Zucchini met suurroom met knoffel Resepte

Wat dink jy het eenkeer gehoor 'n frase soos " 'n gereg van zucchini"? Sekerlik 'n muurbal kaviaar en oor die gewone gebraaide groente, goed, miskien, onthou bredie. gebraaide vleis, rys, slaaie, gebak, bewaring en selfs nageregte, maar hierdie skynbaar alledaags groente kan baie geregte gekook word. En hoe kan jy gestop courgette? Dis net 'n wonderwerk van wonderwerke, vul vir hierdie gereg kan absoluut niks wees. En die merkwaardigste ding in die geregte van hierdie wonderlike groente - wat hulle is heerlik in enige vorm: warm, warm, koud.

Dit is werklik 'n wonderlike produk om dieselfde lae-kalorie en maklik verteerbare, dit bevat baie voedingstowwe, en is baie min werd. Ons bied u aan zucchini in roomsous kook met knoffel. Die voorbereiding van hierdie gereg is 'n sprong, en die smaak en aroma kan ooit 'n kenner van die heerlike en gesonde kos te wen.

die voorbereiding van voedsel

Zucchini met suurroom (met knoffel) is meer delikate, as jy 'n jong groente te neem nie, want hy het 'n dun vel, wat net genoeg om goed te spoel, en baie tender vlees. Maar die pak en het "gegroei" vrugte met hulle nodig sal hê om die growwe vel te sny en verwyder die sade. Die zucchini ouer, hoe moeiliker is dit om die skil te verwyder, so wees versigtig met 'n skerp mes. As die groente is te groot, sny dit in verskeie stukke voorheen, so dit sal makliker wees om te gaan met dit. Kern en die sade kan maklik verwyder word met 'n gereelde eetlepel.

Zucchini met suurroom: Resep

Om hierdie gereg genoeg om te karakteriseer net drie woorde - maklik, vinnig, lekker. Zucchini met suurroom (met knoffel) nie vooraf gebraai in groente-olie, aldus verkry lae-kalorie ete, maar terselfdertyd voed, dit is perfek selfs vir diegene wat kyk hul gewig. Na aanleiding van hierdie resep, kan jy weier om te kook as zucchini of eiervrug.

bestanddele:

• Twee klein jong courgette.
• Groente-olie.
• Bietjie gekapte kruie (bv pietersielie en dille).
• Drie knoffelhuisies.
• Een koppie suurroom.
• 150-gram sny kaas.
• Speserye.

voorbereiding

1. Cook zucchini in roomsous (met knoffel) is baie maklik. Was die groente, sny hulle in stukke nie te dik is, 1-1,5 cm is voldoende.
2. Nou wat jy nodig het 'n gereelde plastieksak. Vou dit bereid gesny courgette, 'n handvol gekapte groen, sout paar eetlepels van groente-olie en speserye (peper). Skroef top sak, en laat dus die binnekant lug en horoshenechko stomping inhoud. So zucchini eweredig bedek met speserye, botter en kruie.
3. Op feitlik alles. Dit is nog te zucchini bak met suur room in die oond. Voorverhit die oond tot 220 grade. Dek die bakplaat met foelie of papier, gooi die groente op dit en glad nie.
4. Kaas vryf op 'n klein rasper en meng met suurroom, ook hier, jy kan kruie by te voeg (dit het nie veel gebeur nie), deeglik roer die mengsel en smeer e. Posted zucchini. Bak gereg moet nie meer as 20 minute, eerste 10 minute van kook pan met groente kan bedek word met foelie.
5. Gereed zucchini Oordrag na skottel, druk knoffel tot die groente, garneer met setperke.

gesonde advies

Muurbal eienaardige bak 'n baie vog te ken, soms het dit selfs tot gedreineer. Om waterige gereg voorberei vir die bak gesny courgette moet sprinkel met sout en laat die fetus om te trek vir 20 minute te vermy. Net vir hierdie tyd van oortollige vog uit, kan dit leeggemaak en hulself zucchini, 'n bietjie uitgedruk, gebruik vir ander doeleindes.

Vorm gebakte courgette kan enige wees, hoef nie die groente sny in skywe.

Bon Appetit!