Die resep vir 'n snack buffet

Ons land word gekenmerk deur gasvryheid. Daarom, kom kuier vir sy verjaarsdag, Nuwe Jaar of enige ander geleentheid, dat jy veilig kan reken op die feit dat die tafels sal bars met 'n oorvloed van slaaie, snacks en warm. Daar is egter tye wanneer so 'n spyskaart nie baie geskik lyk. Byvoorbeeld, wanneer dit nodig is om 'n party vir besigheid kollegas of besoek ontvangs te organiseer vir genooide gaste na die troue. Bruid en bruidegom met 'n aptyt vir eet uit plastiek borde, slaaie voor 'n monument, sal kyk ten minste vreemd. In plaas van die voorbereiding van warm sop, moet kyk vir resepte van die koue appetizers vir partye en bied gaste heerlike toebroodjies en elegante kanapees.

Resepte skemerkelkie appetizers:

Maklik kan rolle dun lavash berei met vulsel.

Vir die voorbereiding wat jy gaan benodig: 300 gr. wors en kaas, pita brood, grasuie, pietersielie, dille na smaak, 0,5 mayonnaise pype. Pita brood uitgelê op die tafel en besmeer met mayonnaise. Wors sny in klein blokkies en sprinkel met gerasperde kaas. Voeg die gekapte kruie en styf toegedraai in pita brood roll. Toe die rol gesny in klein stukkies van 3-4 cm teen 'n hoek.

Tuna slaai op 'n cracker:

Vir die voorbereiding wat jy nodig het om 'n pot te neem van geblikte tuna, 50 g. geblikte pynappel, 70 g. mayonnaise, 30 g. uitgedopte okkerneute, 'n paar knippies kerrie. Okkerneute word verbrysel, tuna geknie, pynappel ring in klein stukkies gesny. Al die bestanddele gekombineer word, voeg mayonnaise en geurmiddels by, roer en versprei 'n klein heuwel op 'n ronde cracker. Wanneer getik n volle plaat, sit 'n snack in die mikrogolf net vir 'n minuut.

Nog 'n oorspronklike resep snack:

Vir etes wat jy gaan benodig: 200 gr. gesout salm of salm, gemmer, rissie, ½ van die avokado, suurlemoen en komkommer. Avokado's is skoongemaak en fyngekap, sny die komkommer ringe, dikte 0,7-1 cm Ginger skoongemaak en vryf op 'n fyn rasper -. Moet oor 'n eetlepel van gemaalde wortel. Vis en 'n halwe brandrissie fyn gekap. Al die bestanddele gemeng en gesoute met suurlemoensap uit die helfte van 'n suurlemoen. Op elke ring komkommer versprei 'n teelepel vulsel en versier met groen.

Resep snacks in die Italiaanse styl:

Om voor te berei wat jy nodig het: 'n brood, 3-4 tamaties, 100 gr. gerasperde kaas, balsemiekasyn en 'n paar knoffelhuisies. Baton sny, stukkies bietjie braai in die botter. Tamaties geskil en sade. Tamaties in kookwater gedompel vir 30 sekondes en verwyder van die vel van 'n enkele beweging. Hulle word dan in stukke gesny en verwyder die sade. Die vlees in klein blokkies gesny en meng met 'n paar eetlepels olyfolie. Voeg 'n eetlepel van groen basiliekruid, gekap knoffel, gooi die balsemiekasyn. Al die produkte is gemeng en versprei op snye bereid brood. Strooi gerasperde kaas.

Resep snack vrugte, wat perfek is vir wyn:

Vir die voorbereiding wat jy gaan benodig: 100 gram stuk kaas, kersies, 'n eetlepel van geklopte room en gepoeierde suiker, n knippie kaneel, 6 appelkose. Kaas in klein blokkies gesny, 'n 1 * 2 cm. Cherry skoongemaak sade, appelkose ook uit die bene, dan sal hulle verdeel in 2 dele. Versamel kanapees op spiese - onder gaan 'n stukkie kaas, dan 'n sny van appelkoos, wat is gevul met geklopte room en 'n kersie op die koek gegooi effens stoot dit in room. Gereed canapés besprinkel met gepoeierde suiker en kaneel.

Resep snack met vodka:

Vir die voorbereiding wat jy gaan benodig: 2 st. aartappels, gesoute haring ringe, groot ui, 'n glas melk, 2 eiers, suurlemoensap, mayonnaise en setperke. Eiers en gekookte aartappels, wanneer hulle gereed is, sny in sirkels. Herring geweek in melk vir 'n halfuur, en dan in blokkies gesny. Uie sny in skywe en gooi n eetlepel suurlemoensap. Versamel alles op spiese - sirkel aartappel, haring, mayonnaise, sirkel piekels, uie en eiers. Canapebed sout en versier met groen.