Varkvleis met courgette - eenvoudige en smaaklike gereg

Vandag vertel oor hoe om varkvleis kook met courgette in verskillende maniere. Kies enige van die voorgestelde resepte en voel soos 'n ware kok.

Gestoofde courgette met vark

Hierdie opsie is ideaal vir diegene wat lief vir 'n lekker ete, maar volg die figuur. Dit blyk baie sappige, smaakvol en bevredigende gereg. Wil jy hierdie persoonlik te verifieer? kook dit dan nou.

stel kos:

• 180 g harde kaas;
• jogurt - 'n halwe koppie;
• bossie pietersielie,
• medium zucchini;
• knoffelhuisie;
• speserye;
• 450 g varkvleis (leun required);
• 1 eetlepel. l groente-olie.

Instruksies vir voorbereiding

1. Om mee te begin om lenings verwerking vleis. Was en obsushivayut varkvleis. Sny in skywe. Sprinkel dit met sout en speserye en knoffel.

2. Die onderkant van 'n klein pan smeer olie. Sit die stukke vleis. Sprinkel met 2 eetlepels. l. gerasperde kaas.

3. Zucchini was water uit die kraan. Mes verwyder die vel en sade. Die vlees moet gekneus (verkieslik gesny). Ons stuur in 'n pot met vleis. Geur met sout. Strooi die oorblywende speserye en gerasperde kaas. Vul jogurt. Ons sit op 'n bord. Prut vir 1 uur, die opstel van 'n minimum vuur.

4. Voordat die bediening van die gereg onder die deksel ten minste 5-10 minute moet staan. Dan versprei op 'n bord eerste, zucchini, en dan stukkies vleis. Gooi bo-op die sous wat tydens die voorbereiding van maaltye. Ook, versier met gekapte kruie. Geniet jou ete!

Varkvleis met courgette in die oond

bestanddele:

• medium zucchini - 2 stuks;.
• koljander;
• 500 g varkvleis;
• oregano;
• Tamatiesous - 400 g;
• speserye.

Hoe om varkvleis kook met courgette in die oond?

1. Waar om te begin? Neem die zucchini, was hulle en geskil. Die vlees is sny in skywe - die dunner, hoe beter. Word in twee dele verdeel.

2. Die helfte van zucchini gelê in die vorm vir die bak. Geur met sout. Sprinkel met oregano.

3. Vark was. Flard snye. Sit die murgpampoentjies. Weer sout ons. Sprinkel met peper en koljander. Die finale laag sal bly zucchini. Hulle het ook sprinkel met sout en origanum.

4. Al hierdie gooi tamatiesous. Vorm saam met die inhoud te dek met 'n vel foelie, is vasgestel rand. Ons stuur in voorverhitte oond. Varkvleis met zucchini is daar om 40-50 minute bredie. 'N Geskikte temperatuur - 160 ° C. Maar dis nie al nie.

5. Ons kry die vorm. Verwyder die foelie en gooi in die asblik. Sy is ons nie meer nodig het. Gereg terugkeer na die oond vir 20 minute. Die temperatuur styg tot 180 ° C.

Resep van varkvleis gebraai met courgette in 'n pan

Lys van produkte:

• 2 eetlepels. l. sojasous;
• medium zucchini;
• 350 gram van vark (beter om die nek te neem);
• uie - 2 koppe.

Praktiese deel:

1. Smeer op die tafel produkte, waarvan bereid sal wees varkvleis met zucchini. Was vleis in lopende water. Dan moet dit droog wees. Sny die vark in klein stukkies. Begin met 'n braaipan met olie. Braai tot goudbruin. Hierdie proses neem gewoonlik 10-15 minute.

2. Was en skoon die zucchini en uie. Flard hulle. Zucchini is die beste sny in skywe, en uie - in blokkies gesny.

3. stuur kap groente in die pan om die vleis. Braai die bestanddele vir 2 minute. Moenie vergeet om te roer. Dan gooi in die sojasous. Verhoog die vuur. Braai dit alles. Geur met sout. Om die gereg te gee 'n pikante smaak, voeg peper na dit.

Resep vir Multivarki

bestanddele:

• medium wortel;
• 3 eetlepels. l. suurroom;
• speserye;
• groen balk (bv pietersielie);
• 'n klein kroeg;
• tamaties - 2 stuks;.
• 500 g varkvleis;
• sout.

Lei tot hoe om varkvleis met maak zucchini in multivarka, word hieronder getoon.

1. Vleis gesny as ghoelasj. Totdat ons verwyder dit eenkant.

2. Draai multivarku. Wat varkvleis nie vashou aan die bak en 'n goeie braai, gooi 1,5 st. l. olie. Eweredig versprei dit aan die onderkant. Sit die stukke vleis.

3. Maak die zucchini. Verwyder die vel en pak die sade. Die vlees in blokkies gesny.

4. Nou vir die behandeling van uie en wortels. Skoongemaak en uitgespoel het. kap dan die groente in blokkies.

5. multivarku om vleis courgette, wortels en uie stuur. Meng al die bestanddele. Giet 'n glas water. Voeg gunsteling speserye. "Blus" hardloop af. Ons ete is gereed in 50 minute. Ons versprei dit in bakkies en versier met takkies pietersielie. Dit blyk baie mooi, en die belangrikste - heerlik.

Gestoofde aartappels met vark en zucchini

Ons moet:

• medium ui;
• 4-5 aartappels;
• groen balk;
• 'n klein kroeg;
• Wortels - 1 st,.
• 300 g varkvleis;
• 'n bietjie olie.

voorbereiding:

1. Skoon en was die groente. Kry hulle gekerfde. Aartappels en uie in blokkies gesny en wortels het deur die rasper.

2. Vark was water uit die kraan. Ons wag totdat die vloeistof gedreineer daaruit. Die vlees is sny in medium-grootte blokkies. Begin met 'n braaipan met olie. Braai tot goudbruin.

3. In 'n pan voeg vleis gekapte uie en wortels. Roer.

4. Potatoes sit in 'n pan met water gevul word deur 1/3. Ons wag totdat die kookpunt. Volgende, verminder die hitte en snel 5 minute. Sit in 'n pan gekap zucchini, vleis en groente. 'N Goeie mengsel. Geur met sout. Prut hierdie bestanddele vir 10 minute, die opstel van 'n minimum vuur. Die finale gereg ontbind op borde, sprinkel met dille of pietersielie.

Ter afsluiting

Nou dat jy weet hoe om varkvleis met zucchini berei in die oond, in 'n pan en multivarka. Dit bly net om wat jy wil 'n kulinêre sukses!