Garnale op die rooster: resepte, veral om te kook

As jy wil hê dat jou gaste te verras, voor te berei vir hulle die oorspronklike gereg - garnale op die rooster. Resepte, wat ons sal deel in hierdie artikel, is so eenvoudig dat hulle kan hanteer selfs die beginner kok.

Pittige voorgereg met kalk

Versier 'n feestelike tafel is baie eenvoudig. Want dit is nuttig vir jou die volgende resep kook garnale op die rooster:

• Neem die koning garnale (grootte gedeeltes definieer jouself deur die aantal gaste), skoon te maak hulle geslaan en hulle in 'n diep bak.
• Verwyder die vier lemmetjies lus en druk die sap van hulle. Plaas die voorbereide voedsel in die geregte aan seekos.
• In die bak van 'n voedselverwerker, plaas vier skerp soetrissie sonder sade en steel, 'n paar gebreekte knoffelhuisies, 'n sny vars gemmer en sny in verskeie stukke ui. Voeg by produk 'n bietjie groente-olie en meng totdat die mengsel glad is.
• Gooi die garnale sous en plaas dit in die yskas vir vier ure.
• Draai op die rooster en olie die rooster.
• Nanizhite garnale op spiese, en dring deur die stert eerste, en dan die kop.

Berei die gereg in 'n paar minute. Wanneer die garnale hul deursigtigheid verloor, kan hulle gee aan 'n gereg en bedien met soet en suur sous.

Tiger garnale op die rooster. resep

Om hierdie pittige geregte wat jy nodig het om 'n eenvoudige marinade van mosterd, suurlemoen en oranje kook maak. Ons is seker dat jou geliefdes die oorspronklike geur van die seekos sal waardeer. Resep tier garnale gebraai baie eenvoudig:

• In 'n glasfles mengsel lepel Dijon mosterd, drie fyngekapte knoffelhuisies, die sap van een suurlemoen, 75 ml lemoensap, 'n teelepel droë basiliekruid en 'n paar wit wyne.
• Sit in marinade 30 geskil garnale en laat hulle in die yskas vir 'n paar uur.
• Week houtpenne in water, dat hulle nie verbrand in die gaarmaakproses.
• String op geïmproviseerde garnale spiese en plaas op n voorverhitte roosterelement.

Na 'n paar minute van seekos gereed sal wees - hulle kan besoekers aan te bied.

Garnale op die rooster

Resepte wat ons bied jou in hierdie artikel, kan beide in die huis en in die buitelug gebruik. As jy besluit om tyd te spandeer in die land of 'n piekniek in die bos, moet asseblief nie huiwer om ons aanbevelings te gebruik. So, hoe om garnale op die rooster kook? Die resep is hier beskikbaar:

• Skil en sap van een groot suurlemoen, meng twee koppies gekapte koljander.
• Marineer sous garnale 20, en dan vasgesteek om hul spiese en bak op gesmeerde rooster.

Voorberei seekos plek op slaaiblare en bedien met jou gunsteling sous. As jy wil garnale gebruik as 'n hoofgereg, dan kook vir garnering rys met kerrie.

Garnale toegedraai in spek

Jy het dalk opgelet dat jou gunsteling seekos droog wanneer dit gaar is, en smaak soos rubber. Om hierdie onaangename effek vermy, garnale is beter om te kook op die rooster:

• Sny tien snye spek, ruk in twee dele.
• In elke enkele stuk draai garnale en perforeer struktuur houtpen.
• Verhit roosterelement tot medium hitte en braai die sosaties vir 'n paar minute aan elke kant.

Wanneer die spek 'n pragtige kleur sal kry, kan spiese word gelê op 'n skottel en aanbod gaste. Hoe anders kan jy gebruik garnale op die rooster? Resepte lekker en ongewone geregte wat jy hieronder kan lees.

Slaai met garnale

Hierdie ongewone gereg wat jy kan aansoek doen vir 'n feestelike tafel of bloot om aandete te kook vir sy familie. En kook dit, ons sal op die volgende wyse:

• Twee klein kop Romano sit in koue water vir 'n uur, en dan afvee die vloeistof met 'n papierhanddoek en sit die slaai in die yskas op dieselfde tyd. Hierdie aksie is nodig om te verseker dat die blare bros.
• Vry van skulpe 400 of 500 gram van garnale, verlaat sterte. Daarna het hulle maak 'n snit op die rug en verwyder die donker derm trant. Sprinkel met sout, seekos en peper, meng met 'n klein hoeveelheid van groente-olie en laat hulle staan vir 'n kwart van 'n uur.
• Twee groot suurlemoen, sny in verskeie stukke met 'n skerp mes en dan ook sprinkel met sout en gooi die olyfolie.
• Sit die voorbereide voedsel aan die kant van die rooster en kook 'n paar minute oor matige hitte.
• Baguette kwas met botter, sny dit in die helfte, en dan vasgepen twee helftes op spiese. Na braai, sny die brood in klein stukkies.
• Vir die vulsel, berei die sous - tiemie, pietersielie en knoffel fyn gekap, en dan meng met die sap van een klein suurlemoen en olyfolie.
• Skeur die slaaiblare sy hande, kersietamaties, in die helfte gesny. Meng produkte met die helfte te vul en plaas op 'n skottel. Garnale meng met die tweede deel van die sous, dan plaas dit bo-op blaarslaai en tamatie. Naby lê suurlemoene en snye baguette.

Dien die slaai op die tafel onmiddellik na kook.

Spiese van garnale en groente

Hierdie ongewone voorgereg sal kyk baie op enige vakansie. Kook dit soos jy kan op die aard en op enige stedelike kombuis.

• Week houtpenne in water vir 'n kwart van 'n uur.
• Garnale skil en verwyder die donker aar.
• Zucchini sny in dik ringe.
• String op spiese van kersietamaties, garnale en zucchini.
• Mash in 'n mortier die knoffel, origanum en roosmaryn. sout na smaak, peper en olyfolie by te voeg. Gooi ontvang 'n seekos kruie en groente.

Verhit 'n rooster pan en braai die spiese op dit aan beide kante. Moenie vergeet om hulle te water marinade gedurende kook.

gevolgtrekking

Ons sal bly wees as jy sal hê om die garnale op die rooster smaak. Kook resepte is so eenvoudig dat dit gebruik kan word ten minste elke dag. Daarbenewens kan hulle 'n belangrike komponent van die eerste en tweede kursusse wees. Seekos is baie goed vir die gesondheid van volwassenes en kinders. Dit bevat vitamiene, nuttige minerale, omega-3, jodium, en 'n baie proteïen. Dit is waarom voedingkundiges en dokters beveel aan dat alle sluit in jou dieet seekos.