Hoe om die eiers skoon te maak van die rolprente by die huis: wenke

So 'n waardevolle lekkerny as rooi kaviaar, draai op die feestelike tafel die meerderheid van die bevolking. Maar baie huisvroue probeer om te red om vis ryk kaviaar en deli lekkernye te koop te maak by die huis. Maar, voordat jy eiers piekel, is dit nodig om behoorlik voor te berei.

Wanneer die karkas gesny vis gemsbok is gevind. Maar dit is "verpak" in 'n spesiale sak - yastiks. Hoe om ontslae te raak van dit? Hoe om die eiers uit hul eie films skoon te maak? Kom ons ondersoek.

Kom ons praat vandag oor hoe om salm kaviaar skoon te maak van die film kuit snoek, kameraad salm en ander visspesies. Ons definieer die sleutel vennote in hierdie besigheid.

Sout of om te koop?

Natuurlik, nou kan jy koop in 'n winkel enigiets, selfs kos-spesialiteite. Maar, as dit moontlik is, baie huisvroue verkies om eiers huis piekel. Hoekom? Eerstens, wanneer jy 'n produk self kook, weet jy presies wat jy daar sit. Jy sal heeltemal seker dat jou kalf is nie skadelik kleurstowwe, preserveermiddels en ander bymiddels wees. Dit sal heeltemal natuurlike wees, dit is 'n groot plus.

In die tweede plek, as jy verstaan hoe om die eiers skoon te maak van die rolprente by die huis en dan piekel nie, dit sal 'n klomp geld te spaar. Reeds gereed gesoute eiers by die winkel is baie duur. Maar kaviaar, onafhanklik uit vis en sout by die huis - 'n produk baie goedkoper prys.

Hoekom het ek nodig om 'n film sak verwyder?

Die film sak word gebruik om te verseker dat al die eiers was in die buurt. Yastiks - 'n ding heeltemal skadeloos, maar baie smaakloos. Daar dit kan wees as dit nie die gereg 'n onaangename smaak gegee het nie. En die gewone bros toestand van kalwers te bereik, indien nie die sak verwyder.

Wat gereedskap wat nodig is om die film te verwyder

Jy het besluit om rooi kaviaar piekel by die huis. Om mee te begin om te leer hoe om die eiers van lokaas salm uit die film skoon te maak en die gebruik van enige beskikbare gereedskap om dit te doen. Gasvrou gesê dat die keuse van instrument sal afhang van die tipe van vis wat jy gaan om te kerf. 'n kombuis mixer - vir 'n tipe van vis sal 'n gereelde vergiettes vir ander nodig het. Klein eiers te lewer beter op die film met 'n vurk of kookwater. Maar laat ons alles in orde.

Vurk en gaas

Hoe om salm kaviaar skoon te maak van die film met gaas en 'n konvensionele prop? Kook 'n ordentlike stuk gaas, twee groot bakke en vurk. In een houer sal nodig wees om warm water te gooi in 'n ander - koud. Gaas moet gevou word in twee lae. Sit binne-in die sakke met kaviaar. Sit gaas in warm water, liggies geroer word die inhoud daarvan. Na 'n minuut, neem uit die gaas en sit dit in 'n houer van koue water.

As gevolg van hierdie manipulasie van die film sak en gaar op hul eie maklik om weg van die eiers te skuif sou wees. Dit sal net die draad van die film haak met 'n vurk en verwyder hulle.

N sif met 'n groot mesh

Jy is gelukkig as jy van die kaviaar lokaas en pienk salm het onttrek. Dit is 'n redelike groot grootte, en dit kan maklik skoongemaak word deur die eerste metode. Maar wat as die fine-grained kaviaar, byvoorbeeld snoek. Kom ons kyk hoe om die eiers van die films skoon by die huis met 'n sif.

Om mee te begin kaviaar in sakke deeglik onder lopende water gewas. Dan yastiks in sommige plekke versigtig ingekerfde, en die inhoud word in 'n sif gelê. Neem 'n sif met 'n groot gate om vrylik kuit deur te dring deur hulle in 'n bak. Probeer om so veel meer versigtig doen as moontlik, sodat dit nie die eiers te onderdruk. Die oorblyfsels van 'n film sak sal sigbaar wees wanneer die meerderheid van die eiers in die gat sif val. Verwyder yastiks kan wees met die hand of met 'n vurk.

Corolla en kookwater

Let nou op 'n ander manier, wat sal leer en jou wys hoe om die rooi kaviaar duidelik op die film met die hulp van warm water en die kroon. Om dit te doen sou wees om te gooi in 'n groot pan van koue water en bring dit tot kookpunt. Om in die water is beter op een of twee sakke. Moenie kyk wat volume toelaat om meer eiers sit. Twee - die maksimum bedrag. En inmeng sal meer gerieflik wees, en geskei van die kuit eiers sal beter wees.

So, ons sit in kookwater yastiks en begin om versigtig klits die eiers roer. In kookwater sak van die film is gaar en sal begin om te skei, die vrystelling van die eiers. Wanneer jy 'n klits werk, sal dit in te samel op hul lemme gesweis gedeelte van die film. Roer tot dan, totdat die hele film nie gelikwideer op die kroon.

Kookwater en eie hande

Hoe om die eiers skoon te maak van die films, indien nie aan die hand kombuisgereedskap? Daar is 'n manier waarop die belangrikste "akteurs" is jou eie hande en plaat met warm water.

Giet in 'n bord warm water. Sit een sak van kaviaar, wag 'n paar minute en saggies druk af op dit (jy kan versigtig sny). Kaviaar bevry homself. Die film na onderdompeling in warm water word soepel en maklik verwyder word deur die vingers.

menger

Daar is 'n ander manier, wat dit moontlik maak om kaviaar te berei om sout. Ons probeer om uit te vind hoe om skoon te maak die eiers van die menger film. Dit word aanbeveel om 'n "slang" spesiale spuitpunte gebruik vir die werk. Hulle is maklik uithaal die deeg tot die verlangde tekstuur, dit is ook goed geskei eiers uit die film sak.

So, neem die eiers in een hand, die ander - die menger. Liggies druk die mondstuk om kant yastiks en draai die menger op die laagste spoed. In 'n tyd wanneer die film begin om gelikwideer op die klitser mixer, probeer om so na as moontlik vir die kaviaar. Onder jou hand moet noodwendig breë kapasiteit, wees wat sal "catch" die eiers, as sy wil om weg van jou hand uit te voer.

sout water

Daar is nog 'n maklike manier om vinnig die eiers vry te stel van die films. Kyk hoe skoon die eiers uit die films by die huis met die hulp van sout kookwater. In een van die maniere waarop ons die produk gooi in warm water, is dit nou gaan om dit te vul. Voorbereiding vooraf kookwater, waartoe is natriumchloried gevoeg by die tempo van 'n honderd gram per liter.

In 'n aparte houer sit gemsbok sakkies en in pekel vul. Plenochki op die oë sal begin om te krul en skei van die kalwers. Onthou dat dit belangrik is om nie te produk oordoen in soutwater.

'N bietjie oor die voordele van eiers

So, nou weet ons hoe om die eiers van die films skoon voordat sout. En wat is so goed hierdie produk wat so nuttig en belangrik vir ons liggaam en dit is die moeite werd om te ly - om skoon te maak, sout, ens ...? Tuisgemaakte kaviaar, maar lastige proses, maar die korrekte een. Kaviaar - 'n produk wat 'n uitgebreide stel van vitamiene (A, D, E), proteïene en jodium, poli-onversadigde vetsure en fosfor, kalsium, kalium, sink, silikon, yster en natrium bevat. 'N Stel van voedingstowwe en spoorelemente ontelbare.

Deur sy voedingswaarde van eiers word beskou as 'n orde van grootte meer bruikbaar van die vis of vleis wees. As jy weet hoe om die eiers skoon te maak van die rolprente en sout dit deur jouself, moenie lui om dit te doen. Dit sal help om die immuunstelsel te versterk, te verbeter algemene gesondheid, verhoed dat die ontwikkeling van probleme met die kardiovaskulêre stelsel.