Kos en drank, Resepte
Hoenderborsie met sampioene in 'n romerige sous. resep vir
Heerlike hoenderborsies is hoog op prys gestel deur atlete en mense Weight Watchers. Hierdie nuttige produk bevat feitlik geen vet en ryk in waardevolle proteïene. Maar dit het wel 'n ernstige nadeel - dikwels geregte van hoenderborsie is uitgedroogd verkry. Om so 'n moeilikheid te vermy, beveel ons aan dat jy hierdie artikel te lees en uit te vind interessante resepte. Van hoenderborsie kan heerlike geregte voor te berei.
Hoender gebak met sampioene in die oond
Pluimvee, gaar volgens hierdie resep, draai altyd uit sappig en aromatiese. Volg ons instruksies en voor te berei 'n heerlike ete vir die hele gesin. Hoenderborsie met sampioene in 'n romerige sous bereid is soos volg:
- Sampioene (300 gram) spoel onder lopende water, arbitrêr geliefdes mes en braai tot die helfte groente-olie.
- Neem twee hoenderborsies, verwyder hulle skil en skei die ringe van die bene.
- Vleis vryf sout, peper en plaas in 'n bak met kleefwerende laag.
- 'N Glas lae-vet room gooi in 'n bak en meng met suurlemoensap (genoeg om twee eetlepels wees).
- Twee knoffelhuisies slaag deur die pers of vryf op 'n klein rasper, voeg dan die room mengsel.
- Op die hoender eweredig, plaas die sampioene en gooi al die sous.
- 100 gram van kaas rasper en voeg by die vorm. Met 'n lepel, "verdrink" posypku sous. Strooi die gereg met fyn neutmuskaat na smaak.
Hoenderborsie met sampioene moet in die oond gaar vir ongeveer 'n uur. Wanneer jy sien dat die kors 'n goue kleur het, sal ek die vorm moet kry. Sny ringe in stukke en sit voor saam met 'n garnering van vars of gestoofde vrugte.
Hoenderborsie met sampioene in roomsous
Die kombinasie van "hoender-sampioen" het 'n lang 'n klassieke en word algemeen gebruik in die huis kook. In hierdie geval, sal ons die sampioene gebruik, maar jy kan neem en wilde sampioene. Hoenderborsie met sampioene in roomsous bereid is soos volg:
- Vier hoenderborsies liggies klop af met 'n hamer, en dan vryf n mengsel van sout en peper.
- Verhit 'n pan en braai die filette in dit aan albei kante tot bros.
- Gebraaide vleis oordrag na 'n bak en stuur dit in 'n voorverhitte oond vir 'n paar minute.
- Neem 500 gram sampioene, hanteer en sny dit in klein stukkies.
- Twee uie skoon uit die doppe en kap na willekeur.
- Op die pan braai die uie, dan voeg dit by die sampioene. Na 'n paar minute, gooi 100 ml hoender sous, 100 ml van die room en bring dit tot kookpunt.
- Sampioensous moet sout en peper en verdik met meel.
- In 'n pan met die sous, plaas die hoender, sprinkel dit met vars kruie en prut oor lae hitte vir 'n paar minute.
As gevolg hiervan, kry jy 'n sappige hoenderborsie met sampioensous geurige. Pas dit toe op die tafel met rys of aartappels.
Hoenderborsie met sampioene in roomsous
Dit is 'n wonderlike gereg genade enige vakansie tafel, en is ideaal vir die gemiddelde gesin aandete. Met behulp van ons eenvoudige resepte, hoenderborsies, room en sampioene wat jy kan 'n verrassend heerlik gereg te maak.
voorbereiding:
- Hoenderfilet was, droog en sny in klein stukkies.
- Sampioene (300 g) sny in dun skywe.
- Ui skil en sny in ringe.
- Op voorverhitte afsonderlik pan braai die ui eerste, dan hoender en uiteindelik die sampioene.
- Wanneer al die bestanddele is volledige, verbind hulle saam, gooi room (200 ml), voeg 'n bietjie meel, gekapte kruie, sout en peper.
- Berei die gereg 'n paar minute en dien dit dan met 'n bykos.
Resep vir beginners
Met die voorbereiding van die geregte kan selfs die mees onervare kok hanteer. Hoenderborsie met sampioene in roomsous word maklik en baie vinnig voorberei:
- Neem 'n paar hoenderborsies, sny hulle in klein blokkies en braai in groente-olie tot goudbruin.
- Totdat die vleis gaar is, kap 'n paar knoffelhuisies. Sampioene (die meer die lekkerder) in blokkies gesny van dieselfde grootte as die ringe.
- Wanneer die hoender is gereed, voeg die knoffel by hulle eerste, en dan sampioene.
- Na 'n paar minute in die pan gooi 200 ml room en 'n bietjie sojasous. Verlaag hitte en kook tot tot die sous verdik.
Hierdie gereg bedien kan word met pasta, rys of aartappels.
Hoenderfilet met tiemie en knoffel
Dit smaakvol gereg jou familie sal waardeer en sal sekerlik gevra word om die suksesvolle ervaring te herhaal. Cook hoenderborsie met kruie soos volg:
- Maal 'n mes 400 gram sampioene, twee knoffelhuisies en een ui.
- 100 gram van kaas vryf op 'n klein rasper.
- Verskeie hoenderborsies, sny in die lengte, vryf met sout en peper en dan braai in 'n pan aan beide kante. Op die ou end, voeg die knoffel en maak seker dat dit nie verbrand nie.
- Plaas hoender in 'n bak en begin om die sous te berei. Om mee te begin braai die ui en voeg dan die sampioene, knoffel en vars tiemie (een teelepel).
- Gooi die mengsel sampioen room (200 ml), roer en bring tot kookpunt.
- Sit die hoender in die pan en kook dit in die sous oor lae hitte vir 'n paar minute.
- Aan die einde sprinkel met kaas gereg, bedek dit met 'n deksel en laat dit sit vir 'n paar minute.
Hoenderborsie met sampioene in roomsous goed gaan met pasta of rys. Jy kan ook aansoek doen om dit 'n slaai van vars of gestoofde vrugte.
Hoenderborsies in 'n romerige mosterdsous met sampioene
Die kombinasie van room en mosterd word beskou as 'n klassieke en wyd gebruik. Ons nooi jou uit om hierdie ervaring in jou eie kombuis te herhaal:
- Vier hoenderborsies vryf met sout en peper en dan braai in 'n pan tot sag.
- 400 gram sampioene arbitrêr kap en braai tot gaar.
- In 'n aparte bak, gooi 'n kwart koppie droë witwyn en verdamp dit aan die helfte van die brand. Voeg twee eetlepels Dijon mosterd, 'n halwe koppie swaar room en 'n teelepel van dragon. Berei die sous 'n paar minute.
- Sit die vleis in die sous en sampioene by en prut alles saam vir 'n paar minute.
Ons sal bly wees as ons resepte wat jy sal help om die bekende spyskaarte en nuwe smake te diversifiseer om geliefdes tevrede te stel.
Similar articles
Trending Now