Bokwiet burgers: resep

Vandag praat ons oor 'n eenvoudige gereg. In hierdie artikel kyk ons na hoe om burgers bokwiet te berei. Resep van hulle word hieronder aangebied word, nie een nie, maar 'n paar. Sulke produkte word eenvoudig voorberei.

Bokwiet burgers: die eerste resep (die mees eenvoudige en toeganklik vir almal)

Soos hamburgers vir diegene wat kyk hul dieet, wil 'n vasdag reël, nie eet vleis, maar ook van die post.

Om voor te berei wat jy nodig het:

• een eier;
• 250 gram bokwiet;
• twee knoffelhuisies,
• 25 ml botter;
• Art. Skep suurroom;
• ui;
• 100 gram broodkrummels;
• Artikel drie. eetlepels vars kruie en groente-olie;
• 'n knippie peper en sout.

Die proses van kook hamburgers by die huis sal soos volg lyk:

1. In 'n pot water (twee glase) stuur koppie bokwiet. Nadat dit gekook is, voeg sout 'n bietjie pap. Kook tot gaar.
2. Dan in die bokwiet , voeg botter, meng goed, laat effens afkoel.
3. Op die oomblik (tot afgekoel pap) om die knoffel en uie skil.
4. Volgende melenko sny setperke.
5. Na stuur pap in 'n blender of grinder dieselfde. Daar ook knoffel en uie by te voeg.
6. Sout en peper gereed gemaalde.
7. Volgende, voeg vars kruie en suurroom pap.
8. Na die pouse die eier, dan deeglik meng.
9. Van die gevolglike maalvleis vorm klein grootte patties. rol dit dan in die broodkrummels. Indien daar slegte klou produkte, en voeg dan 'n bietjie suurroom.
10. Na Verhit die olie in 'n pan, stuur om burgers. Op medium hitte, braai hulle tot goudbruin.

Hierdie patties kan die daaglikse spyskaart wissel. Dien hulle die beste setperke en vars groente. Dit is ook moontlik om sulke produkte sous, byvoorbeeld, suurroom, knoffel en kruie voor te berei.

Produkte met maalvleis

Resep bokwiet patties met maalvleis sal byval vind by diegene wat lief is vleis. Produkte verkry sappig en heerlike. Gereed om te vergewe. By the way, kan jy 'n groente sous bak. Bokwiet burgers om te kook, die resep waarvan ons die behoefte om te beskryf:

• 150 gram bokwiet;
• vyf eiers;
• ui;
• 50 gram vars pietersielie,
• 2 teelepels sout;
• 600 gram gemaalde varkvleis;
• peper;
• Artikel drie. suurroom;
• 5 Art. eetlepels broodkrummels.

Die proses van kook vleis Koteletten met huis

Sowat 'n halfuur voordat dit gekook Koteletten, bokwiet en kook 'n bietjie sout. Parallel met hierdie, kook hard gekookte eiers vier. Skil die uie, kap, braai in sonneblom verfynde olie.

Na vulsel hamer in een eier, sy sout (ongeveer 1 teelepel), peper.

Verdere vsypte gebraai uie. En bygevoeg dit, probeer om te verlaat in die pan sonneblomolie.

Effens verkoel bokwiet Roer maalvleis. Dan meng deeglik.

Gaan nou voort om die voorbereiding van die oorspronklike eier vulsels Koteletten. Om dit te doen, skoon gekookte eiers rasper. As daar nie so, dan net kap hulle met 'n mes. Volgende, voeg die eiers groen (pre-Fyngekapte), 'n bietjie sout en suur room (nogal 'n bietjie).

Na al hierdie roer. Nou het jy vulsel vir frikkadelle.

Instel produkte. Om dit te doen, neem 'n stukkie van maalvleis, maak hom 'n plat Gehaktbal. In die middel van dit lê twee teelepels van die vulsel. Dan lig die rand van tjops, bedek dit op die top van vulsel, die sluiting van die vulsel.

Roll produkte in broodkrummels en braai patties op beide kante oor matige hitte op verfynde sonneblomolie. Dien produk met groente slaai of net met vars groente.

met sampioene

Kotelet met sampioene en bokwiet kan gekombineer word met byna enige gereg. Vir hul voorbereiding is nodig:

• 100 gram broodkrummels, groente,
• twee eiers;
• drie knoffelhuisies;
• 'n brood;
• ui;
• 50 gram van room;
• 400 gram sampioene;
• twee wortels;
• glas van bokwiet.

Nou die voorbereiding van bokwiet patties met sampioene. Die resep van voorbereiding is eenvoudig, maar baie lekker gereg blyk!

Jy moet eers was en kook bokwiet haar. Na wash sampioene onder lopende water en in skywe gesny. Braai met gekapte uie. Volgende, lê die groente in 'n blender en meng deeglik Peremel.

Dan sit wortels kook. Kap die knoffel pietersielie.

Gereed Peremel bokwiet in 'n blender met vars kruie. Hier kan jy skeel maar min of gemaalde.

Volgende, gekook tot gaar wortels lê in die bak van 'n voedselverwerker. Nou 'n goeie kap en meng met die res van die vleis. Verbind die bestanddele, ry die eier, sout en peper.

Voeg die maalvleis geweek in room brood.

Vorm van maalvleis patties, dip in meel. Sit op 'n warm pan. Braai produkte aan beide kante tot gaar - sowat twintig minute aan elke kant.

Resep bokwiet patties met kaas

Om hierdie burgers wat jy nodig het op te stel:

• ui;
• 125 gram bokwiet;
• sout;
• 100 gram van kaas;
• twee eiers;
• setperke;
• 50 gram van botter;
• peper.

Voorbereiding is maklik om hulle te onthou:

1. Roer bokwiet 'n sif onder koue water spoel deeglik.
2. Dan sit dit in 'n pan met kookwater (gesout). Cook sowat twintig minute (miskien 'n bietjie meer).
3. Warm pap slyp met behulp van aartappeldrukker tot aansienlik homogene.
4. Skoon ui, gesny melenko.
5. Verhit 'n paar eetlepels botter, 'n pan, braai dit tot goudbruin uie. Hierdie proses neem net vier minute.
6. Verbind die gebraaide uie en bokwiet gewig, rasper kaas op 'n rasper. Al die mengsel.
7. In hierdie massa voeg die speserye, sout, rou eiers. Dan meng deeglik.
8. Sit op die vuur pan met groente-olie. Bokwiet massa vorm patties, rol in meel of broodkrummels.
9. Jy kan hulle op 'n verhitte pan met botter en kook bokwiet produkte oor matige hitte tot goudbruin.
10. Dien hulle warm. Veral lekker is frikkadelle met tamatiesous.

Hamburgers frikkadelle met sampioene: 'n resep

Sulke produkte 'n beroep op diegene wat vinnig staan. Hulle word ook waardeer word deur diegene wat op 'n dieet en vegetariërs. Om maer te berei bokwiet, sampioen burgers, die resep van wat hieronder gegee word, sal jy hierdie bestanddele nodig:

• twee wortels, medium in grootte;
• sout;
• 250 gram bokwiet;
• ui;
• peper;
• 600 gram sampioene;
• speserye.

Die proses van voorbereiding van bokwiet Koteletten by die huis

En nou begin ons Koteletten van bokwiet kook. hul voorskrif moet enige een eienaar nie verwar:

1. Aanvanklik was en weer aanmekaar die kruis.
2. Kook water in 'n pan en kook dit dan in die kruis tot volle gereedheid. Net nie vergeet nie sy pre-sout die bietjie.
3. Dun sny morkovochku, sampioene en uie.
4. Op 'n warm pan braai die groente tot sag staat. Hierdie proses sal ongeveer vyftien minute te neem.
5. In 'n bak, maak die bokwiet met groente, wat jy vooraf gebraai. kap dan al die bestanddele met behulp van 'n blender. Alternatiewe - slaan mengsel 'n paar keer deur 'n vleismeul.
6. Nou, kan die vulsel voorberei met sout en peper.
7. Volgende, maak patties en braai dit in 'n pan (gebruik verfynde sonneblomolie) om 'n sout bros kors te vorm.

Ten slotte, 'n klein

Nou dat jy weet hoe om burgers gemaak van kook bokwiet, resep hulle - enige van die wat in hierdie vraestel - sal help om die spyskaart van 'n familie te diversifiseer. Ons het beskryf 'n paar verskillende opsies. Ons hoop dat jy sal in staat die mees geskikte om te kies vir hulself sal wees.