Wil 'n interessante gereg van garnale? Resep garnale tempura, sien die artikel

Seafood het baie gewild geword in die dieet van die moderne mense. En dit is geen toeval. Hulle is nie net lekker nie, maar ook baie nuttig. Seekos is ryk aan verskeie vitamiene, spoorelemente. Die grootste vraag onder Russiese burgers is inkvis en garnale. Hiervan voorberei sop, warm hoof geregte, slaaie, appetizers. Veral seekos noodsaaklik vir mense wat in die sentrale Rusland, is waar die burgers nie genoeg jodium bevattende produkte, wat nodig is vir die voorkoming van siektes wat verband hou met die tiroïedklier hê.

Garnale in beslag bier

'N Eenvoudige resep vir garnale in beslag. Neem die verpakking van bevrore garnale, beter om groter te kies, anders kan hulle nie verkry word. Defrosts, my, skoon te maak. Om mee te begin garnale zamarinuem. Jy moet een knoffelhuisie of Chili Peppers - een stuk, groente-olie (voorkeur gee aan olyf) - honderd gram, sout na smaak, 'n bietjie water. Maak 'n marinade van die bogenoemde produkte en vul ons garnale. Dan begin ons om die garnale in beslag te kook. Resep foto's is beskikbaar in die artikel. Ons begin om voor te berei die deeg vir beslag. Ons benodig: meel - oor 'n glas bier - oor 'n glas, twee eiers, een eetlepel van groente-olie, sout na smaak.

Tegnologie van voorbereiding en aanbieding van maaltye

Heerlike om garnale kook, is dit nodig om versigtig klits die eierwitte in sagte skuim, voeg die bier en in klein porsies aan die meel, sout gooi en knie die deeg op die dikte van room. Resep garnale tempura eenvoudig. Verder is elke garnale weggelaat in die beslag en braai tot goudbruin aan albei kante. Hierdie garnale is goed toe te voeg tot die slaai van seewier, koring, eiers. Kool see lê in 'n slaaibak, gooi in blikkies koring, kan in blokkies gesny hardgekookte eiers wees mayonnaise of groente-olie. Kant gelê garnale.

Garnale tempura op kefir

Die beslag kan op verskillende maniere gaar. Nie sleg nie, het hy uit die jogurt, meel, bakpoeier, eiers. Resep garnale in beslag voorberei van hierdie produkte, te eenvoudig. Garnale - 'n pond meel - sowat twee koppies jogurt - glas, twee eiers, sout na smaak, bakpoeier - sowat die helfte van die sak. Garnale tempura resep is soos volg: eier klits (verkieslik in sagte skuim), die toevoeging van jogurt, meel en bakpoeier, knie deeg op digtheid as suurroom. Garnale ontdooi en gemarineer in olyfolie met knoffel, sout, peper gedoop in ons deeg en laat val in kokende olie. Braai tot gaar aan albei kante.

Na braai word aanbeveel om eers te lê op papier handdoek om ontslae te raak van oortollige vet. Dan versprei op 'n bord. Kant, kan jy voeg gekookte krummelrige rys, gekapte olywe ringe, soetrissie skywe, bekers piekels. Ons versier ons gereg takkies dille, pietersielie en sit voor. Gaar garnale tempura lekker beide warm en koud. Hulle dien ook as snacks vir bier en witwyn.