Veggie burgers: resep

Jy is daarvan oortuig dat die lewe van vegetariërs - nie suiker nie, want hulle eet net wortels maar gekookte gort? Trouens, in die boek van resepte met 'n fan groentegeregte resepte, nie minder nie as die meeste van die karnivoor. Dieet zrazy lekker soja burgers en veggie burgers. Ja, hoor jy reg, die kinders stunning en geurig. Selfs oortuigings moet 'n persoon van die reg ontneem nie aan gastronomiese genot. Vandag sal jou wys watter opsies is korrek "buns met sesamsaad" kan gevind word in die gewilde eetplekke. Maar ons sal nie ophou nie, want ons wil om te leer om hierdie lekker huis kook, alleen. сами. So, veggie burgers, kyk na die kafee en ons doen ons.

hervul proteïen

Die basis van hierdie is 'n gewilde happie kotelet. Dit is te danke aan haar bolla kry 'n sappige en voedsaam. Natuurlik, die vleis is nie heeltemal vegetariese spyskaart, maar ander proteïenbronne nie verbied. Kom ons kyk na die geval van die vervaardiging van Koteletten van kekerertjies. организм огромным количеством легкоусвояемого белка. Gekook of bewaar, dit bied die liggaam met 'n groot hoeveelheid van die maklik verteerbare proteïen.

subtiliteite van kook

So, sal jy 450 gram van kikkererwten nodig. измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. In 'n blender om dit te slyp, voeg 'n handvol pietersielie blare. Nou in 'n koppie te gooi broodkrummels afsonderlik en 'n eier sweep. и обжариваете на растительном масле. Die gevorm patties is afwisselend duik in beslag en gebraai in groente-olie. Voor die einde van die kook te lê op die top van elkeen van hulle 'n stukkie kaas. Daar is steeds 'n finale touch: op 'n vars bun te sit en gooi jou gunsteling sous. 'N lêer kan wees arugula en kersietamaties.

Met sampioene en eiervrug

Veggie burgers kan baie verskillende en wonder bo wonder lekker wees. Byvoorbeeld, in Moskou wat jy kan koop oor die hele plek "Trou Vegetaries". Hierdie unieke bier roll met karwysaad. Tussen die twee helftes van haar wegkruip sampioene en gebraaide eiervrug, vars groente en kruie. Al hierdie prag word gedek deur 'n stuk kaas en gepekelde komkommer. En wat van sonder sous? Veggie burgers droër as klassieke, word dit aanbeveel hulle natgemaak peper-boontjie pasta of tamatie salsa in te dien.

Bun met aartappel kotelet

Heerlike, knetter, hy sal meeding met selfs die beste vleis opsie. Vegetariërs sal waardeer sy smaak presies waardeer. Hoewel sowat dietichnosti dit sou moontlik om te argumenteer nie. Bun gebak 'n spesiale resep, sonder die gebruik van olie, melk en eiers. , в сухарной панировке. Dit is egter aartappel kotelet gebraai in 'n pan, in broodkrummels beskuit. Dit sal die vul gebraai eiervrug en vars groente en pesto. Die enigste negatiewe - sal nie werk nie op die pad na hierdie veggie burger eet. Die resep behels 'n tafel in die formaat van 'n kafee, 'n tafel, as 'n broodjie probeer om uitmekaar te val in jou hande.

groente patties

Daar is baie van hulle, so elkeen van julle kan die opsie wat hy graag die beste kies. Baie lekker verkry beet burgers. Om dit te doen, maak 'n pasta van rou of gaar groente. Dit is bygevoeg op versoek van knoffel en sout, eier en semolina. панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. Gevorm produkte Paneer in broodkrummels en gebraai of gebak in die oond. Vegetariese burgers Burger - dit is die hele wêreld, wat die bestaan van fantasie veronderstel. Jy kan hulle weier om te kook met kool en wortels, courgette en pampoen smaak met aromatiese kruie, verskeie speserye, skerp of neutraal te maak. In die meeste gevalle, soos patties voorberei in botter. As jy egter bekommerd oor kalorie veggie burgers is, probeer om hulle te bak in die oond of kook vir 'n paar. Smaak verander, maar nie te veel.

Eier en vars groente

En ons voortgaan om die voorstelle wat uit die eienaars van kitskos kettings bestudeer. Aanhangers van 'n gesonde dieet is besig om meer en meer, so daar is niks vreemd dat die nuwe voorstelle wat op die mark. Veral tevrede met ons instellings, "Burger King". Veggie burger bedien in sewe belichaming. с протеиновой котлетой и шпинатом. Ons moedig u ten sterkste aan 'n voedsame resep met die proteïen probeer en kap spinasie. In werklikheid - dit is 'n omelet met setperke op 'n pragtige bun. с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. Jy sal ook bly wees om 'n bun met uie en sampioene, spruite en vars groente bied, met tuisgemaakte mayonnaise en tamatiesous wees.

Indiese "Burger King"

Dit snack vandag is reeds oor die hele wêreld. Is dit enige wonder dat in verre wonders Indië het ook sy eie netwerk, waar jy kan geniet pragtige bolletjies met verskillende vulsels. говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. Dit is hier waar die meeste van die inwoners nie beesvleis vir godsdienstige redes eet, en daar is ook 'n groot aantal van stoere vegetariërs. Daarom, plant kos is in groot aanvraag.

Die maatskappy het besluit om nie te winste, waar dit kan vermeerder verloor en 'n groot vloei van hamburgers burgers, wat bestaan uit tradisionele buns, chili en kaas, vars groente en pittige bone van stapel gestuur. In die spyskaart is daar zucchini, wortels en uie, gebraaide. Hulle lyk effens die kaas stokke en is baie lekker. En aangevul deur verskeie opsies uieringe is net fantasties. As jy word vertel dat die bun sonder vleis nie - dis vervelig, beteken dit dat hierdie persoon net nie probeer enige van die bogenoemde.

geroosterde groente

Hierdie sin van die begin tot die huidige dag is breek alle rekords van gewildheid onder verbruikers. Nie veel nodig om die mees heerlike veggie burger te maak. "McDonald's" eerste besluit om te gebruik as 'n vulsel en vars groente gaar op die rooster. Crispy, sag en lekker, hulle oorwin die eerste keer. Daarbenewens gaan goed verse komkommer en spinasie, kruisement en ander aromatiese kruie. Groot keuse van souse sal hierdie gereg is nie net die maklikste, maar ook fantasties heerlik.

Graan bun en sappige hamburger

Ons sal die laaste resep, hoe om 'n veggie burger te maak. Onder die opsies wat jy kan die een wat die naaste kies. So, kan muffins gebak word in die oond by die huis. сахара и оставьте на 15 минут. Om dit te doen, neem 'n glas water en 'n teelepel van gis, voeg 5 gram suiker en laat staan vir 15 minute. Nou knie die deeg uit hele koringmeel (3-4 glase). на 30 минут для подъема. Verdeel dit in agt klein balle en sit op 30 minute vir 'n lift. Dit bly in die oond bak tot goudbruin by 200 grade.

Burgers sal ons multikomponent. Vir hul voorbereiding, neem halwe koppie quinoa en kook vir 15 minute in soutwater. Voeg 400 g van bone. Mash al na sentimentaliteit, voeg die salotte, rooi peper, en ½ koppie bevrore mielies. Om die smaak te verbeter vereis komyn en paprika, suurlemoensap. Alle meng en voeg die eier. Verdeel die mengsel in 4 patties. Hulle kan bak in 'n pan in die botter of in die oond.

Ons is besig met ons ete

Nou is die pret deel. Muffin nodig om af te koel en sny. Op die onderste helfte van ons verspreiding kap en gooi chili sous. As jy nie daarvan hou gekruide voedsel, kan jy hierdie punt weg te laat. Perfek geskik as 'n vegan mayonnaise of hummus. Of jy kan eenvoudig smeer die mosterd. Nou lê jy uit vars groente. Perfect rooi ui en avokado, kruie en gekapte tamaties. Dek die ander helfte van bun, en jou maaltyd is gereed. Selfs die mees vurige ondersteuners van vleis sal saamstem dat dit is baie lekker.

in plaas van 'n gevolgtrekking

Daar is niks makliker as om 'n veggie burger te maak. Dit maak nie veel moeite verg, net om verbeelding te wys en te dink oor wat jy sou graag wou sien op 'n heerlike bun. Groente, kaas, eier, bone, sampioene, kruie - enigiets anders as vleis en vis. In feite, kan jy dink aan duisende van opsies. тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом. Verskeie souse en marinades sal help om die smaak van selfs triviale produkte wat hulle sal toelaat om 'n harmonieuse boeket met mekaar, wat ook die finale smaak in die beste manier beïnvloed skep diversifiseer. Moenie bang wees om te eksperimenteer, en jy sal beslis jou perfekte resep. Gewoonlik, kan selfs die lede van 'n gesin wees baie verskillende smake. Maar dit maak nie saak, bied verskillende toppings en elk te maak vir jouself 'n boete burger.