Deeg met kersie: koek, koek en poeding

Deeg met kersie - 'n soet en suur smaak wat nie vervelig. Kan gebruik word as 'n bevrore, vars en geblikte kersies. Aangesien dit verkry die lekkerste koeke, pasteie, koeke, poedings, geregte. As jy 'n kers, berei dit dan vir die volgende bak resepte.

Deeg met kersie: Cake "Weense"

Wat en hoeveel is nodig vir die resep:

- kers, bevrore (as dit winter) - 800-900 g;

- koringmeel (in / s) - 200 g;

- olie dreineer. versag - 180 g;

- Eiers - 4 stuks;.

- bakpoeier - 1 lepel (teelepel);

- amandels;

- poeier of suiker - 140 g;

- Voorskrif is vanielje konsentreer, maar jy kan 'n gewone vanielje suiker neem.

Weense gebak met kersies: posbeskrywing

Voorbereiding van die deeg

In 'n bak klits olie met suiker, geleidelik die toevoeging van 1 eier. Sonder ophou om in te meng, te betree een van die meel, bakpoeier, sout en vanielje. Roer en voeg 'n ander aan die einde van die meel en meng goed. Voorverhit die oond tot 180 grade, die vorm van die behandelde olie, gooi die deeg bo-gooi kersie en amandel. Stuur koek in die oond vir 'n halfuur (jy kan vir 5 minute meer). In elk geval, kyk die gereedheid van 'n wedstryd of muur. Sprinkel met verpoeierde koek suiker gereed.

Deeg met vars kersies: maaskaas en kersie poeding

Vir hierdie heerlike gebak nagereg sal die volgende produkte nodig het.

Vir die deeg:

• 100 g donker sjokolade,
• 150 g meel;
• 2 eiers,
• 50 g suiker,
• 1 teelepel natriumsout (knippie).

Vir die vulsel:

• 300 g vars kersies (kan vervang bevrore);
• 300 g kaas,
• 100 g suiker;
• 2 eiers.

Hoe om poeding te kook: posbeskrywing

In 'n waterbad by die botter en sjokolade smelt. Cool. Nou, klop eiers met suiker, voeg sout. Dit moet 'n eenvormige mengsel te kry sonder kristalle. Kook wrongel room, lyfstraf eiers met roomkaas en suiker. Kombineer sjokoladesous met geklitste eiers, roer. Gesifte meel gemeng met koeksoda en voeg by die vorige mengsel, roer deeglik om te verhoed dat klonte bly. Die onderkant van die vorm aan die bakpapier, rande proses botter slaag. In die eerste plek te plaas 'n derde van die deeg, sit dit half ontpit bessies, gooi kaas pasta. Die volgende stap is weer 'n derde deel van die toets, die tweede helfte van die kersies en die oorblywende deel van die kaas pasta. Probeer om die deeg eweredig oor die hele vorm sit. Finale stadium: om die finale, derde deel van die toets en stuur dit in die oond vir 50 minute. Cook by 180 grade, sou die deur oopmaak nie. Wanneer trek uit 'n poeding, laat dit koel, maar sodat dit was nog warm toe gedien. Maaskaas en sjokolade koeke met kersies gereed!

Deeg met kersie. Skilferkorsdeeg op die pasteie

Nodig voorskrif produkte:

• skilferkorsdeeg - 0.5 kg;
• Cherry -200 g (bevrore, vars - wat is);
• stysel - 4 eetlepels (tee), suiker.

Hoe om te kook

Die gewas en geskil ontpitte kersies gevou in 'n bak, poeier suiker (5 eetlepels). Dit is nodig om te trek uit die sap van hulle. Gereed gemaak skilferkorsdeeg uitrol die laag, maak dit 'n vierkantige deel. Hulle moet nie te dik (voldoende tot 3 mm) wees. Op elke stuk sit lepel kersie poeier van stysel (0,5 teelepel). Dit sal nie lek sap uit die patties. Close-up die rand, 'n patty vorm. Bak vystelit bakpapier, sit rou pasteie en om die oond gestuur vir 20 minute (teen 180 grade). Verwyder wanneer die bak kant van verguldsel.