Terapeutiese pampoen sop

Met inagneming van die voordelige eienskappe van plante, kan nie ophou wonder hoe redelike alles aard bedoel. Wydverspreid in Rusland so 'n nuttige groente, ontvang soos pampoen 'n paar duisend jaar gelede. Pampoen gebruik as voedsel, as 'n medisinale plant en materiaal vir die vervaardiging van huishoudelike goedere en items vir die binnenshuise versiering. Pampoen sop - 'n onmisbare kenmerk van Rus boer kos.

Van alle groente, is pampoen eerste plek in die aantal yster. En die oorvloed van minerale, vitamiene en aminosure, wat dit 'n dieet produk. Pampoen sop nuttig by hoë druk en as profilakse piëlonefritis. A pampoen pasta, toegepas op die vel, help genees ernstige brandwonde, diep wonde en geween sere.

Baie maklik om te pampoen sop te kook. Die resep wat ons met jou gedeel sal jou toelaat om te geniet die ryk smaak van die gereg.

Melk sop met pampoen

Om hierdie heerlike sop sal 'n halwe liter melk, vyf honderd gram pampoen pulp, twee honderd gram gemaalde wit broodkrummels, drie lepels suiker, vyftig gram margarien en 'n bietjie sout vereis voor te berei. Pampoen pulp vooraf skoongemaak uit die sade en skil. Sny in stukke en prut in die water tot sag. Van gaar pampoen kook puree. Kook die melk. Voeg by dit klappers, dan kook vir vyf minute. Meng met melk pampoenmoes, suiker en sout. Kook vir 'n verdere vyf minute, en in geportioneerde geregte uitgestort. Elke voeg 'n klein stukkie van margarien.

Pampoen sop is hamburgers

Uitstekende keuse van vegetariese groentesop, wat nuttig in die vas dae sal wees. Vir sy voorbereiding voor te berei vyfhonderd gram pampoen, twee stingels seldery, 'n wortel, een ui, twee knoffelhuisies, twee eetlepels ketchup, 'n knippie neutmuskaat, sout en peper Kenia. Alle groente te reinig en in stukke van enige grootte te sny, as hy wil. Vou in die pan, voeg die speserye, gooi water en kook tot gaar pampoen. Cook onder die deksel toegemaak om die gereg te kwyn. Toevoeging van tamatiesous, sop te omskep in 'n puree met behulp van 'n blender en kook vir nog 10 minute. Die finale gereg moet brou vir 'n halfuur voor opdiening. Sop blyk nogal dik en skerp smaak.

Pampoen sop en gerookte vis

Interessante smaak kombinasie gee gerookte vis en pampoen. Om hierdie sop voor te berei vyfhonderd gram van vis en vyf honderd gram pampoen, drie aartappels, wortels een, twee tamaties, 'n gloeilamp, twee honderd gram van room, teelepel peper mengsel, sout en pampoen saad olie smaak. Sny uit 'n pampoen skil en verwyder die sade. Skil aartappels, uie en wortels. Sny die groente in blokkies. Laat die tamaties in kookwater vir 'n paar minute, waarna die uittrek en maklik verwyder die skil. Flard die pulp van 'n tamatie.

Kook alles groente vir 10 minute en trek uit die sous daaroor uit. Cool hulle tot kamertemperatuur deur 'n te omskep in 'n puree blender. Verwyder van die visfilette, verdeel dit in twee dele. Een deel van die sny in klein porsies, en die tweede maal. Vou in die pan groente puree, gekap vis en gooi room.

Op medium hitte, bring ons ons sop tot kookpunt en onmiddellik verwyder. Strooi peper mengsel, sprinkel met olie, die deksel toegemaak en laat staan vir tien minute, sonder om te roer. Geurige sop binnegestroom geportioneerde plate, lê in elke twee stroke van vis en 'n paar blare van vars pietersielie.

Geregte gemaak met pampoen moet jy ten minste twee keer sluit in 'n week in die spyskaart. A pampoenpitte en sap kan elke dag omkom. Met dit moontlik om te onttrek van die liggaam en die oortollige vloeistof, om metabolisme te normaliseer en skepe te versterk. Pampoen is 'n uitstekende manier om visie te herstel in kombinasie met wortels en bloubessies. In hierdie geval, dit het geen kontra. Die enigste uitsondering is 'n individuele onverdraagsaamheid.