Vinnig, fancy en feestelike: skilpad Cake Recipe

Koek "skilpad" uit 'n verskeidenheid van alle soorte gebak uitstaan nie net smaak en gemak van voorbereiding, maar ook die kreatiewe moontlikhede wat dit open in die voorkant van die huis bakkerye. Koek resep skilpad selfs vreemdeling vir elke huisvrou, want ten minste een keer moes dit bak, miskien, om alle liefhebbers van plaaslike lekkernye. Maar die verskeidenheid lae lekkers is ware ondersteuners wat nie net 'n uitstekende kennis skilpad koek resep het nie, maar ook baie van sy variëteite, wat verskil in die samestelling van die deeg, room vul en die oneindige moontlikhede van estetiese ontwerp kulinêre meesterstuk.

Hoe om 'n koek skilpad kook

Vir die deeg sal ses eiers, 1,5 koppies meel, 1,5 koppies suiker, 1-2 eetlepels kakao lepel, 'n teelepel bakpoeier nodig.

Vir room - 200 g botter, 400 g van 20% room, een koppie suiker.

Vir versiering - okkerneute, 50-70 g sjokolade, gebak bolaag, jelly beans.

A gaarmaakproses jy net sowat 50 minute spandeer.

voorbereiding

Die deeg is gereed vir 'n koekie, kan jy 'n bietjie bakpoeier of koeksoda, bakpoeier sif die meel, koeksoda en asyn by te voeg, en versprei deur hulle toe te voeg tot die einde van die lyfstraf.

Dek die bakplaat met bakpapier en sit haar lepel klein pannekoek. Bak in die oond teen 180-200 grade vir ongeveer 8-10 minute. As gevolg hiervan, moet dit oor drie bak koeke het.

Verskeie gebak koeke op een slag opsy gesit, waarna hulle na die dop te versier. 6 mees akkurate en rooskleurig koeke gelaat vir die bene, kop en stert.

Dan kook die room. Botter versag en sweep menger totdat sagte massa. Suiker bygevoeg om die olie geleidelik, terwyl hulle voortgaan om die olie klits, sodat dit heeltemal versprei in die room. Dan tree versigtig die suurroom by en klits vir 'n paar minute totdat die room nie heeltemal uniform sal wees.

Elke koek koek gedoop in room aan beide kante en lê langs mekaar op 'n groot skottel of pan sodat dit 'n skyfie van byna ronde vorm te kry. Verskeie koeke, wat uitgestel vir die dop, is die room nie gedek nie. Hulle is op die top geplaas en het 'n ander kleur van die basis van die koek. Dan "pas hulself," het die hoof, pote en stert.

Sjokolade moet gesmelt in 'n water bad, laat effens afkoel en vul hulle deeg sak. Deur dit te gebruik is baie maklik om patrone te skep op die dop. Dragees moet draai in sy oë. Karapaks kan verder versier met okkerneute en 'n verskeidenheid van die bolaag.

Laat die koek vir 6-12 uur, so dit is goed geweek.

Kinders skilpad koek met kondensmelk

Kinders is lief vir die kondensmelk. Daarom, die versorging van hul moeders dikwels suurroom vervang room met kondensmelk. Koek resep skilpad in hierdie weergawe is nie veel verskil van die verskil die klassieke, - in 'n room.

Room koek voorberei met botter, suurroom en gekookte kondensmelk. As jy wil, kan die room neute, pruimedante voeg en 'n bietjie smaak is selfs meer verfynde.

Hierdie koek is soos volg voorberei.

Pruimedante moet gewas word en gooi warm water vir deurdringende. Klits die eiers, voeg die meel, kakao en 'n bietjie gebrande as. Meng alles tot glad.

Op die bak, die gelê papier bak, sit die deeg in die vorm van 'n lepel oladushek. Bak dit in die oond

Suurroom mengsel, sagte botter, kondensmelk en vanielje. Alle geklopte in 'n ligte homogene massa.

Gereed pechenyushki gedoop in room en verspreiding op 'n skottel skyfie. Die gapings tussen hulle is gevul met stukke van pruime en gekapte neute. Die oorblyfsels van die room koek is natgemaak van bo. Dan gestapel "bek-sterte" en versier met versiersel. So seker wees om 'n snaakse GLAZIK en mond trek.

Die koek moet gegee word 'n week, laat dit in die yskas vir 5-6 ure.

Soos jy kan sien, 'n koek resep skilpad eenvoudige en fantasie. 'N Minimum van tyd en 'n uitstekende resultaat. Hierdie koek is eenvoudig nie moontlik om te bederf!