Hoe om grondboontjiebotter maak by die huis is lekker en natuurlik?

Wat doen jy toebroodjies wil? Met botter? Met wors en kaas? Ons argumenteer nie, dis lekker, maar as gevolg van toenemende nutteloos. Maar die broodjie met grondboontjiebotter - dit is net 'n energie-bom wat die positiewe ladings vir die hele dag, en sy smaak aangenaam. Daarbenewens is sy ook saam met byna al die produkte. Maar dit is duur produk! Wat om te doen? Kook jouself. So, hoe om grondboontjiebotter maak by die huis? Is jy in staat om kos winkels en 'n beter gehalte te kook?

sy geskiedenis

Dit blyk dat die eerste geleer hoe om grondboontjiebotter maak by die huis, selfs die antieke Asteke. Maar hul proses was arbeidsintensiewe en het bestaan uit skaaf neut tussen handmeul. Maar, as die produk nie was veral gewild, wydverspreide dit was eers in die 19de eeu, toe die duur kos skole begin om die hoë-proteïen voedsel wat nie kou vereis voor te berei.

Wat was die oorsaak van die verspreiding van grondboontjies? Dan verwoes die katoen plantasies kalander peste, en boere vind alternatiewe gewasse. Die keuse was ekonomies korrekte, omdat die groeiende vraag na grondboontjiebotter.

popularizatie

Unieke toerusting vir die maal grondboontjies op die einde van George Bayle het John Krampner in 1984. En dan het ons begin om te implementeer die "kos vir 'n snack."

In die produksie is daar twee "walvisse" - die merk Beech-Nut en Heinz. Deur 1907 te verhoog hulle uitset van grondboontjiebotter olie tot 34 miljoen pond per jaar.

Aan die einde van die 20 vernaamste handelsmerke was reeds drie - "Gif", "Skippy" en "Peter Pan." Dan verkope gehidrogeneerde olies oorskry die klassieke aanwysers.

realiteite van vandag

In 'n groot supermark, kan jy 'n heerlike grondboontjiebotter vind, maar dit is die prys om die minste byt sê. En die samestelling van die produk nie altyd voldoen aan die gestelde standaarde. Dit is dus logies om uit te vind hoe om grondboontjiebotter maak by die huis. Energie-intensiewe proses, maar jy sal presies weet wat jy eet te leer ken.

Kies 'n hoë-gehalte rou grondboontjies. Sowat 800 gram. In so 'n nommer 4 eetlepels suiker teelepel sout, 12 eetlepels groente-olie en 8 teelepels heuning nodig. Dit is die minimum wat nodig is vir die voorbereiding van die klassieke weergawe van die produk.

Om te werk!

So vind ons in die praktyk, hoe om grondboontjiebotter maak by die huis. Resep met 'n foto is die moeite werd om dit in sy persoonlike kulinêre boek bewaar. Laat jou familie en dan probeer om 'n kulinêre triomf herhaal, en in die yskas kan nie vertaal word, hierdie heerlike proteïen produk.

So die bestanddele is daar, maar wat hulle nodig het om voor te berei vir direkte kook. Droë grondboontjies nodig het om uit te lê op 'n bakplaat eweredig en stuur dit in die oond. Volgende 20-25 minute braai dit, roer gereeld. Dit sal lekker wees om 'n huis Mills het nie, maar, in beginsel, sal inpas en sterk menger waarmee die suiker kersie toestand slyp. Die afgekoel grondboontjiebotter doppe en slyp tot glad ook, maar voor dat verbind met gepoeierde suiker, sout en groente-olie. As gevolg hiervan, 'n soort van vermenging verkry 'n intermediêre produk wat, terloops, is die mees onskadelike. As jy 'n allergie vir heuning, moenie die volgende stappe en jy nie nodig het nie. Gebruik 'n pasta. As jy nie allergieë het, dan voort te gaan. In 'n mikrogolf, smelt die heuning. Dit sal ongeveer 20 sekondes neem. Oorverhit die produk is nie nodig nie - dit is skadelik. Nou maak die vloeibare heuning uit die res van die pasta, geknie om homogeniteit en geplaas om die pype. Nou dat jy weet hoe om grondboontjiebotter maak by die huis. Natuurlik, dit is die hoogste kwaliteit van die produk, maar op die raklewe dit is beperk. Eet pasta nie meer as een kalendermaand nodig het. So moenie kook op 'n industriële skaal.

Die voordele sê 'n woord ...

Baie huisvroue dink oor hoe om grondboontjiebotter maak by die huis. Dit is 'n onmisbare produk vir diegene wat 'n voldoende bedrag van proteïen nodig. Dit is logies dat so 'n pasta sluit eet atlete, soldate, ruimtevaarders en studente. Volgens statistieke, 70% van die Amerikaanse families eet vir ontbyt toebroodjies met grondboontjiebotter. Maar die produk op dieselfde tyd is redelik hoog in kalorieë, en daarom moet dit in dosisse verteer. Natuurlik, alles hang af van wat daar is pasta. Dikwels is dit versprei op 'n dik laag van witbrood of roosterbrood, en dan bygevoeg op die top van die jam, rosyne of piesangs. Die omvang van die winkels kan gevind word crunch - soortgelyke pasta met grondboontjiebotter stukke.

By the way, toebroodjies witbrood met ys jam, piesangs, grondboontjiebotter en spek graag Elvis Presley.

Tandepasta vir daaglikse gebruik

As jy al ooit op 'n dieet, dan op toebroodjies met botter waarskynlik lank te verloor die gewoonte. Hoe meer nuttig sal jy leer hoe om grondboontjiebotter maak by die huis. Die resep sal toelaat om altyd byderhand 'n alternatief vir 'n hoë-kalorie kosse. Kook pasta is nie so moeilik nie, maar in Rusland, hoofsaaklik verkoop analoë gebaseer op die suiker, botter en neute. Grondboontjies is ook bekend as "peanuts". Dit bevat ongeveer 50% nie-droog olies, en heeltemal ontbloot van cholesterol. Daarbenewens, grondboontjies het proteïen, stysel, suiker en saponien.

As jy wonder hoe om grondboontjiebotter maak by die huis is lekker en vinnig, die klassieke resep is nuttig vir jou. Maar wanneer die bui om te eksperimenteer, kan jy 'n bietjie uit te brei die lys van bestanddele. In elk geval, sal so 'n produk handig te pas kom in jou kombuis. Na alles, daar is baie groepe van vitamiene B, E en D. A meer tuisgemaakte grondboontjiebotter is 'n uitstekende anti-oksidant, beskerm die kardiovaskulêre stelsel deur patologieë. Trouens, dit is vergelykbaar met rooiwyn, granaatjie, dorings en aarbeie.

eksperiment vir

Hoe om 'n oorspronklike grondboontjiebotter by die huis te maak? Die resep van grondboontjiebotter, amandel analoog beroep op alle liefhebbers van lekkers. Om die vereiste 150 gram van grondboontjiebotter en amandels, en 3 eetlepels van groente-olie, ongeveer 170 gram van fruktose en 'n knippie sout berei.

Ons klaar plak 'n uitgesproke neut-sjokolade geur.

Die gaarmaakproses is nie veel verskil van die klassieke een. Jy moet begin met die voorbereiding van neute. Onthou dat hoe langer die gebraaide neute, sodat hulle raak geurige. Neem ook die tyd in die proses van maal neute in krummels. As jy wil om te eindig met 'n crunch, sit dan sowat 'n kwart van die totale massa van neute en kap die res om die maksimum, totdat die verskyning van olie. Geleidelik neut ingryp in gewig sout, fruktose, kakaopoeier en botter. Aan die einde voeg die oorblywende neute. Nou skep die pasta op pype en om die yskas te dien. Daar sal dit dikker en sappiger smaak wees. In die oggend sal jy 'n heerlike ontbyt met voordele vir die liggaam!