (50 ml).

So, kyk na ons ander pannekoek resep met semolina. Sy funksie is dat die belangrikste bestanddeel is hawermeel. Hierdie pannekoeke is hartlike, maar dieet. Hulle sal kom in baie handig om tafel van die kinders se.

Gereed maaltye:

1. In 'n diep bak is wat nodig is om die beste gooi hawer, semolina en vul dit met jogurt. Die mengsel word dan gelaat om te swel in 'n warm plek vir twee ure.
2. Wanneer die semolina en hawermeel te absorbeer jogurt, kan jy veilig ry die eiers en voeg sout, suiker en groente-olie. meng dan al die bestanddele.
3. Braai pannekoek nodig om geoliede pan en gloei, gladde mengsel oor sy hele oppervlak. Voed so 'n welige en geurige produkte, kan jy suurroom voeg en 'n paar ontpitte kersies.

met melk

Resep van pannekoek met semolina en melk liefhebbers sag en fyn tekstuur. Hierdie produkte kom nie net kant en dun, kan hulle verkry zazharistymi.

Vir hierdie pannekoeke moet jy neem:

• Tien gram van hierdie botter;
• drie volle bril van die hele melk;
• 'n halwe koppie van koringmeel en dieselfde semolina;
• 'n bietjie sout en suiker.

kook:

1. Een koppie vars melk gebring tot kookpunt. Dan moet jy die semolina stadig gooi.
2. Volgende wat jy nodig het om die olie en sout en suiker by te voeg. Kook die pulp en laat afkoel.
3. White meel gemeng met eiergele en oorblywende melk, hulle goed gemeng eerste alleen, en voeg dit dan by die pap.
4. Die proses word banale en eenvoudige. Par gebraaide pannekoek op 'n warm pan en goed bedien met allerhande goodies. Die aroma van suiwelprodukte basis sal toelaat om so te kombineer as die pannekoeke met suurroom en frambose met geklopte met suiker.

gevolgtrekking

Nou verstaan jy hoe om pannekoek te maak met semolina. Die resep van produkte, het ons julle vooruit gesê, en nie een nie, maar vier. Bon Appetit!