Wat om te kook van kefir?

Suiwelprodukte is baie nuttig vir die liggaam van 'n persoon. Natuurlik, is die beste opsie oorweeg natuurlike melk, wat die dier minnares gekoop, gee dit melk.

In die winkels wat jy kan 'n baie verskillende produkte wat gebaseer is op melk vind. Kefir is nie in die laaste plek. Maar wat om te kook van jogurt, as jy nie wil hê om dit te drink? Hierdie vraag is maklik, en dit baie van julle weet die antwoord. En in die algemeen, wat om te kook van jogurt, wat verkoop word in die winkel? Absoluut alles!

Die feit dat hy kefir - 'n mengsel van melk en melksuurbakterieë. Hulle is moeilik om te kry as jy nie weet waar, omdat in die winkels kan jy dit skaars vind. Natuurlik, kan jy via die internet bestel, maar jy kan 'n bietjie jogurt, suurroom of jogurt by te voeg in die warm melk. As dit blyk dat baie soortgelyk aan jogurt drink. Maar nog steeds, wat om te kook uit jogurt, byvoorbeeld, vir jong kinders van voorskoolse ouderdom? Gebraai hulle kan nie, so ons sal bak in die oond!

Wat kan gedoen word van jogurt vir kinders?

schraal koeke

'N Kwart liter kefir is nodig om 1 eier neem, 'n halwe lepel (teelepel) bakpoeier vir die deeg 'n bietjie sout en meel soveel as die behoefte aan "plasticine" toets. Sodra jy dit geknie, moet dit altyd trek vir sowat 3 uur onder 'n katoendoek of film. Bak die koek in die pan kan wees, en kan wees in die vorm. Maar die disse vir noodwendig bak vooraf gesmeer met botter.

"Air" pannekoek

Die twee hoender eiers geskei van die eiergeel en albumen eiergeel is triturated met 'n knippie sout 1 eetlepel suiker. Dan aangevul met 2 koppies jogurt en, roer aanhoudend, gooi dieselfde hoeveelheid meel. As jy wil die deeg verdun, dan kan jy die bykomende 1 koppie jogurt te gebruik. Die deeg moet geen klonte hê. Volgende, in 'n pan, gesmeerde met botter, bak pannekoek.

Wat om te kook van kefir in die oond?

pizza

Om voor te berei die mediumgrootte pizza deeg nodig in 200 ml jogurt, 'n knippie sout, hoender eier, 'n klein bedrag van suiker is, soda geblus. Gesifte meel bygevoeg tot tyd en wyl totdat die deeg is soos deeg vir pannekoek.

Vorm of geoliede pan, smeer die deeg bo-op sy baadjie met tamatiepasta of tamatiesous, versamel die vulsel uit dit wat deurtrek met mayonnaise, vryf uie bo-op en bak tot goudbruin.

Wat postryapat van jogurt te braai op groente-olie?

gebraaide pasteie

50-60 ml jogurt verbind met 20 ml botter 2 eiers, 40 g suiker, sout en koeksoda geblus. Meel ongeveer 2 koppies, maar dit hang alles af van die verskeidenheid: jy mag nodig wees beide groter en kleiner. Die deeg moet dik wees, sodat jy hom 'n wors kan maak, in stukke gesny en roll koeke vir pasteie. Vulsel moet soet kies. Fried patties in 'n pan met baie botter.

Wat bewerk uit hierdie jogurt wat ongewoon was?

Tert met kool vul

Vir hierdie ongewone gereg wat noodwendig geniet jou gaste en die huis, is dit nodig om te knie deeg 4 koppies meel, 200 g margarien, 200 ml jogurt, 'n halwe teelepel koeksoda, is direk by die jogurt en 'n knippie sout.

Die vul bereid is soos volg: braai tot goudbruin, fyn gekap 2 uie (groot). Voeg die helfte van die gemiddelde hoof van kool (fyn gekap) en bring tot stand polutushennogo. In warm vulsel vmese 2 hoender eiers en 2 kase (saamgesmelt, moontlik met aroma en bymiddels, maar nie soet), sout en peper.

Die deeg is verdeel in 2 gelyke dele: een is geplaas om 'n vul, en die tweede dekking. Op die top van pie noodwendig gesmeer met eier en bak in die oond.

Soos jy kan sien, kan jy kefir maak - 'n baie eenvoudige vraag. En die antwoord op dit is baie lekker en oorspronklike.

Ons wens u 'n heerlike fees en ongewone kulinêre eksperimente!