Tuisgemaakte sop van varkvleis. Resep met aartappels

Sekerlik elkeen van julle, van kleins af weet oor die voordele van die eerste geregte. Voedingkundiges beweer dat hulle help om spysvertering te verbeter, die opstel van die maag vir die verwerking van 'n vaste kos. Na die lees van vandag se artikel, sal jy meer as 'n sop resep met varkvleis en aartappels te leer.

lys van bestanddele

Om hierdie eenvoudige, maar baie lekker gereg voor te berei, moet jy om voorraad in die opmars van die gewenste produk. In jou kombuis moet daar wees:

• Vier honderd gram van vark pulp.
• Vier medium aartappels.
• Een wortel.
• 'N eetlepel van tamatiepasta.
• Een ui.

Daarbenewens het die bogenoemde lys van bestanddele wat nodig is om 'n eenvoudige sop gemaak van vark voor te berei, moet aangevul word met sout, speserye, groente-olie, en 'n half liter water, dille en pietersielie.

volgorde van aksies

Pre-gewas, gekap varkvleis en obsushennuyu vlees gebraai in 'n pan, gesmeerde met enige groente-olie, totdat 'n pragtige toasty bruin. Daarna het die vleis voeg gekapte groente (uie en wortels), sout, speserye, tamatiepasta by en stowe oor lae hitte tot sag. Terwyl die vleis gebraai, kan jy die tyd neem nie en doen die aartappels. Dit moet gewas word, sny in medium blokkies, voeg water en stuur dit na die plaat. In 'n kokende vloeistof bygevoeg zazharku met varkvleis by en kook tot groente sag is. Aan die einde in die pan gif fyngekapte kruie (pietersielie en dille).

Vark sop (resep aartappels en pasta)

Hierdie gereg is uniek in die sin dat sy voorbereiding hoef nie 'n gewone stoof, en multivarka. Ten einde het uitgedraai heerlike en gesonde kos, wat jy nodig het om voor te berei al die nodige produkte. Die bestanddeel lys sluit in:

• 300 gram van vark pulp.
• Een ui medium grootte.
• 300 gram aartappels.
• Een wortel.
• 100 gram van pasta.

In bykomend tot vinnig en maklik 'n sop van berei varkvleis (die resep van aartappels word in die artikel), moet sorg vir hand was 'n klein hoeveelheid van die olyfolie, sout, speserye, kruie en twee liter water.

Die tegnologie is so eenvoudig dat dit selfs die beginner kok maklik kan hanteer. In die eerste plek moet jy groente te doen. Hulle moet gewas, skoongemaak en gesny. In 'n bak gooi Multivarki dertig gram van olyfolie en deur die stuur terug die ui en wortel, sluit die toestel in die mode "Baking" vir tien minute. Terwyl die voorbereiding zazharki moet vark vleis doen. Dit moet gewas en in klein stukkies gesny. Sodra dit gaar is zazharki van groente, is om die vleis, aartappels, water en speserye bygevoeg. Dan sluit multivarku mode "Uitwissing" en sit die timer vir 'n halfuur. Twintig minute voor die einde van die kook, voeg die vermicelli in 'n bak.

Vark sop (met sampioene, aartappels)

Resep vir hierdie gereg is eenvoudig en ekonomies, daarom is dit gebruik word deur baie huisvrouens. Om dit te maak, sal jy nodig het:

• 1.7 liter water of sous.
• Ses vars groot sampioene.
• 100 gram van vark pulp.
• Vyf medium aartappels.

Hierdie lys moet word aangevul met groente-olie, kruie, sout en speserye. Die geurmiddels gebruik kan word as lourierblare, koljander en peper.

Terwyl kookwater of sous, is dit nodig om groente te doen. Pre-cut aartappels in die pan en stuur Bates vuur. Champignon saam met vleis, wortel, ui, sout en speserye is gebraai in 'n pan gesmeerde. Daarna het kook die groente en varkvleis word by byna Kook aartappels. Terwyl die pan staan op die bord, moet jy dille kap en stuur dit aan ons ete. Na 'n paar minute van varkvleis sop (resep met aartappels en sampioene is redelik eenvoudig) gereed is vir gebruik. Voor jy dit voorsit jy kan suurroom voeg.

Nog 'n opsie

Hierdie sop van varkvleis (die resep - met aartappels en bone) gaar in multivarka. Hy is geneig om 'n beroep op ondersteuners van 'n ryk sous, en 'n hoë-kalorie etes. Vir sy voorbereiding vereis:

• 'N halwe kilo van varkvleis op die been.
• Twee liter water.
• bone glas.
• 400 gram aartappels.
• Twee wortels.
• N klomp van die dille.
• Een ui.

Daarbenewens, moet jy om te sorg vir die teenwoordigheid van 'n lourierblaar, knoffel, sout en speserye.

Die voorbereiding tegnologie

Ten einde het uitgedraai werklik heerlike en voedsame sop gemaak van vark (die resep met 'n foto sal aangebied word in die artikel), wat jy nodig het om streng by die aanbevole workflow. Aanvanklik, moet jy die bone te week. Dit is raadsaam om dit te verlaat in die water vir die hele nag, maar as jy nie so 'n moontlikheid het, is dit voldoende en drie uur. Om die sous moet jy varkvleis was voorberei, sny dit in stukkies, sit in 'n pot met water en sit aan die brand gesteek. Nadat dit gekook is, moet vloeistof ontslae te raak van die vorm skuim kry. Vir dit om te kook sous moet bone by te voeg.

Terwyl die inhoud van die pot kook, kan jy groente te doen. Aartappels en wortels te was en skil. Die eerste moet in blokkies gesny, die tweede - tjop op 'n rasper. Na afloop van die vark en boontjies kook tot die helfte gaar, kan hulle die aartappels voeg.

Intussen word gebraai in 'n pan gesmeerde voorheen gerasperde ui en gekapte wortel. 'N Paar minute later die vrugte, kan jy stuur in 'n kastrol. Daar moet ook sout, peper en gemaalde knoffel by te voeg. Onmiddellik voor die sop gebruik, is dit wenslik om te versier met dille en pietersielie.