Kos en drank, Resepte
Jam piesangs resep bekend
Piesangs is nie net lekker. Dit is ook 'n uitstekende bron van kalium - 'n honderd gram van piesang bevat 376 mg kalium. So, die daaglikse menslike behoefte aan hierdie spoor is slegs 3-4 gram. En piesangs perfek verteerbare en positiewe uitwerking op die menslike liggaam, help met verskeie siektes, insluitend kardiovaskulêre siektes en siektes van die spysverteringskanaal. Hierdie waardevolle eienskappe kan gestoor word in die spasies.
Daar is 'n verskeidenheid van resepte van piesangs - hulle kan marineer, het nie chips, bak. En selfs piesangs kan baie sag en lekker konfyt gekook word. Hierdie nagereg is heel moontlik om aansoek te doen om kinders vir ontbyt. Op sy voorbereiding vereis 'n uur en 'n half of twee.
Ons stel voor om te kook aromatiese jam piesangs resep bevat die volgende komponente:
Piesangs geskil - 1 kg
* Sugar - 1.5 kg
* Sitroensuur - 1 teelepel, kan jy proe
* Water - 2 koppies
Vir die "piesang jam" kan net soliede neem, maar ryp piesangs, bederf en groen beter om nie te gebruik. In die eerste plek suiker en water gekook stroop, en slegs dan is dit gedoop piesangs in klein blokkies gesny. Na kook in die konfyt bygevoeg sitroensuur. Dit is belangrik om nie te verteer konfyt, anders is dit kan draai uit konfyt. Jam versprei op gesteriliseerde flesse, rol en rol oor. Banke is bedek met 'n kombers en laat afkoel, dan sit op die stoor in 'n koel en droë plek.
As jy net wil om te probeer om die konfyt uit piesang resep kook, kan jy dieselfde gebruik nie, maar om die verhouding te verminder. Byvoorbeeld, in plaas van kilogram piesangs tot 1 koppie neem, en in plaas van een en 'n half kilogram suiker - net een en 'n half koppies. Water neem slegs 0,5 koppies, en suur - na smaak. Jy kan die klapper by en kan enige sitrus, maar dit die smaak van konfyt grootliks verander, maar sal steeds lekker.
En hier is nog 'n interessante resep vir piesang konfyt met spanspek. Ons noem die bestanddele:
* Melon - 750 gram
* Piesangs - 400 gram
* Sugar - 800 gram
* Lemon - 2 stukke
Gesuiwer spanspek gesny in klein stukkies en voeg saam met die suiker in 'n bak. Wanneer die suiker nat, voeg die sap van een suurlemoen, roer en prut vir 'n halfuur. Die tweede suurlemoen en piesangs moet in dun skywe gesny en voeg by die spanspek.
Jam prut oor matige hitte totdat groente sag, dan verhoog die vuur en kook tot dik. Die finale konfyt uitgestort in steriele flesse en bedek met 'n poreuse papier skyfies geweek in vodka, en dan bedek.
Steriliseer pype kan in die mikrogolfoond, wat lankal 'n onmisbare ding in die kombuis word. Vir hierdie doel, banke uitgestort drie lepels warm water en sit op twee minute in die mikrogolfoond, ingestel op volle krag. Dan banke uithaal en opstand bring. Gaar in 'n mikrogolfoond en 'n verskeidenheid van konfyt, insluitend konfyt en piesang resep wat hierbo beskryf, en kan 'n goeie konfyt of baie ander geregte te kook.
Ten spyte van die dieselfde konfyt voorbereiding tegnologie, wanneer dit gaar in 'n mikrogolfoond het sy eie eienaardighede. Byvoorbeeld, as jy maak konfyt uit piesang resep wat hierbo beskryf sy gereedheid wat nodig is om 'n spesiale termometer vir suiker, wat in 'n jam val gebruik bepaal. Die termometer moet honderd en-tien grade te lees.
Dit is moontlik om die konfyt en die tradisionele manier sonder die termometer bepaal. As twee minute later 'n druppel stroop op 'n koue piering sy vorm behou en verskyn gevries, die konfyt is gereed. As die druppel begin versprei, is dit nodig om weer kook.
Jam piesangs nuttig, voedsame en lekker. Sy liefde beide kinders en volwassenes.
Similar articles
Trending Now