Classic Napoleon koek resep - Triomf van enige Meesteres

Klassieke koek resep Napoleon vir baie minnaresse is 'n troefkaart, wat jy kan gebruik om die mees gevorderde partye te organiseer. Napoleon - is 'n verfyning van smaak wat niemand onverskillig kan laat. Napoleon het aanhangers onder die volwasse publiek, en onder kinders. Hierdie koek soos byna alles. Berei dit is nie maklik nie, sal dit 'n baie tyd verg. Maar die gevolg van poging kan 'n ware koninklike nagereg wees. So soms jy kan en behandel hul geliefdes. Glo my, sal jy jou toewyding en gaste, en troeteldiere waardeer. Hierdie koek kry meer en gewoonlik dit ontbreek nie net vir 'n spesiale ete, maar ook vir 'n familie ontbyt.

Ten einde die koek nie te bederf nie, moet jy al die aksies in stappe uit te voer. Klassieke koek resep Napoleon van voorneme is om te begin voorberei vooruit, omdat die koek tyd sal neem om bevrugting. Totdat al die koeke nie geweek room, smaak die koek sal nie in staat wees om oop te maak vir die ware.

Hoe om 'n klassieke koek Napoleon kook? Om dit te doen, moet jy die volgende produkte.

deeg:

· Margarien - 225 gram;

· Sugar - 2-3 eetlepels;

· Suurroom - 400 gram;

· Meel - pond.

room:

· Melk - 1 liter;

· Sugar - 250 gram;

· Meel - 200 gram.

Voorbereiding skilferkorsdeeg

  Margarien is nodig om te smelt en sit in 'n aparte bak. Dit voeg suiker en room. Alle Beat tot glad. In die massa voeg meel by en roer goed om 'n deeg te vorm.

kook koeke

Die deeg moet 'n bietjie roll dit en verdeel dit in ses gelyke dele. Een deel van 'n koekroller om uit te rol in 'n redelik dun lagie en sprinkel met meel aan beide kante. Die gevolglike koek is aan albei kante 'n bietjie prik met 'n vurk en sit dit op 'n bakplaat. Sit die koek in 'n oond teen 200 grade. Na ongeveer 10 minute die koek styg en verkry goue skynsel. Haal uit die oond en laat dit afkoel. Net so, voor te berei die oorblywende koeke.

Voorbereiding van vla

Classic Napoleon koek resep vir koek net vla.

Meng suiker met melk. Sit op 'n klein vlam en voeg by die gevolglike massa van klein gedeeltes van meel. Voortdurend roer die room, die voortsetting van dit op die vuur te hou totdat 'n dik massa.

Elke koek pluis room is nodig. Tel al die koeke in 'n laag koek. Top Strooi oorblywende krummels van koeke. Voorbereiding van klassieke Napoleon verg geduld. Voor die koek te bedien, is dit nodig om uit te staan in die koue. Sit die koek in die yskas oornag sodat hy kon verlustig in die room.

Klassieke koek resep Napoleon het nog 'n paar elemente wat uitgevoer word deur verskeie minnaresse is effens anders. Dit beteken egter nie lei tot radikale veranderinge in die kern van die koek en sy moedertaal-ware kulinêre wese.

Napoleon kan voorberei op hierdie manier. Die enigste verskil is in die tegnologie. Daarom is die keuse is joune.

bestanddele:

Sagte margarien 250 gram

koringmeel 3-4 koppies

Asyn, 1 teelepel

Koue koeldrank 100 gram

Melk 700 gram

botter 100g

Suiker 100 gram

Vanielje suiker 1 pakket.

Eier 3 stukke

Sagte margarien, meel, water en 'n bietjie asyn mengsel totdat deeg staat. Verdeel die gevolglike massa is 7 of 8 balle van ongeveer dieselfde grootte en plaas dit in die yskas vir 40 minute.

Berei die vla. Om dit te doen, moet jy slyp in 'n bak 3 eiergele, 'n halwe koppie suiker, en twee koppies meel in 'n bak. Voeg dan is daar 'n bietjie melk. Ander melk (600 g), sit aan die brand gesteek en bring tot kookpunt. Dit voeg liggies die gevolglike mengsel. Alle kook tot dik. Gee die room afkoel en voeg die sagte botter.

Bak koeke. Smeer hulle met room en laat week, plaas in yskas. In beginsel, hierdie tegnologie is feitlik dieselfde as die eerste klassieke Napoleon koek resep. Daarom sal die resultaat ook uitstekend wees. Bon Appetit!