Wake. Vrae Menu tradisionele ete.

Herdenking - 'n onontbeerlike komponent van begrafnis seremonies - hierdie geleentheid moontlik maak om hulde te bring aan die oorledene. Memorial ete is 'n ritueel, 'n simboliese verskynsel en impliseer die nakoming van sekere reëls.

Keuse van geregte vir hierdie maaltyd is nie toevallig nie. Dus, eerste bedien kutia voorheen geseën Priester in die tempel. Graan, waarvan sy is besig om wedergeboorte te simboliseer tot die ewige lewe.

Daar is 'n hele paar resepte kolivo of Kuti. Byvoorbeeld, vir hierdie gereg kan in die oond gebruik koring gekook word, gemeng met heuning of konfyt. Nie minder gewild kolivo gekookte koring in potte fyn in 'n vysel met papawersaad, suiker, gekapte neute en rosyne voorheen geweek.

Aan die begin van die monument is ook tradisioneel bedien pannekoek, ronde vorm wat is 'n simbool van kontinuïteit en oneindigheid bestaan. Ongeag of nie 'n wake gehou by 'n restaurant of by die huis, op die tafel teenwoordig beetslaai met knoffel, komkommer, tamaties, radyse, koue vis vir regte, opgestopte soetrissies, gebraaide eiervrug kan wees.

In gewone dae, kan die spyskaart sluit in "pie", roasts, tuisgemaakte noedels met hoender. Herdenking in die post stel die teenwoordigheid op die tafel net hamburgers geregte. Voorbeelde van laasgenoemde is gestop met groente en sampioene, haver koek, gebak vis met groente, aartappel-rys patties.

Van maer gisdeeg, wat bestanddele is gis, groente-olie, meel, die warm water en sout gebak voorberei. Die gis opgelos in 0.5 koppies warm water en wag totdat hulle skuim. Toe die produk van gesê geknie deeg. As 'n geskikte te vul appels, aartappels, vis, rys met sampioene, kool.

Verpligte gereg gedenkteken ete beskou jellie, wat voorberei is uit haver meel, verdun met koue water in 'n verhouding van 1: 1. Die gevolglike mengsel is gis of 'n stukkie brood sit en links in 'n warm plek oor 'n dag. Dan is oortollige water gedreineer en die oorblywende massa verhit tot kookpunt.

Om die cranberry jelly berei, bessies gepluk, vryf deur 'n sif, druk die sap. Doppe gevul moet word met warm water (1: 5), kook en filter. Die verkoelde sous half moet die aardappelzetmeel voeg, en die res van die sous moet kook, voeg suiker. Twee van die geregte is gekombineer, voeg die sap en laat afkoel.

Sy opsie vir die gedenkdiens maaltyd aan werknemers 'n kafee of restaurant, wat besluit om uit te voer 'n droewige roubeklaers geleentheid bied. Die webwerf www.pominkivrestorane.ru jy 'n lys van instellings wat sulke dienste kan vind.

Dit is belangrik om te onthou dat die begrafnis maaltyd elegante versiering nie aanvaar nie. Die kenmerkende eienskappe van sulke etes is beskeie maaltye en die erns van hul registrasie. Na alle aanwesiges ingesamel nie geniet die ete, en onthou die oorledene met gebede en vriendelike woorde, om my meegevoel betuig aan sy familie.