Oor hoe om aartappels braai in 'n pan

Die woord kuns is wat nodig is om nie net die teater, teater en ander kulturele waardes, maar ook om te kook, wat ook kan bewonder verstaan. In die menslike dieet het 'n baie produkte, onder hulle die produkte van dierlike oorsprong en plant. Aartappel is nie die laaste, indien nie die eerste. In hierdie artikel, laat ons praat oor hoe om aartappels braai in 'n pan.

Eerstens moet ons die vereiste aantal aartappels was, skil van die grond af, wat oorbly na die grawe. By the way, as die aartappels skoon gehou word, dit is nie baie goed, dit is beter om te bly op die grond nie. So dit langer duur, minder verrotting, en so lank as wat bevat voedingstowwe. Nou, moet dit skoongemaak word en gedoop in koue water.

Neem 'n pan en sit dit op die elektriese stoof of gasbrander. As elektriese stoof, dan op yedinichku sit, dit is die swakste af. Gooi groente-olie en probeer om dit te versprei oor die oppervlak. As die olie is klein, sal die aartappels brand as daar is baie - sal nie so lekker wees. Sekerlik byna almal weet hoe om aartappels braai in 'n pan, maar nie almal besef dat dit gedoen kan word in verskillende maniere.

Sny die aartappels as wat jy wil: strooitjies, borde, of driehoeke, gooi dit in die pan, dus probeer om dit eweredig te versprei. Dit is nie nodig om die aartappels meer as neerdaal in die pan skil. Anders sou roer die helfte op die vloer. Aartappels gemors uit en begin om te braai oor lae hitte. Tussen roer bedek. Sowat vyf tot sewe minute voor die sout dit. Voeg sout na smaak. Hy is by almal. Nou het jy om seker te maak die aartappels gereed of nie. As dit is sag, - ja, selfs al zhostkovata het meer houvas op 'n lae hitte. Nou dat jy weet hoe om aartappels braai in 'n pan in 'n eenvoudige vorm. Oorweeg ander maniere.

Baie lekker aartappels en uie verkry. Ook, skoon en sny die aartappels. Pre-kook uie in 'n pan. Dit sal twee of drie medium-grootte bolle vereis. Iemand weet hoe om die aartappels en uie braai in 'n ander manier. Elke gesin, vir seker, het sy eie resep. Dit is net een van hulle. Uie gesny kan word in ringe, en jy kan eenvoudig kap. In 'n pan braai dit tot goudbruin. Dan nog 'n pan kook die aartappels. En sodra dit sag, gooi die gebraaide uie en laat dit vir 'n geruime tyd op 'n kookplaat af, bereik. Dit is nodig om sout by te voeg tydens kook na smaak.

Hoe om aartappels braai met sampioene? In die eerste plek op die pan en braai die aartappels ontbind nie, roer van tyd tot tyd. Na geroer 'n tweede keer, is dit moontlik om die sampioene te voeg. Sampioene moet voor gekook, hulle daardeur die verwydering van oortollige vog, of sal reeds gestoofde aartappels met sampioene - is 'n ander bak. Hulle kan ook pre-braai wees. Dit hang af van die gekose swamme. As jy die setperke te voeg, sal gebraaide aartappels baie lekkerder wees. En die setperke is bygevoeg voordat hulle na sout die gereg, anders sal dit sy vorm verloor.

Kom ons kyk na 'n ander opsie. Hoe om die aartappels braai in die pan, sodat sy draai bros? As jy lief is aartappels met geroosterde kors en droër, dan op om te kook is dit nodig om uit te lê in die pan met 'n dun laag (tot ses tot agt sentimeter). Ons moet die pan nie te sluit met 'n deksel. Check en seker te maak dat die onderkant kors gevorm word, voeg 'n bietjie sout na smaak.

Dit is die beste om aartappels braai in 'n gietyster braaipan met 'n dik bodem. Die hitte van die brander verhit die sentrale gedeelte, en 'n dik bodem, absorbeer dit hitte, versprei dit oor die hele gebied en voortduur. Never mind dat hierdie pan langer verhit, maar die aartappels op dit blyk heerlik.