Hoe om te kook vis sop in multivarka: Workshop op om te kook

Multivarka - baie handig toestel, waarin die moderne huisvrou kan 'n verskeidenheid van geregte te kook. Dit bied 'n bakproses, stowe, stomende, braai, en ander. Die belangrikste hoogtepunt van hierdie instrument behandeling produkte is dat die kos smaak soos geregte uit Russian oond. 'N Tema van hierdie artikel - die eerste vis geregte.

Hutspot van steur

Solyanka - baie gewild nie net vleis nie, maar ook vis sop. In multivarka kan dit gesweis met nie minder sukses as in 'n pan of gietyster. Hierdie resep is gebaseer op die gebruik van edele en waardevolle steur. Maar jy kan hutspot kook van ander, minder elite en meer variëteite beskikbaar. Veral as gevang inwoners van riviere en mere met hul eie hande.

Basiese modus, wat vis sop sal gaar in multivarka - "Uitwissing". Dit was daar al die produkte is goed protomai, tinkture en verweef sappe en geure van mekaar. So het die effek is gemanifesteer Russiese stoof.

Vir ons resep nodig vars vis fillet - 1 kg, uie - 2 koppe, wortels - 1 stuk, aartappels - 3 stukke, sonneblomolie - 60 gram, pietersielie, dille - 1 balk, 2-3 eetlepels tamatie, 'n halwe suurlemoen, olywe, speserye, speserye, sout - na smaak, wonderpeper, lourierblare, kappertjiesaad - 1 bank.

Om vis voor te berei sop multivarka, groente moet fyn kap en rasper die wortels. Vis moet in blokkies gesny of snye. In n bak gooi kokende olie, sit dan die uie, groente en vis, bedek, vir 2 ure sluit "Om uit" modus. Na 'n bepaalde tyd, voeg die res van die bestanddele - speserye, kappertjiesaad, olywe, wat eerste in die lengte gesny moet word in die helfte, asook sout en tamatie. Voeg water by en roer. Weer, dek en voortgaan om die vis sop prut in multivarka ander 20 minute. Die finale gereg gooi in rolbal, seker wees om die stukke van die vis en 'n skyfie suurlemoen sit.

Solyanka. resep tweede

Nog 'n opsie halofiete - meer demokratiese, dit is geskik vir verskillende soorte vis: vars, sout, gerook. Dit neem 'n paar aartappels, 1-2 wortels, 2-3 tamaties, uie en 'n paar piekels, 'n handvol van die olywe, speserye en sout na smaak, suurroom vir die vul.

So dit behoort te wees om te doen met die visse sop in multivarka kook, al die groente in klein blokkies gesny en stroke van vis (filet). In 'n bak gelê tamaties en wortels, al gegeurde sonneblomolie. Op 10 minute, die toestel is "Blus" modus. Dan moet jy die komkommer sit en voeg "Pastries" vir 20 minute.

Voortgaan om vis sop kook in multivarka "Redmond" soos volg moet wees: voeg die vis en aartappels, sout, speserye (na smaak), water. 1 uur om die eenheid te skakel op "Om uit" modus. Vir 10 minute tot gaar olywe geplaas in die eerste. Voor opdienbak moet voortduur vir ongeveer 10-15 minute, dan sprinkel kruie en suurroom. Net so kan jy 'n vis sop in multivarka "Panasonic" kook.

Sop "in Noorse"

Delicious verkry die eerste gereg gemaak deur die gewilde resepte van die nasionale Noorse kombuis. Dit vereis vars fillet (350 gram), 1 ui en wortels, 5-6 aartappels, 'n bietjie groente-olie en 'n koppie slagroom, 'n eetlepel meel, sout en speserye na smaak, kruie vir verbande, croutons.

Sit die toestel in die mode "Baking" en braai uie in botter (kap) en wortels (rasper). Afsonderlik, in dieselfde modus en ook 20 minute tot die vis stukke braai. Dan voeg om dit die aartappels (sny in dik stokke), gooi die water. In "Om uit" proses vir 40 minute. mash dan die aartappels in 'n puree en meng met uie en wortels, slyp tot glad en terug te keer na die bak Multivarki. Meel moet braai in botter, ontbind room, geur met speserye en gooi dit in die sop. Sout, sit "blus", laat bereik vir nog 'n halfuur. Wanneer hy in 'n bak gooi 'n handvol van die broodkrummels en kruie, kan jy ook dun skyfies suurlemoen by te voeg.