Koteletten kekerertjies. Kikkererwten patties: die resep met 'n foto

Kikkererwten Koteletten baie vinnig en maklik voorberei. Hulle het 'n heerlike, sappige, wat geskik is vir diegene wat op 'n dieet of vas. In hierdie artikel sal ons kyk na wat die kekerertjies, sy voordelige eienskappe en resepte. Probeer om hulle te kook, en jy sal nie spyt wees.

Wat is 'n chick, sy nuttige eienskappe

Trouens, hierdie chick peas wat groei in peule, en sade van sy ongewone vorm. Die keker bevat groot hoeveelhede proteïen, vet, vesel en kalsium. In kikkererwten lae-kalorie, as dit bevat 'n metionien en triptofaan. NUTE bevat ook vitamiene soos A, alle vorme van B, C en S.

Keker-ertjies is baie voedsaam, so baie mense gebruik dit tydens 'n dieet of vas, beteken dit nie beter glad te kry. Vesel help die liggaam te verbeter spysvertering, hart prestasie, diabete normaliseer bloedsuiker.

Kekerertjies, kan jy 'n baie lekker, sappige en voedsame burgers te maak. Min mense weet hoe om dit te kook. In hierdie artikel en oorweeg.

Die bestanddele vir frikkadelle van kikkererwten

Om hierdie smaaklike en gesonde gereg voor te berei, sal jy die volgende produkte moet:

1. Keker-ertjies - 1 koppie.
2. Blomkool - 400 g.
3. Meel - 4 eetlepels. l.
4. Eiers - 1 st.
5. Sout - 'n knippie.
6. Speserye - na smaak.
7. Sonneblomolie vir braai.

Van speserye borrie, swart peper, sout, 'n bietjie suiker, en nog baie meer kan voorberei. Dit hang alles af van jou smaak. Met die hulp van speserye is meer heerlike kikkererwten patties. Resep baie eenvoudig en toeganklik vir elke gesin. Na alles, het jy nie 'n baie duur produkte in dit nodig het. Dit blyk baie lekker en ekonomiese gereg wat selfs sal voldoen aan die mees kritieke gourmets - kinders.

Koteletten van kikkererwten: die resep met 'n foto

In die oond hierdie gereg is baie vinniger as in 'n pan. So eerste kyk na hierdie resep. Wanneer jy seker is dat jy al die bestanddele gereed, dan kan jy dink oor te kook. Om 'n goeie spoel kekerertjies begin en week dit vir 10-12 uur te versag.

As jy klaar is kekerertjies, Peremel dit deur 'n vleismeul met kool. Dit kan gemaal in 'n blender en produkte. Dan, peulgewasse en groente beesvleis, voeg meel by eier bindend en (opsioneel). Strooi speserye na smaak by en meng goed.

Verder is dit moontlik om patties te vorm en te stapel op die skinkbord, wat saam met perkament en geoliede gelê. Bak dit nodig het 20 minute by 180 grade. Soms Koteletten voorberei en vinnig. Alles hang af van die spesifieke oond.

Koteletten van kekerertjies in 'n pan

Hierdie gereg is bereid om op dieselfde wyse as in die vorige resep. Maar om burgers blyk meer geurige, voeg die knoffel en koljander. Die reuk van hulle sal lank loom rondom die woonstel.

Ten einde patties kekerertjies kook in 'n pan, kook gemaalde dieselfde metode as hierbo beskryf, voeg die gekapte ui, die gereg was meer sappig en lekker, en setperke.

Nou is dit moontlik om die patties te vorm en versprei op 'n warm pan. Braai hulle aan beide kante tot goudbruin.

Om kikkererwten Koteletten het meer sappige en geurige, braai hulle onderdak. Nou die gereg is gereed om genoem te word, is dit steeds die geval vir klein - jy reël vir 'n bakkie, dit is, om sy aanbieding te maak. Onthou, dit is baie belangrik dat die burgers was mooi om na te kyk. Na alles, as hulle veroorsaak aptyt.

aanbieding

Baie huisvroue is seker dat as Koteletten mooi vorm en kors, en so hulle lyk smaaklik. Dit is egter nie altyd die geval nie. Veral as jy 'n gereg voor te lê of sy vies gaste Chubby seuntjie. Setperke, eiers en frikkadelle op 'n bord lyk baie mooi en oorspronklike.

Meer kan gaar aartappels, pampoen en ertjie puree. Kry drie verskillende kleure. Dit lyk reeds baie mooi. Drie soorte fyn eetlepel Sit op 'n bord en sit die boonste twee patties. Van bo af, kan jy fyngekapte pietersielie verkrummel. Dit blyk pragtige en kleurvolle gereg wat die gaste sal my verlustig.

Culinary wenke

Om burgers kekerertjies ongewone en lekkerder kry, is 'n paar huisvrouens by hierdie gereg is tuna.

As jy bang is dat hulle rou sal wees, kan bredie frikkadelle. Om dit te doen zazharku van uie, wortels en tamaties. Koteletten, plaas in 'n kastrol en vul dit met sous. Kook vir sowat 10 minute, voeg 1 uur. L. suiker, en 'n minuut kan afgeskakel word.

Baie mooi burgers word verkry indien in plaas van die kool voeg die pampoen. Wat belangrik is, beteken dit nie slaag die reuk, en dit blyk pikante en oorspronklike smaak.

In plaas van blomkool kan die gewone kool voeg. Slegs indien dit eers nodig om te braai, kap en meng met kekerertjies. Behalwe kool, in die vulsel, kan jy ander groente voeg. Dit kan wortels, beet, kool en so aan. D.

As jy wil pittige kos, dan kook die chili sous. Dit en bedien kan word met frikkadelle en kapokaartappels.

gevolgtrekking

Probeer om Koteletten van kekerertjies kook. Foto toon 'n pragtige gereg behoort te hê. Hierdie resep is bekend vir die feit dat dit nie nodig is om 'n klomp geld spandeer. Na al hierdie wonderlike frikkadelle uit kan gekook word van alles wat in die yskas, selfs die eiers.

Moenie vergeet dat chick het 'n positiewe uitwerking op die spysverteringskanaal. Wanneer dit in die maag, vorm dit 'n gel-agtige massa. Dit bevorder 'n goeie vertering van ander produkte. Veral as jy wil Koteletten maak warm sous, wat nie baie steeds nuttig vir die ingewande en maag.

Kekerertjies swanger vroue is baie nuttig. Na alles, daar is 'n baie yster, dit het 'n positiewe uitwerking op die kind en voeding. Plus hemoglobien styg, anemie verlore is, is dit baie belangrik vir ma en vir baba.

Cook patties van kekerertjies, raduyte hulself, hul families en gaste. Na alles, kan hierdie gereg nie net lekker nie, maar ook aanvaarbaar wees.